Подробности

Как обед в кафе обернулся для улан-удэнцев больничной койкой: подробности


Актуально 18 января 2018 г., 10:22

Новый 2018 год в Бурятии начался с истории о массовом отравлении в кафе бурятской кухни «ШулэнДо». По данным Минздрава, на сегодня число отравившихся превысило 130 человек, в их числе дети и беременные женщины. Сотрудники Роспотребнадзора Бурятии выехали на внеплановую проверку и выявили грубые нарушения. Подробнее о ситуации в материале ИА «Восток-Телеинформ».

Количество пострадавших с диагнозом «острая кишечная инфекция» увеличивается каждый день, так что информация на эту тему из Минздрава поступает буквально в режиме фронтовых сводок. По последним данным общее количество заболевших составляет 133 человека, в их числе 19 детей и пять беременных женщин. Лабораторно подтверждено 45 случаев сальмонеллеза, в том числе у четырех детей. Забор анализов продолжается, как и обследование всех отравившихся. В целом за три дня кафе посетило 2500 человек и пока далеко не все они обратились за медицинской помощью. При этом все заболевшие посещали кафе на улице Коммунистическая, 22 в период с 8 по 11 января 2018 года. Здесь в ходе внеплановой проверки кафе сотрудники Управления Роспотребнадзора по Бурятии выявили массовые нарушения.

Они обследовали работников, отобрали пробы готовых блюд, продовольственного сырья, воды, смывов, дезинфицирующих средств. И почти сразу сообщили о выявленных грубых нарушениях требований санитарного законодательства, которые привели к загрязнению продукции возбудителем сальмонеллеза. Согласно информации ведомства, в заведении нарушались все существующие правила. Так, продовольственное сырье использовалось без документов, подтверждающих качество и безопасность, и маркировочных ярлыков, не соблюдалось правило товарного соседства, условий хранения готовых к употреблению продуктов. Сырые мясные продукты и готовая к употреблению продукция обрабатывались на одних и тех же столах. Кроме того, нарушались правила обращения с пищевыми отходами, а к работе допускался персонал, не прошедший медицинский осмотр и гигиеническое обучение. По выявленным нарушениям возбуждено 14 дел об административных правонарушениях.

Позднее стали известны результаты исследования проб и факт заражения сальмонеллезом подтвердился. Сальмонеллы выявлены в восьми пробах пищевых продуктов и продовольственного сырья, что указывает на пищевой путь возникновения инфекции. В отношении восьми юридических лиц и индивидуальных предпринимателей сети «ШулэнДо» и поставщиков сейчас проводятся внеплановые проверки.

Как уточнили в ведомстве, нарушения владельцы заведения допустили с самого начала, открыв бизнес и не уведомив об этом Роспотребнадзор. В отношении них готовятся исковые заявления, а сеть общественного питания, включающая четыре кафе, закрыта.

шул6.jpg

Извинились в соцсетях

Индивидуальные предприниматели пока что ограничились тем, что извинились перед посетителями в социальных сетях.  В сообщении, размещенном на официальной странице сети кафе, говорится, что в заведении с пониманием относятся к волне негатива, но «никто не застрахован от ошибок».

«Мы сами шокированы тем, что произошло.  Приносим свои извинения и желаем всем пострадавшим наискорейшего выздоровления. И, конечно, не оставим их в этой ситуации. Мы понимаем всю серьезность произошедшего и нисколько не умаляем нашей ответственности», - написано на стене в официальной группе «ШулэнДо».

8.JPG

Также там сообщили, что 11 января 2018 года после поступления первых пострадавших в больницы прошла проверка Роспотребнадзора, а уже на следующий день вынесено решение о приостановлении деятельности кафе на Коммунистической. 13 января руководство кафе, по рекомендации ведомства, приняло решение закрыть и другие свои точки общепита до полного выяснения обстоятельств. 

В настоящее время проверяются поставщики продукции. Владельцы заведения активно сотрудничают с органами Роспотребнадзора, чтобы выяснить все досконально и в будущем исключить подобные ситуации. 

Однако пока текущая ситуация вышла уже и на федеральный уровень. О массовом отравлении из ведущих изданий узнали по всей стране.  Глава региона, в свою очередь, поручил взять на контроль ситуацию с заражением сальмонеллезом в кафе «ШулэнДо». «Роспотребнадзору важно акцентировать внимание на том, какие были выявлены нарушения. Прошу взять на контроль данную ситуацию», - сказал глава. Правительству республики поручено провести встречу заведениями общественного питания столицы республики с привлечением ОНФ, АСИ и специалистов Роспотребнадзора.

Состояние пострадавших в настоящее оценивается как средней и легкой степени тяжести. Как сообщил корреспонденту ИА «Восток-Телеинформ» главный врач Центра медицины катастроф Вячеслав Тимкин, одна женщина находится в тяжелом состоянии в реанимации. Как только ее состояние улучшится, она будет переведена в отделение. Между тем, уже в эти выходные первые пострадавшие должны будут выписаться из больницы. Всего госпитализирован по последним данным 81 человек, в том числе 15 детей. Под наблюдением в больнице находятся и все беременные женщины. Кроме этого, лечится на дому еще 52 человека. Всем им еще предстоит не только до конца восстановить свое здоровье, но и права. Так, посетители кафе, заболевшие сальмонеллезом, вправе потребовать полного возмещения убытков, причиненных в связи с недостатками оказанной услуги, а также компенсации причиненного им морального вреда.

шул 4.jpg

За моральной компенсацией в суд

Право требовать возмещения вреда признается за любым потерпевшим независимо от того, состоял он в договорных отношениях с исполнителем или нет, отмечают в Управлении Роспотребнадзора по Бурятии. Предъявить указанные требования потребители вправе в претензии к исполнителю услуги общественного питания.

- Необходимо подготовить два экземпляра претензии, один экземпляр вручить исполнителю, второй с отметкой о вручении (расшифровка фамилии, имени, отчества, должность принявшего претензию и дату вручения) оставить у себя. Срок рассмотрения претензии составляет 10 дней. В случае отказа исполнителя услуги удовлетворить требования потребителя в добровольном порядке, потребитель вправе обратиться в суд, - пояснили в ведомстве.

За несоблюдение в добровольном порядке удовлетворения требований потребителя исполнителю предусмотрен штраф в размере 50% от суммы, присужденной судом в пользу потребителя. В настоящий момент управлением Роспотребнадзора по республике проводятся мероприятия, направленные на восстановление нарушенных прав посетителей кафе.

Для получения информации о требованиях законодательства в связи с оказанием услуг общественного питания ненадлежащего качества в кафе «ШулэнДо», по порядку подачи претензий и судебной защите своих прав, граждане могут обратиться в отдел защиты прав потребителей Роспотребнадзора по телефонам «горячей линии»: 8 (3012) 33-27-50, 8 (3012) 37-15-30. Звонки принимаются с 8.30 до 17.30 часов.

Однако, стоит отметить, что сама компания охотно идет навстречу пострадавшим. Как говорится в официальной группе сети «ШулэнДо», представитель компании, юрист Светлана Тоневицкая, встретилась с людьми, оказавшимися в медицинском учреждении. В настоящее время нами отрабатываются все варианты как медикаментозной помощи, так и возмещения материального и морального вреда.

Подать претензию можно по адресу: 670000, г. Улан-Удэ, Ербанова 11 (Дом Быта), каб 309 телефон -  89025633877, svtonev@gmail. com. Часы работы: с 10 до 18 часов.
При себе необходимо иметь паспорт, претензию в 2 экземплярах. Готовые бланки также можно будет заполнить на месте. Кроме этого необходимо с собой взять подтверждающие требования документы (медицинские справки, чеки и так далее). Рассмотреть претензию должны будут в течение десяти дней с момента обращения.

Александра Шагдарова, Восток-Телеинформ.

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться
Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Комментарии к новости

В связи с ужесточением требований, связанных со сбором и хранением персональных данных, мы отказались от размещения комментариев на нашем сайте. Если вы желаете высказаться по тому или иному информационному поводу, предлагаем сделать репост публикации в любую сеть и оставить там свой комментарий на личной странице. Сбор персональных данных на этом сайте не осуществляется.

Другие подробности

25 марта 2024

«Цель достигнута»: как прошла бизнес-миссия предпринимателей Бурятии в Китай

Бизнес-миссию для предпринимателей Бурятии в Китай провел Центр экспорта Бурятии. В состав делегации вошли 10 компаний – из области туризма, производства продуктов питания, сувенирной продукции и так далее. Мероприятие получило поддержку от правительства Бурятии, посольства РФ и других организаций.

15 марта 2024

Как проходят трехдневные выборы в Бурятии: главное

В Бурятии начались трёхдневные выборы президента России. Всего сегодня открыли свои двери 832 избирательных участка, 311 участков охвачены системами видеонаблюдения с трансляцией.

06 марта 2024

Какой будет новая инфекционная больница Бурятии

Проект строительства новой инфекционной больницы в Улан-Удэ в феврале отправили на экспертизу. Существующее здание было построено в 40-е годы прошлого века, так что износ на сегодня очень приличный. Лечить в нем инфекционные заболевания все сложнее. Решение о строительстве нового здания было принято благодаря решению президента России Владимира Путина. Подробности в материале Восток-Телеинформ.

02 марта 2024

В Народном Хурале прошла первая в этом году сессия

Первое в этом году парламентское заседание прошло в Народном Хурале Бурятии 27 февраля. Депутаты рассмотрели 30 вопросов, 20 из которых – это проекты законов, в том числе, такие, что отразятся на жизни населения всей республики.

26 февраля 2024

Как в Бурятии работают современные центры ранней диагностики онкологии и борьбы с ней

Бурятия в последние годы сделала большие шаги по улучшению качества жизни и укрепления здоровья населения. Одно из направлений – уменьшение количества онкобольных. В республике появились современные центры по выявлению на ранней стадии онкологии и борьбе с этой болезнью. Один из них – современный онкодиспансер, который в Бурятии достроили благодаря личному поручению президента России Владимира Путина.

Лента новостей
29.03.2024

В ближайшие сутки по Бурятии 28 мороза, но днем будет плюс

21:20

Телебашня в Улан-Удэ окрасится цветами символики России и Белоруссии

17:20

Опера «Аида» на фестивале оперы имени Лхасарана Линховоина

17:00

В Улан-Удэ военнослужащим на СВО передали новый автомобиль

16:41

Оперу «Аида» представили на фестивале оперы имени Лхасарана Линховоина

16:39

Бурятский театр оперы и балета покажет прямую трансляцию «Бальжан Хатан» 5 апреля в ВК

16:26

Агропромышленный комплекс – перспективная отрасль для развития специалистов

16:08

В Заиграевском районе проверили готовность к пожароопасному сезону

16:00

В Улан-Удэ в понедельник начнется месячник чистоты

15:44

«Наведение мостов»: Делегация из Африки приехала в Улан-Удэ для установления партнерских отношений в сфере экспорта

14:36

14 человек спасли пожарные из задымленного подъезда в Улан-Удэ

14:17

Большинство улан-удэнцев не хотят получать письменный отказ в трудоустройстве

13:48

Улан-удэнец захотел легких денег и лишился 5,5 миллионов рублей

13:40

В Бурятии объяснили, почему изменился облик национального музея в Улан-Удэ

12:39

Житель Бурятии, зарезавший мужчину, получил 8 лет тюрьмы

12:37

В Бурятии заключили все контракты на ремонт дорог

12:30

В Бурятии составили топ вакансий для работы в выходные дни

12:13

Семьи участников СВО учились плести из джута

12:06

В Бурятии в 2024 году обновят лесопожарную технику на 126 миллионов рублей

11:41

В Бурятии задержан бывший вице-спикер Народного Хурала Цырен-Даши Доржиев

11:35

«Семь этажей развлечений»: В Бурятии рассказали, как пройдет Библионочь

11:34

В Улан-Удэ по мастер-плану проектируют 2 из 9 путепроводов

11:24

В центре Улан-Удэ с 1 апреля перекроют несколько участков дорог

11:23

Улан-удэнец украл почти 100 аккумуляторов с сотовой вышки

10:51

В Бурятии за сутки поймали 17 нетрезвых водителей

10:42

В Улан-Удэ обновили оборудование на одной из подстанций МУП «Управление трамвая»

10:31

В Бурятии в суд направили дело пенсионерки, облившей полицейского кипятком

10:30

Президенту России рассказали, каким будет морской курорт на Байкале

10:18

В Бурятии директор кафе не заключал трудовые договоры

09:56

В Улан-Удэ мать через суд добилась средств реабилитации для своего ребенка

09:27

В Бурятии сгорели «Жигули»

09:26

С жителя Бурятии взыскали полмиллиона рублей алиментов

09:20

28.03.2024

Глава Бурятии поблагодарил семью Матхановых за передачу собственности городу

20:29

В Улан-Удэ запустят один автобус по маршруту №82

18:24

«Городские маршруты» станут на 100% муниципальными

18:22

Команда «ТимлюйЦемента» отличилась на конкурсе «Территория профессионалов»

18:16

Улан-удэнец украл со скамейки телефон, но его нашли

18:02

Бурятия выделит еще 4 миллиона на ремонт школы после обстрела в ДНР

17:38

В Бурятии закрыли еще одну ледовую переправу

17:32

Спорт-опрос ВТБ: дальневосточники выбирают регулярные силовые тренировки и фитнес

16:54

В селе Бурятии неизвестные сломали общественный туалет

16:52

Аналитика МТС: 28% сотрудников сливают рабочие логины и пароли в фишинговых рассылках

16:43

Житель Бурятии отправится в колонию за кражу сумки из подъезда

16:35

Жительница Бурятии едва не убила сожителя, его спасли очевидцы

16:23

В Улан-Удэ проверяют работу пожарных гидрантов

16:17

Путин присвоил 75-й бригаде из Улан-Удэ почетное наименование «гвардейская»

15:58

Сессия Народного Хурала: В бюджете Бурятии предусмотрели дополнительные деньги на переселение из аварийного жилья

15:32

Вспышка ротавирусной инфекции произошла в детском саду Бурятии

15:28

В Бурятии девушка обокрала приютившую ее пенсионерку

14:37

В Улан-Удэ чемпион мира показал мастер-класс каратистам

14:33

В Бурятии подросток попросил у мужчины телефон для звонка и перевел себе его деньги

13:57

Почти 5 тысяч семей Бурятии потратили маткапитал на улучшение жилищных условий

13:54

Актер из Улан-Удэ сыграл в новом комедийном сериале ТНТ

13:16

В Улан-Удэ изменится расписание на маршруте №2

13:06

Родные погибших участников СВО: Установка этого памятника для нас имеет очень большое значение

13:00

В Бурятии многодетная мать из-за ревности до смерти избила подругу

12:53

Народный Хурал Бурятии установил порядок создания участковых комиссий в удаленных воинских частях

12:52

Более полумиллиона клиентов «Открытия» перевели свои сбережения в ВТБ

12:49

Народный Хурал Бурятии принял законопроект об отмене прямых выборов мэра

12:43

Игорь Шутенков: потребность в Мемориале участникам СВО в Улан-Удэ назрела

11:57



пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ Orphus