Дневная температура в Улан-Удэ сегодня, 6 января, составит 24-26 градусов мороза. По данным Бурятского Гидрометцентра, утром и днем снег. Ветер северо-западный 7-12 метров в секунду. По республике в большинстве районов сохранится морозная погода, местами небольшой снег, по Прибайкалью до умеренного.
Ветер будет дуть северо-западный 6-11, местами до 15-18 метров в секунду, поземок, по Байкалу слабые метели. Температура днем 24-29, местами 32-37, по Прибайкалью до 18-23 мороза. Вечер 6 января - Рождественский сочельник, канун Рождества, сообщает calend.ru. В народе его также называют «коляды». Значение святой ночи появления на свет Богомладенца Христа столь велико, что даже ход новой истории и летосчисление ведётся именно от Рождества Христова. На Руси же этот праздник был особенно любим.
Сочельник - навечерие Рождества Христова, заключительный день Рождественского поста. Традиционно в этот день в пищу можно было принимать лишь так называемое сочиво - размоченные зерна пшеницы с медом и фруктами. Эта традиция и дала название празднику.
В Рождественский сочельник до «вечерней звезды», то есть до вечерних песнопений за Богослужением «Волхви же со звездою путешествуют», ничего не ели и даже не садились за стол. С появлением же на небе первого радостного огонька, который возвестил когда-то волхвам о рождении Спасителя, можно было начинать праздновать.
Главное кулинарное событие Рождества - это ужин в сочельник. На Руси в канун Рождества люди обязательно клали на стол пучок свежего сена - в память о яслях, в которых родился Иисус. Стол накрывали белоснежной скатертью и расставляли на нем двенадцать блюд - по числу апостолов - и все блюда были постными.
С наступлением 7 января на стол разрешалось ставить и мясные блюда.
