Погода

В первый день весны в Бурятии пройдет снег

Туризм в Бурятии

Минприроды Бурятии: фестиваль «Байкальская миля» должен пройти по высоким эко-стандартам

Новый год

Сагаан Убгэн получил новогоднюю почту в Сагаалган

Отопительный сезон

АНО для зимы: в Бурятии создают отдельную организацию по управлению отопительным сезоном «на северах»

Дежурная часть

Житель Бурятии убил напарника и спрятал тело в опилках

Парламентское обозрение

Энергоэффективность и энергосбережение Бурятии обсудили в Хурале

Погода | Главное

24 января: В Бурятии до 25 мороза, отмечается День эскимо

Погода 24 Января 2020 г., 08:00

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Версия для печати

Переменная облачность, без осадков ожидается в Бурятии сегодня, 24 января. Ветер будет дуть восточный 4-9 метров в секунду. Температура днем 13-18, местами 20-25 мороза. В Улан-Удэ также без осадков. Ветер восточный 4-9 м/с. Температура 17-19 мороза.

Сегодня, 24 января, отмечается «сладкий» праздник – Международный день эскимо. Именно в этот день в 1922 году владелец магазина сладостей в городе Онава (штат Айова, США) Христиан Нельсон получил патент на эскимо. Эскимо – это сливочное мороженое на палочке, покрытое шоколадной глазурью. И хотя его история насчитывает уже несколько тысячелетий (есть мнение, что уже в Древнем Риме император Нерон позволял себе подобный холодный десерт), но Днем рождения эскимо принято считать именно 24 января. Кто и когда «изобрел» эскимо, кто придумал вставить в него палочку, откуда пошло его название мало кто знает, да и версий и споров вокруг данных исторических событий много. По одной из самых распространенных, автором данного вида мороженого является некий кулинар-кондитер Христиан Нельсон, который и придумал покрыть шоколадной глазурью брикет сливочного мороженого. И назвал его «Eskimo Pie» (пирожок эскимоса).

По одной из версий, слово «эскимо» пришло от французов, которые так называли детский комбинезон, похожий на эскимосский костюм. Поэтому мороженое, «одетое» в плотно прилегающий шоколадный «комбинезон», по аналогии, и получило название эскимо. Кстати, первое эскимо было без деревянной палочки и обзавелось им лишь в 1934 году. Так, некий Фрэнк Эпперсон как-то оставил на морозе стакан с лимонадом, где была палочка для перемешивания, через некоторое время он обнаружил ледяной фруктовый цилиндр с вмерзшей палочкой, который было весьма удобно кушать. В 1905 году он стал готовить замороженные лимонады на палочке. А потом эту идею подхватили уже производители эскимо.

Экскимо появилось в Советском Союзе в 1937 году, как считается, по личной инициативе наркома продовольствия СССР Анастаса Микояна, который считал, что советский гражданин должен съедать за год не менее 5 кг мороженого. Так, выпускавшееся изначально как лакомство для любителей, оно поменяло статус и было отнесено к «высококалорийным и витаминизированным освежающим продуктам, обладающим к тому же лечебно-диетическими свойствами». Также Микоян настаивал, что мороженое должно стать массовым продуктом питания и выпускаться по доступным ценам. Производство конкретно эскимо было поставлено на промышленные рельсы сначала только в Москве – в 1937 году на Московском хладокомбинате номер 8 была введена в строй первая крупнейшая по тем временам фабрика мороженого мощностью 25 тонн в сутки (до этого мороженое производилось кустарным методом). Вскоре хладокомбинаты и цехи по производству эскимо появились и в других советских городах. Сначала оно изготавливалось на ручной дозировочной машине, и лишь после Великой Отечественной войны, в 1947 году, появился первый промышленный «эскимо-генератор» карусельного типа, что позволило значительно увеличить объем выпускаемого эскимо. Со временем менялся вид и состав эскимо. Расширился и список производителей эскимо. Поэтому сегодня каждый может выбрать любимое эскимо из широкого списка представленных на рынке продуктов питания, сообщает Calend.ru.

По народному календарю отмечается Федосеев день. На Руси этот день часто бывал очень холодным, что послужило основанием для такого поверья. Говорили, что нечистой силе, которую во время Святок выгнали из домов, некуда деваться и нечем заняться — поэтому она колдует морозы. От этих морозов люди ждали беды: «Мороз худ, готовит хлуд»; «Мужик за порог, а мороз ему поперек». С морозами были связаны и некоторые приметы. Считалось, что морозы в этот день — к затяжным холодам, а тепло, напротив, обещает раннюю весну. Об этом говорится и в поговорках: «Федосеевы морозы — яровой посеешь поздно»; «Федосеево тепло — на раннюю весну пошло». В то же время чрезмерно теплый день тоже не предвещал ничего хорошего: «Бойся январской весны — худая зима живуча»; «Теплые дни января добром не отзываются».

Именины отмечают Виталий, Владимир, Иосиф, Михаил, Николай, Степан, Терентий, Федор, Феодосий.

 

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Комментарии к новости

Оставить комментарий к новости

Отзывы проверяются модератором, пишите культурно

Другие новости

29 Февраля 2020 г.

В первый день весны в Бурятии пройдет снег

В Улан-Удэ ночью без существенных осадков, днем небольшой снег. Ветер северо-западный 3-8, днем 8-13 м/с. Температура ночью 15-17, днем 2-4 мороза. На большинстве рек республики наблюдается ледостав. Отдельные участки рек северных районов республики промерзли до дна. На реке Селенга  в Улан-Удэ, реке Гоуджекит - Гоуджекит наблюдается неполный ледостав.

28 Февраля 2020 г.

В Бурятии завтра небольшой снег, днем до 13 мороза

По республике ночью без осадков, днем 29 февраля местами небольшой снег. Температура ночью составит 20-25, местами 13-18, по северу до 32, днем 3-8, по юго-западу около 0, по северным районам местами до 13 мороза. Ветер северо-западный 3-8, днем местами 10-15 метров в секунду, поземок.

28 Февраля 2020 г.

В Улан-Удэ сегодня 6-8 мороза, в этот день 85 лет назад изобрели нейлон

Без осадков сегодня, 28 февраля в Улан-Удэ. Температура днем составит 6-8 мороза. Ветер будет дуть восточный 4-9 метров в секунду. По республике по юго-западу местами небольшой снег. Температура 3-8, по Прибайкалью и северным районам 9-14 мороза. Ветер восточный 3-8, днем местами до 13 метров в секунду.

27 Февраля 2020 г.

27 февраля, четверг: в Улан-Удэ днем 8 мороза, отмечается день полярного медведя

27 февраля, четверг: в Улан-Удэ днем 8 мороза, отмечается день полярного медведя

26 Февраля 2020 г.

В Бурятии завтра небольшой снег, днем до 15 мороза

По республике 27 февраля местами небольшой снег, ночью по Прибайкалью, центральным и южным районам умеренные снегопады. Температура ночью составит 12-17, местами 22-27, по северу местами до 32, днем 4-9, местами 10-15 мороза. Ветер западный, северо-западный 2-7, местами до 14 метров в секунду, поземок.

Лента новостей
29.02.2020

16:04 Общество

Алексей Цыденов на «Байкальской миле»: В планах опробовать мотобайки

14:16 Образование

Строительство здания для школы №40 в Улан-Удэ начнут в марте

13:53 Погода

В первый день весны в Бурятии пройдет снег

13:09 Происшествия

В Бурятии вертолет МЧС эвакуирует с гор раненых туристов

13:00 Общество

Саперы проверили трассу «Байкальской мили» на возможное минирование

12:19 Политика и власть

Глава Бурятии провел заседание рабочей группы госсовета России по развитию транспорта

12:08 Политика и власть

Юрий Трутнев о Сагаалгане в Кремле: На Востоке по-другому, глубже понимают человека, чем на Западе

11:25 Общество

В Бурятии стартовал международный фестиваль скорости «Байкальская миля»

10:49 Общество

Участники перехода Хабаровск-Москва преодолели более 150 километров по льду Байкала

10:46 Происшествия

Два человека погибли в пожарах сегодня ночью

28.02.2020

19:30 Общество

Роскомнадзор и негосударственные пенсионные фонды создадут систему рассмотрения жалоб граждан

17:01 Погода

В Бурятии завтра небольшой снег, днем до 13 мороза

16:39 Общество

В Улан-Удэ 1 марта отметят Масленицу

16:21 Здравоохранение

Заболевших коронавирусом будут размещать в госпитале ветеранов войн в Улан-Удэ

16:04 Спорт

250 борцов со всего мира поборются за призы главы Бурятии

16:02 Экономика, бизнес

«Ростелеком» подключил к оптике 23 вышки теле- и радиотрансляционной сети Бурятии

15:42 Общество

В Улан-Удэ временно закроют железнодорожный переезд

15:11 Культура

Бурятский драмтеатр представит экспертам «Золотой маски» спектакль «Аламжи»

15:02 Эко-Новости

В Бурятии лесники поймали «черного» лесоруба, спрятавшись за автомобиль

14:51 Экономика, бизнес

МТС запустила комплексное решение для ритейла с защитой от краж и таргетированной рекламой

14:47 Эко-Новости

В Улан-Удэ появятся контейнеры для ПЭТ-бутылок

14:24 Общество

МЧС рассказало об опасных участках на Байкале

14:12 Политика и власть

Алексей Цыденов провел встречу с главой Росгеологии

13:18 Спорт

Александру Богомоеву подарили один миллион рублей

13:15 Общество

Акция по профилактике детского травматизма стартовала на ВСЖД

13:08 Спорт

В Бурятии 6-летняя москвичка попробует поставить рекорд скорости на «Байкальской миле»

12:57 Происшествия

В Бурятии мужчина украл оружейный сейф

12:37 Общество

Более 80 команд зарегистрировались на «Байкальскую рыбалку»

11:32 Происшествия

В Бурятии девушка-подросток украла у мужчины 70 литров браги

11:18 Политика и власть

Энергоэффективность и энергосбережение Бурятии обсудили в Хурале



«« Февраль 2020 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
 
 
 
 
 

ovm

14.02.2020

Красивые слова, миллионы, миллиарды наработали, а в центре города как жили семьи с детьми без воды и канализации, с помойками и туалетами под окнами, так и продолжают жить, дети, как играли около этих помоек, так и продолжают играть. Позор такому правительству.

Алексей Цыденов: Призываю жителей Бурятии к прямому диалогу

К. юрий анатольевич

14.02.2020

сотрудники не проверяли торговую точку ножи и шашки им были сданы добровольно по заявлению.Ножи пришли по ошибке, при получении груза холодное оружие было обнаружено сразу же был сделан звонок.в милицию. Сотрудник  ЛРР сказал чтобы привезли в магазин где их заберут. Но потом приписали хранение. выписали штраф получили ПАЛКУ.

В Бурятии из магазина оружия изъяли неразрешенные казачьи шашки

Олег

11.02.2020

А водители на 138 единиц техники в штатном расписании предусмотрены?.. А когда нет снегопада. чем они будут заниматься?

Мэр Улан-Удэ лично проверил ход уборки снега с дорог

Д. Владимир Маркович

10.02.2020

В общем-то снизить экологическую нагрузку на «угольные» города - не так уж сложная задача, надо просто переработать уголь в уже готовый чистый углерод, а также перерабатывать древесные отходы и ТБО на 100% на углерод и получите прекрасную экологию. Топить углеродом равносильно природным газом и цены на том же уровне из пересчёта не килокалории. Кроме углерода из отходов можно получить бензин, солярку, мазут и много чего ещё.  Есть специальные экологически безопасные технологические решения, которые даже сточные воды очищают и обеззараживают. Переработка отходов потащит за собой кучу рабочих мест не только в переработке бытовых и с/х отходов, но и в сопутствующих производства, например, в животноводстве, птицеводстве, тепличном комплексе и т.д.  Жизнь - это не только оборот воды в природе, но ещё и оборот биологического дерьма!  А в реальности деньги вложенные в завод переработки угля, древесных отходов, ТБО возвращаются за 12 мес. работы завода, а у самого завода в обходах - нет отходов.

О смоге в Улан-Удэ рассказал зампред правительства Бурятии

Система Orphus