Город | Главное

На улице Соборная в Улан-Удэ появилось первое кафе


Город 16 октября 2019 г., 15:10

Министерство туризма Бурятии приняло участие в открытии нового объекта на Соборной улице – первого здесь кафе под названием «Ресторация Скрыльниковой». Расположена ресторация в старинном здании постройки 1874 года, в котором жила купчиха Авдотья Скрыльникова. При ремонте здание было полностью восстановлено - даже замененные в нем венцы относятся к тому же историческому периоду. Искали их в разобранных купеческих домах в районах республики, привезли в итоге из Бичуры и Тарбагатая, пишет Восток-Телеинформ.

IMG_20191016_120847.jpg

IMG_20191016_120618.jpg

Управляющая ресторацией Наталья Ефремова рассказала, что они хотели создать в центре Улан-Удэ атмосферное место, тихое и уютное заведение для застолий, обедов, ужинов и проведения мероприятий. «Жила в этом доме купчиха Авдотья Скрыльникова, ее фамилию мы сохранили в названии, о самой о ней информации в архивах очень мало, неизвестно даже отчество», - отметила Ефремова.   

IMG_20191016_121553_1.jpg

Так что данных о ней крайне мало, известно только, что, судя по внешнему виду ворот и внутренней конструкции дома она, скорее всего, была семейской. Внутреннее убранство ресторации воссоздано в историческом стиле, но с современным оборудованием – правда, отмечает Ефремова, данных о том, как дом выглядел внутри в те времена, когда в нем жила Скрыльникова, не осталось, так что над этим пришлось работать дизайнеру.

- Ресторацией в дореволюционное время назвались заведения класса выше кафе, но чуть ниже ресторанного уровня, - пояснила Ефремова. - Кухня у нас европейская с элементами русской, чай подаем, в том числе, в самоварах.

IMG_20191016_121302.jpg

IMG_20191016_121411.jpg

По словам министра туризма Бурятии Марии Бадмацыреновой, для туризма в Улан-Удэ очень важное значение имеет сохранение памятников деревянного зодчества, культуры быта городского верхнеудинского купечества, которое так много сделало для становления и развития города.

- Сегодня при строительстве используют стеклопакеты, бетон, сайдинги, а людям хочется прикоснуться к живой истории, - отметила Мария Бадмацыренова. - Мы делаем шаги по направлению к этому, так, улица Линхвоина вернула себе свое историческое название – Соборная. Эта улица раньше соединяла между собой два собора и жили на ней самые зажиточные люди, купцы. Один из таких исторических объектов, в котором в советское время располагался «Красный крест», восстановили и открыли в нем ресторацию, первый, но надеемся, не последний на этой улице пункт общественного питания. Вообще у нас идея сделать из всех старинных домов на Соборной мини-отели, гостинцы, мастерские, рестораны и кафе, которые могут стать центром притяжения туристов. 

Соборная уу _фото ВТИ.jpg

Марина Иванова

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Фото: Восток-Телеинформ

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться
Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Другие новости

29 марта 2024 г.

Телебашня в Улан-Удэ окрасится цветами символики России и Белоруссии

2 апреля в День единения народов России и Белоруссии филиал РТРС «РТПЦ Республики Бурятия» включит тематическую подсветку на телебашне в Улан-Удэ.

29 марта 2024 г.

В Улан-Удэ военнослужащим на СВО передали новый автомобиль

Военнослужащим на СВО из Улан-Удэ передали новый автомобиль «Нива». Машину в зону специальной военной операции доставит волонтер фонда «Все для фронта, все для победы» Николай Воротников, об это сообщил мэр города в своем телеграм-канале, пишет Восток-Телеинформ.

29 марта 2024 г.

В Улан-Удэ в понедельник начнется месячник чистоты

Месячник чистоты начнется в Улан-удэ в понедельник, 1 апреля. Как отметил мэр Улан-Удэ Игорь Шутенков, уборку будут проводить везде, в том числе на придомовых территориях.

29 марта 2024 г.

Большинство улан-удэнцев не хотят получать письменный отказ в трудоустройстве

В 93% компаний Улан-Удэ за последний год не было ситуаций, когда соискатели требовали выдать официальный документ с указанием причин отказа в трудоустройстве. Лишь 3% работодателей сталкивались с подобными случаями. Чуть чаще за таким документом обращались к крупным компаниям

29 марта 2024 г.

В Улан-Удэ по мастер-плану проектируют 2 из 9 путепроводов

В Улан-Удэ определены проектировщики двух из девяти путепроводов, которые будут построены в городе по мастер-плану. Один будет построен в районе третьего моста «Талаан», на станции участка Восточно-Сибирской железной дороги.

Лента новостей
29.03.2024

В ближайшие сутки по Бурятии 28 мороза, но днем будет плюс

21:20

Телебашня в Улан-Удэ окрасится цветами символики России и Белоруссии

17:20

Опера «Аида» на фестивале оперы имени Лхасарана Линховоина

17:00

В Улан-Удэ военнослужащим на СВО передали новый автомобиль

16:41

Оперу «Аида» представили на фестивале оперы имени Лхасарана Линховоина

16:39

Бурятский театр оперы и балета покажет прямую трансляцию «Бальжан Хатан» 5 апреля в ВК

16:26

Агропромышленный комплекс – перспективная отрасль для развития специалистов

16:08

В Заиграевском районе проверили готовность к пожароопасному сезону

16:00

В Улан-Удэ в понедельник начнется месячник чистоты

15:44

«Наведение мостов»: Делегация из Африки приехала в Улан-Удэ для установления партнерских отношений в сфере экспорта

14:36

14 человек спасли пожарные из задымленного подъезда в Улан-Удэ

14:17

Большинство улан-удэнцев не хотят получать письменный отказ в трудоустройстве

13:48

Улан-удэнец захотел легких денег и лишился 5,5 миллионов рублей

13:40

В Бурятии объяснили, почему изменился облик национального музея в Улан-Удэ

12:39

Житель Бурятии, зарезавший мужчину, получил 8 лет тюрьмы

12:37

В Бурятии заключили все контракты на ремонт дорог

12:30

В Бурятии составили топ вакансий для работы в выходные дни

12:13

Семьи участников СВО учились плести из джута

12:06

В Бурятии в 2024 году обновят лесопожарную технику на 126 миллионов рублей

11:41

В Бурятии задержан бывший вице-спикер Народного Хурала Цырен-Даши Доржиев

11:35

«Семь этажей развлечений»: В Бурятии рассказали, как пройдет Библионочь

11:34

В Улан-Удэ по мастер-плану проектируют 2 из 9 путепроводов

11:24

В центре Улан-Удэ с 1 апреля перекроют несколько участков дорог

11:23

Улан-удэнец украл почти 100 аккумуляторов с сотовой вышки

10:51

В Бурятии за сутки поймали 17 нетрезвых водителей

10:42

В Улан-Удэ обновили оборудование на одной из подстанций МУП «Управление трамвая»

10:31

В Бурятии в суд направили дело пенсионерки, облившей полицейского кипятком

10:30

Президенту России рассказали, каким будет морской курорт на Байкале

10:18

В Бурятии директор кафе не заключал трудовые договоры

09:56

В Улан-Удэ мать через суд добилась средств реабилитации для своего ребенка

09:27

В Бурятии сгорели «Жигули»

09:26

С жителя Бурятии взыскали полмиллиона рублей алиментов

09:20

28.03.2024

Глава Бурятии поблагодарил семью Матхановых за передачу собственности городу

20:29

В Улан-Удэ запустят один автобус по маршруту №82

18:24

«Городские маршруты» станут на 100% муниципальными

18:22

Команда «ТимлюйЦемента» отличилась на конкурсе «Территория профессионалов»

18:16

Улан-удэнец украл со скамейки телефон, но его нашли

18:02

Бурятия выделит еще 4 миллиона на ремонт школы после обстрела в ДНР

17:38

В Бурятии закрыли еще одну ледовую переправу

17:32

Спорт-опрос ВТБ: дальневосточники выбирают регулярные силовые тренировки и фитнес

16:54

В селе Бурятии неизвестные сломали общественный туалет

16:52

Аналитика МТС: 28% сотрудников сливают рабочие логины и пароли в фишинговых рассылках

16:43

Житель Бурятии отправится в колонию за кражу сумки из подъезда

16:35

Жительница Бурятии едва не убила сожителя, его спасли очевидцы

16:23

В Улан-Удэ проверяют работу пожарных гидрантов

16:17

Путин присвоил 75-й бригаде из Улан-Удэ почетное наименование «гвардейская»

15:58

Сессия Народного Хурала: В бюджете Бурятии предусмотрели дополнительные деньги на переселение из аварийного жилья

15:32

Вспышка ротавирусной инфекции произошла в детском саду Бурятии

15:28

В Бурятии девушка обокрала приютившую ее пенсионерку

14:37

В Улан-Удэ чемпион мира показал мастер-класс каратистам

14:33

В Бурятии подросток попросил у мужчины телефон для звонка и перевел себе его деньги

13:57

Почти 5 тысяч семей Бурятии потратили маткапитал на улучшение жилищных условий

13:54

Актер из Улан-Удэ сыграл в новом комедийном сериале ТНТ

13:16

В Улан-Удэ изменится расписание на маршруте №2

13:06

Родные погибших участников СВО: Установка этого памятника для нас имеет очень большое значение

13:00

В Бурятии многодетная мать из-за ревности до смерти избила подругу

12:53

Народный Хурал Бурятии установил порядок создания участковых комиссий в удаленных воинских частях

12:52

Более полумиллиона клиентов «Открытия» перевели свои сбережения в ВТБ

12:49

Народный Хурал Бурятии принял законопроект об отмене прямых выборов мэра

12:43

Игорь Шутенков: потребность в Мемориале участникам СВО в Улан-Удэ назрела

11:57



«« Март 2024 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
 
 
 
30
31
 
 
 
 
 
 
 
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ Orphus