Погода

МЧС Бурятии передает штормовое на выходные

Коронавирус: профилактика, новости

Жителям Бурятии рекомендуют в автобусах избегать тесного контакта и рассчитываться без сдачи

Туризм в Бурятии

В Бурятии завершилась летняя программа чартера из Москвы

Живая память: 75-летие Победы

Жительница Бурятии стала автором лучшего проекта о войне Всероссийского конкурса

Дежурная часть

В Бурятии грузчик украл со склада магазина 10 ящиков пива и продукты

Парламентское обозрение

В Совете Федерации обсудили газификацию Бурятии

Погода | Главное

В Улан-Удэ без осадков, сегодня Тит Листопадник: пора по грибы

Погода 7 Сентября 2017 г., 03:47

В Улан-Удэ сегодня, в четверг 7 сентября, ожидается погода без осадков. Утром местами туман, ветер переменный слабый. Температура ночью составила только 1-3 выше нуля, в окрестностях города были заморозки до -2, днем ожидается 15-17 тепла.

7 сентября по республике ночью местами прошли небольшие дожди, в горах с мокрым снегом. Днем без осадков, ветер переменный слабый. Температура ночью была 0-5 тепла, местами 1-6 мороза, днем синоптики обещают 12-17 градусов выше нуля.

Вкусный праздник сегодня отмечают в США, - День салями. В этой стране вообще любят всевозможные даты, так или иначе связанные с едой, не исключение и этот день. Начало этому необычному празднику было положено в США в 2006 году. Идея его проведения пришла в голову двум подругам Кристине и Вирджинии — любительницам этого вкусного продукта. Именно 7 сентября они, находясь у себя дома, в городе Хенрико (штат Вирджиния, США), заявили о создании Общества любителей салями. Праздник быстро набрал популярность в Америке, а затем – благодаря большому числу поклонников салями — стал активно распространяться по миру. В том числе пришел и в Россию, где тоже нашлись последователи и единомышленники двух американских подруг, пишет Calend.ru. Традиции празднования Дня салями (Salami Day) просты и незамысловаты: в этот день на столе должна обязательно быть любимая колбаса — в большом количестве, разнообразных сортов, нарезанная тонкими, почти прозрачными колечками. Также салями можно добавлять в любые другие блюда, которые вы подаете на стол. Она может служить начинкой для кальцоне и пиццы, присутствовать в салатах, в соусе для спагетти или в обычных бутербродах. Так что приятного аппетита.

Тит Листопадник сегодня по народному календарю – на Руси в этот день начинались сильные листопады. В этот день люди шли в лес по грибы. «Святой Тит последний гриб растит», – говорили наши предки. А сельские мастера старались сплести к Листопаднику побольше кузовков и корзинок. Соответственно, и на крестьянских столах на Тита бывали грибные блюда: жареные со сметаной грибы, грибные пироги да грибные супы. Грибные кушанья, хотя и не считались сытными («гриб да огурец в животе не жилец»), часто выручали наших предков, были любимы и популярны. О них складывали многочисленные присказки: «Не смейся горох, не лучше грибов. Грибы пожарим, тебя оставим»; «Ешь пирог с грибами, держи язык за зубами». Не меньше поговорок относилось и к грибной охоте: «Назвавшись груздем, полезай в кузов!»; «На окошке грибы не растут»; «Кто раньше встает, тот грибов наберет, а сонливый да ленивый идут после за крапивой»; «Бояться волков – быть без грибков»; «Пошла бы кума за грибами, да навстречу медведь с зубами». По урожаю грибов судили о том, какой будет зима. Если грибов в лесах было много, это предвещало долгие холода. Впрочем, сбором и заготовкой грибов дела в этот день не ограничивались. Нужно было заняться и зерном. «Грибы грибами, а молотьба за плечами», – приговаривали рачительные хозяева.

Именины в этот день отмечают Владимир, Иван, Моисей и Тит.

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Версия для печати

Комментарии к новости

Оставить комментарий к новости

Отзывы проверяются модератором, пишите культурно

Другие новости

24 Сентября 2020 г.

МЧС Бурятии передает штормовое на выходные

МЧС Бурятии передает штормовое на выходные

24 Сентября 2020 г.

24 сентября: В Улан-Удэ сегодня до +19, отмечается Международный день караванщика

24 сентября: В Улан-Удэ сегодня до +19, отмечается Международный день караванщика

23 Сентября 2020 г.

В Бурятии завтра местами небольшие дожди, днем до +15

В Бурятии завтра местами небольшие дожди, днем до +15

23 Сентября 2020 г.

В Улан-Удэ сегодня до 15 тепла, отмечается день рождения жвачки

В Улан-Удэ сегодня до 15 тепла, отмечается день рождения жевательной резинки

22 Сентября 2020 г.

По Бурятии этой ночью до 6 мороза, завтра днем до +18

По Бурятии этой ночью до 6 мороза, завтра днем до +18

Лента новостей
24.09.2020

15:26 Здравоохранение

Эпидемиологи: Ношение маски снижает вероятность заражения респираторными инфекциями в 1,8 раза

15:10 Общество

Закон о гаражной амнистии планируется принять до конца года

15:00 Погода

МЧС Бурятии передает штормовое на выходные

14:45 Экономика, бизнес

В Сбербанк Онлайн теперь можно оплатить услуги оператора мобильной связи Кыргызстана

14:30 Общество

В колонии Бурятии заключенные собрали 450 кг мёда

14:15 Общество

Перепись населения покажет, какие национальности проживают в Бурятии

14:08 Эко-Новости

В районе Бурятии лесники и дети собрали 200 кг мусора в лесу

13:55 Эко-Новости

Монголия начала строительство плотины

13:45 Общество

В Бурятии переименуют психоневрологические интернаты

13:26 Общество

Университет третьего возраста работает в отдаленных районах Бурятии

13:00 Экономика, бизнес

В Бурятии завершилась летняя программа чартера из Москвы

11:47 Политика и власть

Алексей Цыденов: В Бурятию не едут за пляжным отдыхом

11:40 Экономика

Бичурская «Победа» будет поставлять селекционных быков в Закаменский район

11:22 Происшествия

В Бурятии у бутлегеров изъяли «паленый» алкоголь на 5 миллионов рублей

11:20 Спорт

Сотрудник Почты России в Бурятии принимает участие в турнире по киберспорту

11:00 Регионы ДФО-СФО

В Забайкальском крае перед судом предстанет Рамиль Шамсутдинов, расстрелявший сослуживцев

10:45 Экономика, бизнес

Ростех начал сборку агрегатов первого офшорного вертолета Ми-171А3 для Авиазавода Улан-Удэ

10:30 Политика и власть

В Совете Федерации обсудили газификацию Бурятии

10:20 Общество

Жительница Бурятии потратила с чужой карты 12 тысяч рублей на алкоголь и продукты

10:07 Общество

Житель Бурятии ушел в лес за орехами и пропал

09:49 Общество

Жителям Бурятии рекомендуют в автобусах избегать тесного контакта и рассчитываться без сдачи

09:30 Эко-Новости

В Бурятии лесники восстанавливают лес машиной

09:28 Здравоохранение

В Бурятии еще 68 человек заразились коронавирусом

09:21 Здравоохранение

Два человека умерли от коронавируса в Улан-Удэ за прошедший день

09:13 Общество

В Бурятии дети-сироты получили благоустроенное жилье

09:00 Политика и власть

В Улан-Удэ сегодня обсудят подготовку к переписи в Бурятии

08:43 Общество

В Бурятии злостную неплательщицу алиментов отправили в колонию

08:39 Общество

Прокуратура Бурятии проверила работу лечебно-исправительного учреждения

08:16 Общество

В Бурятии прошли крупные учения по поручению Путина

08:00 Экономика, бизнес

В Бурятии подвели итоги регионального этапа конкурса «100 лучших товаров России 2020»



«« Сентябрь 2020 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
25
26
27
28
29
30
 
 
 
 

Елизавета

24.07.2020

Почему не проверяют участки которые выделяют для выгула животных?У нас по ул. Чайковского вблизи дома 9 находятся огороды огороженные. Так что выгуливать вообще негде.

В мэрии Улан-Удэ напомнили правила выгула собак

Надежда

20.07.2020

Я проживаю в селе Сужа, а в этом 2020 году дымят эти кучи круглые сутки  которые привезли (специально поджигают) и мы опять дышим этим ядовитым дымом, каждый вечер закрываем окна и  двери, с нами проживают две бабушки ( наши родители) им по 87 лет болеют(имеют инвалидность) и труженики тыла они задыхаются, пожалуйста примите меры  

Министр природных ресурсов Бурятии лично проверил жалобу жителей посёлка Сужа на сильный запах

владимир

17.07.2020

У А. Беляева есть роман "Продавец воздуха". Там делец откачивал воздух из атмосферы, чтобы выгодно продавать потом задыхающейся Земле. Правительству надо бы подумать над таким проектом, а уж Дума его одобрит без сомнения.

В Минприроды Бурятии прокомментировали законопроект о сплошной рубке леса на Байкале в зоне БАМ

Alex

17.07.2020

Очень печальная новость! Во-первых, пускай сначала наведет порядок у себя в Россетях! В каком месте он профессионал? Самый долгоиграющий министр был. И что за 9 лет сделал в развитии транспорта, энергетики и дорожного хозяйства? Перечислите пожалуйста позитивные моменты! Во-вторых, очень странная позиция Цыденова хвалить того, кому выговор в свое время влепил за то что плохо работал! Или к Главе уже подобрались местные кланы и начинают продавливать свои интересы?

Сергей Козлов может стать депутатом Народного Хурала по северным районам Бурятии

Система Orphus