Погода

В Бурятии завтра дожди и грозы, днем до +32

Коронавирус: профилактика, новости

В Бурятии продолжаются выплаты медработникам

Туризм в Бурятии

В Бурятии путешествуют 92 туриста-экстремала

Живая память: 75-летие Победы

В Бурятии сотрудники и ветераны УФСИН исполнили мечту ветерана

Дежурная часть

Следователи Бурятии рассказали об уголовном деле по трем полицейским

Парламентское обозрение

В Бурятии ввели свои штрафы за нарушения в условиях режима повышенной готовности: подробности

Происшествия | Главное

В Улан-Удэ в фастфуде нашли кишечную палочку

Происшествия 19 Декабря 2018 г., 11:43

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Версия для печати

Кишечная палочка обнаружена в продукции фастфуда в Улан-Удэ. Рейд по проверке качества питания в павильонах фастфуда активисты Общероссийского народного фронта в Бурятии совместно с сотрудниками Центра гигиены и эпидемиологии проведи в начале декабря. В ходе мероприятия были отобраны пробы, в результате лабораторных исследований в двух точках была обнаруженная кишечная палочка, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на пресс-службу ОНФ.

Так, было проверено четыре павильона общественного питания. В итоге выявлены нарушения по поставке воды и вывозу стоков, дезинфекции емкостей для питьевой воды и стоков, отсутствие у сотрудников личных медицинских книжек. Также были зафиксированы нарушения технологии изготовления готовой продукции, когда обработка сырья и приготовление готовой продукции осуществляется на одном столе, разделочный инвентарь в соответствии с обрабатываемым на них продуктом не промаркирован. Кроме того, отсутствуют технологические инструкции, нормативная и техническая документации на изготавливаемую продукцию и сопроводительная документация на поступающее сырье и пищевые продукты.

Помимо этого, сотрудниками Центра гигиены были отобраны пробы воды и продукции. Продукцию для исследования предоставили только в одном из павильонов, в остальных местах предприниматели отказались предоставить ее для лаборатории, подчеркнули активисты. В денере, взятом на пробу на улице Борсоева, 2, обнаружены группы кишечных палочек (колиформы). В пробе воды в павильоне на улице Сахьяновой, 9 также выявлены колиформные бактерии. Кроме того, были обнаружены просроченные соки на улице Ключевской, 40.

- Практически во всех павильонах были выявлены одни и те же нарушения. В основном это нарушение товарного соседства, хранения продуктов, отсутствие маркировок и так далее, – рассказала активист Народного фронта Любовь Кондратьева. – Все торговые точки расположены в небольших павильонах, где нет водоснабжения, нет туалета, негде помыть руки, поэтому неизбежно нарушение санитарных норм. Проверочные мероприятия продолжаются. Все материалы проверок, а также лабораторные исследования направлены в Роспотребнадзор для привлечения предпринимателей к ответственности и устранения нарушений.

Отметим, проверки общественников запланированы на протяжении всего месяца.

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Комментарии к новости

Оставить комментарий к новости

Отзывы проверяются модератором, пишите культурно

Другие новости

10 Июля 2020 г.

В Улан-Удэ устанавливают причину пожара на станции Дивизионная

В Улан-Удэ устанавливают причину пожара на станции Дивизионная

10 Июля 2020 г.

Следователи Бурятии рассказали об уголовном деле по трем полицейским

Следователи Бурятии рассказали об уголовном деле по трем полицейским

9 Июля 2020 г.

В Улан-Удэ змея укусила 5-летнего мальчика

В Улан-Удэ змея укусила 5-летнего мальчика

9 Июля 2020 г.

В Бурятии, пока женщина отмечала покупку нового телефона, его украли

В Бурятии, пока женщина отмечала покупку нового телефона, его украли

8 Июля 2020 г.

В Бурятии на заявление мужчины об избиении полицейскими отказывались заводить дело

В Бурятии на заявление мужчины об избиении полицейскими отказывались заводить дело

Лента новостей
10.07.2020

14:09 Происшествия

В Улан-Удэ устанавливают причину пожара на станции Дивизионная

13:15 Общество

Управление Росгвардии приглашает жителей Бурятии на службу

13:14 Погода

В Бурятии завтра дожди и грозы, днем до +32

12:50 Общество

В Бурятии сотрудники и ветераны УФСИН исполнили мечту ветерана

12:49 Культура

В Баунтовском районе Бурятии построят дом культуры с бильярдной и залом для танцев

12:40 Общество

В Бурятии путешествуют 92 туриста-экстремала

12:32 Образование

Минобраз Бурятии: ЕГЭ по математике прошел в штатном режиме

12:16 Общество

В Улан-Удэ военные спасли детей из огня

12:12 Здравоохранение

В Бурятии за смерть пациента будут судить врача

12:03 Общество

«Вместе спасаем жизни»: Проект о донорстве из Бурятии выиграл президентский грант

11:50 Город

Депутат Горсовета предложил западный вариант решения проблемы бродячих собак в Улан-Удэ

11:45 Экономика, бизнес

В Бурятии ситуационный центр оперативного управления круглосуточно следит за состоянием дорог

11:41 Эко-Новости

Лесники о пожарах в Баргузинском районе: «На дождь надежды нет, надеемся только на себя»

11:22 Политика

В Бурятии ввели свои штрафы за нарушения в условиях режима повышенной готовности: подробности

10:51 Экономика, бизнес

На ВСЖД обновлённые вагоны-купе отправились в первый рейс по маршруту Иркутск-Усть-Илимск

09:30 Здравоохранение

В Бурятии продолжаются выплаты медработникам

09:20 Общество

В Улан-Удэ открылись столярная и керамическая мастерские для детей с ОВЗ

09:15 Здравоохранение

В Улан-Удэ умерла 68-летняя женщина с коронавирусом

09:09 Здравоохранение

В Бурятии за сутки коронавирус подтвердился у 43 человек

09:02 Общество

В Бурятии почтили память погибшего на Северном Кавказе военного

07:55 Происшествия

Следователи Бурятии рассказали об уголовном деле по трем полицейским

07:44 Культура

В сгоревших в 2017 году Черемушках построили новый клуб

07:41 Политика и власть

Замруководителя Росрыболовства в Бурятии выпустил в Байкал осетра

07:38 Город

Сегодня в Улан-Удэ изменится схема движения маршрутов № 4, 27, 56, 56С, 57, 100

07:30 Эко-Новости

В Баргузинском районе Бурятии потушили сложный лесной пожар

07:08 Общество

Перепись населения перенесли на 2021 год

06:05 Общество

Зурхай на 10 июля от настоятеля Курумканского дацана

05:31 Погода

10 июля, пятница: В Улан-Удэ временами дождь, +25, отмечается Самсон сеногной

09.07.2020

18:30 Политика и власть

Правительство Бурятии выделит дополнительные деньги на авиационный мониторинг лесных пожаров

17:54 Происшествия

В Улан-Удэ змея укусила 5-летнего мальчика



«« Июль 2020 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
 
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 

Урбазаев Вячеслав Иосифович

06.07.2020

Это моя фотография. И никакому московскому туроператору я ее не продавал.

«Турецкая история на Байкале»: зачем московский туроператор запускает чартер в Бурятию

Александр

21.06.2020

современные технологии, особенно в сфере здравоохранения, повысят качество услуг в разы! повезло больнице с такими партнёрами как сбер.

Бурятия станет пилотной площадкой по внедрению проекта цифровизации в здравоохранении

Евгений

04.06.2020

Это пешеходный переход строили, а не рынок. Ни каких киосков не должно там быть. Рядом рынок есть.
Невозможно пройти в час пик, чтоб никого не задеть здорову человеку, не говоря об инвалидах.
Очистить переход от ларьков.

В Улан-Удэ началась реконструкция подземного перехода на Элеваторе

Система Orphus