пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ Orphus
Город | Главное

На улице Соборная в Улан-Удэ появилось первое кафе


Город 16 октября 2019 г., 15:10

Министерство туризма Бурятии приняло участие в открытии нового объекта на Соборной улице – первого здесь кафе под названием «Ресторация Скрыльниковой». Расположена ресторация в старинном здании постройки 1874 года, в котором жила купчиха Авдотья Скрыльникова. При ремонте здание было полностью восстановлено - даже замененные в нем венцы относятся к тому же историческому периоду. Искали их в разобранных купеческих домах в районах республики, привезли в итоге из Бичуры и Тарбагатая, пишет Восток-Телеинформ.

IMG_20191016_120847.jpg

IMG_20191016_120618.jpg

Управляющая ресторацией Наталья Ефремова рассказала, что они хотели создать в центре Улан-Удэ атмосферное место, тихое и уютное заведение для застолий, обедов, ужинов и проведения мероприятий. «Жила в этом доме купчиха Авдотья Скрыльникова, ее фамилию мы сохранили в названии, о самой о ней информации в архивах очень мало, неизвестно даже отчество», - отметила Ефремова.   

IMG_20191016_121553_1.jpg

Так что данных о ней крайне мало, известно только, что, судя по внешнему виду ворот и внутренней конструкции дома она, скорее всего, была семейской. Внутреннее убранство ресторации воссоздано в историческом стиле, но с современным оборудованием – правда, отмечает Ефремова, данных о том, как дом выглядел внутри в те времена, когда в нем жила Скрыльникова, не осталось, так что над этим пришлось работать дизайнеру.

- Ресторацией в дореволюционное время назвались заведения класса выше кафе, но чуть ниже ресторанного уровня, - пояснила Ефремова. - Кухня у нас европейская с элементами русской, чай подаем, в том числе, в самоварах.

IMG_20191016_121302.jpg

IMG_20191016_121411.jpg

По словам министра туризма Бурятии Марии Бадмацыреновой, для туризма в Улан-Удэ очень важное значение имеет сохранение памятников деревянного зодчества, культуры быта городского верхнеудинского купечества, которое так много сделало для становления и развития города.

- Сегодня при строительстве используют стеклопакеты, бетон, сайдинги, а людям хочется прикоснуться к живой истории, - отметила Мария Бадмацыренова. - Мы делаем шаги по направлению к этому, так, улица Линхвоина вернула себе свое историческое название – Соборная. Эта улица раньше соединяла между собой два собора и жили на ней самые зажиточные люди, купцы. Один из таких исторических объектов, в котором в советское время располагался «Красный крест», восстановили и открыли в нем ресторацию, первый, но надеемся, не последний на этой улице пункт общественного питания. Вообще у нас идея сделать из всех старинных домов на Соборной мини-отели, гостинцы, мастерские, рестораны и кафе, которые могут стать центром притяжения туристов. 

Соборная уу _фото ВТИ.jpg

Марина Иванова

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Фото: Восток-Телеинформ

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться
Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Другие новости

23 апреля 2024 г.

В Улан-Удэ начали реконструкцию стадиона «Забайкалец»

Мэр Улан-Удэ Игорь Шутенков побывал на стадионе «Забайкалец» спортивной школы №16, где начались строительные работы.

23 апреля 2024 г.

Каждый второй улан-удэнец неуверенно оценивает использование нейросетей в работе

Каждый второй житель Улан-Удэ пока затрудняется с оценкой качества работ с использованием нейросетей. В опросе сервиса SuperJob приняли участие представители экономически активного населения из Улан-Удэ.

23 апреля 2024 г.

В центре Улан-Удэ прорвало канализацию

Авария на сетях на ул. Ленина произошла сегодня, 23 апреля. Прорвало трубу на стальном напорном коллекторе. Сточные воды вышли на дорогу, пишет в Телеграм-канале мэр города Игорь Шутенков.

22 апреля 2024 г.

В Улан-Удэ помыли танк Т-34

Танк Т-34 помыли в Улан-Удэ сотрудники комбината по благоустройству. Он был установлен на проспекте Победы в 1967 году в честь вoинов-зeмляков, погибших в годы Великой Отечественной войны, сообщает мэрия города.

22 апреля 2024 г.

Улан-удэнцы могут сдать старые покрышки

Экологическая акция «Город без покрышек» проходит в Улан-Удэ. Жители города могут сдать шины в специально отведенные места, рассказала заместитель председателя комитета городского хозяйства Инга Доканян.

Лента новостей
23.04.2024

ВТБ: продажи розничных кредитов вырастут в апреле более чем на 10%

15:45

В Улан-Удэ начали реконструкцию стадиона «Забайкалец»

15:23

Жителя Бурятии приговорили к 10 годам колонии за диверсию

15:16

Молодого человека в Бурятии ударило током на крыше поезда

15:06

В Бурятии злостный алиментщик проведет полгода на исправительных работах

14:54

Следком Бурятии: Пьяная мать оставила детей в горящем доме

14:34

Буддийский форум в Бурятии посвятят 260-летию института Пандито Хамбо лам

14:22

В Бурятии сотрудники ГАИ помогли мужчине, которой вез по «встречке» пассажира с инсультом

14:13

Каждый второй улан-удэнец неуверенно оценивает использование нейросетей в работе

14:10

В Бурятии внесли изменения в закон о бесплатной юридической помощи

14:06

В Бурятии запускают пилотный проект семейных МФЦ

13:48

Дачные маршруты в Улан-Удэ продлят до середины октября

13:25

К маю могут открыться некоторые бутики в сгоревшем «Гвозде»

13:11

В Бурятии возбуждено уголовное дело по факту смерти трех детей в пожаре

13:04

ВТБ: Спрос на сбережения в юанях растет

13:02

Житель Забайкальского края в Бурятии избил собутыльника и отобрал у него телефон

12:54

В Бурятии приняли закон о специальном контроле детских аттракционов

12:45

На сессии Хурала любительский массовый спорт поддержали законом

12:43

В Бурятии утвердили мировых судей

12:32

Артистка театра «Байкал» даст свой первый сольный концерт

12:32

Шедевры Эрмитажа представят на буддийском форуме в Бурятии

12:16

Три ребенка погибли в пожаре в Бурятии

12:06

В Улан-Удэ не смогли спасти котенка со свернутой шеей

11:56

В Бурятии пройдет турнир по футболу и волейболу памяти погибших участников СВО

11:52

Сроки нереста назвали в Бурятии

11:42

Улан-Удэнское приборостроительное объединение представило в Москве инновационную разработку

11:30

В Бурятии риелтор присвоила деньги клиента

11:18

В Бурятии стало больше жилья

11:17

В Бурятии участники СВО могут бесплатно получить землю

11:15

Большая часть домов в Бурятии построена из дерева

11:06

В Бурятии с дороги убирают трёхметровые ледяные торосы

10:52

Опоры нового моста установили в Курумканском районе Бурятии

10:48

В центре Улан-Удэ прорвало канализацию

10:42

Звезды передачи «Привет, Андрей!» из Бурятии и Тывы споют на чемпионате страны в Улан-Удэ

10:23

В Бурятии столкнулись «Москвич» и «Тойота», пострадали 3 человека

10:08

В Улан-Удэ водитель «Тойоты» сбила велосипедиста, выезжая с парковки СТО

09:57

Жители Прибайкальского района Бурятии просят построить им мост

09:57

В Бурятии тушат пожар в Курумканском районе

09:48

В Бурятии автоледи без прав лишилась автомобиля, поехав пьяной в магазин

09:44

Участок БАМа в Забайкальском крае стал двухпутным

09:40

Жители Бурятии получили перерасчет за несвоевременный вывоз мусора

09:37

Улан-удэнцы добились переселения из разрушающегося дома

09:36

Жители села Аршан в Бурятии боятся выселения из-за включения в состав ТОРа

09:23

В Улан-Удэ сегодня проходит очередная сессия Народного Хурала

09:05

Краткий зурхай на сегодня от настоятеля Курумканского дацана Гандан Ше Дувлин

06:00

22.04.2024

Прямые рейсы из Бурятии в Китай обсудил в Пекине глава республики

19:02

Портфель рублевых пассивов ВТБ превысил 7 трлн

18:36

Почта России выпустила марку про Байкал

17:31

На Гусином озере спасли рыбаков, которые дрейфовали на льдине

17:22

Жители Бурятии пожаловались на опасные сосульки под мостом

16:15

В Улан-Удэ помыли танк Т-34

16:05

Жительница Бурятии во время Библионочи выиграла семейное путешествие

15:52

Более 10 тысяч сотрудников ВСЖД приняли участие в трудовом субботнике

15:31

Улан-удэнцы могут сдать старые покрышки

15:26

10 незаконных свалок ликвидировали в Улан-Удэ

15:23

В Бурятии полицейские выявили более 200 бомжей

15:15

В Улан-Удэ вакцинируют пострадавших от паводка

15:08

Льдина с рыбаками дрейфует на озере Гусиное в Бурятии

15:02

В Улан-Удэ волонтеры СВО теперь могут бесплатно ездить на трамвае

14:56

В Бурятии в пожаре погиб мужчина

14:14



«« Апрель 2024 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
24
25
26
27
28
29
30