Общество | Главное
Эффективно решать проблему профилактики и лечения различных заболеваний, связанных с дефицитом микронутриентов, позволяет введение в рецептуру хлеба компонентов, придающих ему лечебные и профилактические свойства. На сегодняшний день только на трех предприятиях республики (ОАО «Бурятхлебпром», ЗАО «Возрождение», ИП Мохоров В.Ф.) производят продукцию, обогащенную микронутриентами. Участники заседания консультативного совета, заседание которого прошло 27 марта, пришли к общему мнению, что необходимо расширять производство хлебобулочных изделий, предназначенных для лечебного и профилактического питания.
В настоящее время в республике функционирует 148 предприятий, занятых производством хлеба и хлебобулочных изделий, реализацией этой продукции занимаются 1985 предприятий розничной торговли. В 2008 году специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия проверено 47 хлебопекарен, на половине из них выявлены нарушения – забраковано 123 партии хлебобулочных и кондитерских изделий объемом 512 кг. За нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей возбуждены дела об административных правонарушениях на 43% от числа проверенных предприятий.
Минздраву РБ рекомендовано усилить разъяснительную работу с населением по профилактике микронутриентной недостаточности, использовать в питании пациентов ЛПУ йодированный хлеб, хлебобулочные изделия, пищевые продукты, обогащенные полезными веществами.
Руководителям предприятий по производству, транспортировке и реализации хлеба и хлебобулочных изделий следует принять меры по приведению в соответствие требованиям санитарного законодательства предприятий и повышению качества выпускаемой продукции и упаковочного материала.
Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.
Фото: Павел Будаев
Другие новости
-
16 апреля 2024 г.
УФАС выдал предостережение «управляшке» в Бурятии за необоснованные требования оплаты услуг
УК «Одис» занимает доминирующее положение на рынке управления многоквартирными домами в Северобайкальске.
-
16 апреля 2024 г.
Полицейские Бурятии помогают эвакуироваться из затопленных населенных пунктов
Всё время, пока граждане находятся в ПВР, их домовладения остаются под охраной сотрудников органов внутренних дел во избежание хищений имущества и других противоправных деяний.
-
16 апреля 2024 г.
МТС открыла свои магазины для домашних животных Бурятии
Концепция pet-friendly в розничной сети МТС действует в 1,5 тыс. магазинах России. В Бурятии такие магазины доступны в Улан-Удэ и Кяхте. Они оформлены специальными стикерами с собакой на двери.
-
16 апреля 2024 г.
В Минтрансе Бурятии прокомментировали ремонт трассы, которую местные назвали «дорогой смерти»
Минтранс Бурятии опроверг информацию, что на участке региональной дороги вблизи Эрхирика нет ни знаков, ни разметки. По данным ведомства, там уставлены знаки и нанесена продольная разметка
-
16 апреля 2024 г.
Горнолыжный шлем, часы с маятником и спицы для вязания вернули пассажирам ВСЖД
Пассажирам на Восточно-Сибирской железной дороге возвращено более 270 вещей, забытых или утерянных в поездах дальнего следования с начала 2024 года. Чаще всего в вагонах оставляют предметы одежды, книги, телефоны и зарядные устройства к гаджетам. Они составляют более 80% от общего количества всех возвращенных вещей.
Лента новостей
- 16.04.2024
УФАС выдал предостережение «управляшке» в Бурятии за необоснованные требования оплаты услуг
17:16
Контроль за качеством воды усилили в Улан-Удэ на период паводков
17:08
Мэр Улан-Удэ устроил «разбор полетов» из-за недочетов в обновленном сквере «Зодчий»
17:04
Полицейские Бурятии помогают эвакуироваться из затопленных населенных пунктов
16:35
Застройку центра Улан-Удэ начнут после завершения отопительного сезона
15:16
МТС открыла свои магазины для домашних животных Бурятии
15:06
В Минтрансе Бурятии прокомментировали ремонт трассы, которую местные назвали «дорогой смерти»
14:53
В Бурятии за неделю выявили 11 незаконных рубок деревьев
14:40
О буддизме и феномене Хамбо Ламы Этигэлова расскажут на выставке «Россия»
14:15
Горнолыжный шлем, часы с маятником и спицы для вязания вернули пассажирам ВСЖД
14:11
В Бурятии из-за подтопления на Селенге эвакуировали 23 человек
14:07
ВТБ подключится к выдаче электронных удостоверений-карт «СВОи» ветеранам боевых действий
12:10
Житель Закамны с помощью соцконтракта начал свое дело по ковке металлических изделий
11:45
В Улан-Удэ штрафуют за самовольную подрезку деревьев
11:38
В Бурятии участнице трудового фронта исполнилось 95 лет
11:30
Такого паводка не было 50 лет: паводковая ситуация в Улан-Удэ остается сложной
11:00
В Улан-Удэ соседи сдали полиции «квартиру наркоманов»
10:51
В пункте пропуска МАПП КЯХТА нашли нарушение при транзите баранины
10:45
Один лесной пожар зафиксирован в Бурятии за эти сутки
10:02
В аппарате уполномоченного заработала «горячую линию» по паводкам в Бурятии
09:48
В Улан-Удэ подросток на мотоцикле попал в ДТП
09:46
В Улан-Удэ водитель на Субару сбил пешехода
09:45
На реке возле Улан-Удэ сегодня проводят взрывные работы
09:37
В пригороде Улан-Удэ эвакуировали жильцов еще одного дачного товарищества
09:31
Полтонны взрывчатки поможет убрать затор льда на Селенге в Бурятии
09:10
В Бурятии у пьяного водителя отобрали машину
09:06
Жители сел Баргузинского района получили перерасчет за вывоз мусора
09:05
В Улан-Удэ на опасном перекрестке переустановили знак
09:04
В Бурятии женщина на учете получила путевку в Геленджик
09:02
В Бурятии приставы взыскали многомиллионный долг с застройщика
08:59
В Улан-Удэ молодой человек спрыгнул с моста и плыл, пока его не достала полиция
08:30
Краткий зурхай на сегодня от настоятеля Курумканского дацана Гандан Ше Дувлин
06:00
- 15.04.2024
В Бурятии начался набор в школу креативных индустрий «Байкал АРТ»
19:30
По Бурятии в ближайшие три дня дождь и мокрый снег
17:57
Хормейстер Оперного театра Бурятии стал лауреатом российской стипендии
17:50
В МВД Бурятии подтвердили, что найдены мужские и женские вещи при поиске пропавших
17:42
Следком прокомментировал исчезновение девушки и парня в Улан-Удэ: Уехали вместе с парковки магазина
17:14
Улан-удэнцам запретили ходить в лес
17:08
ВТБ: недельный объем выдач IT-ипотеки превысил 2 млрд рублей
16:56
В Улан-Удэ с рельсов сошли три вагона с углем
16:32
В Бурятию прилетели черные грифы
16:31
В Бурятии студенты могут поделиться своей кровью
16:26
Более 700 жителей Бурятии отправятся на фестиваль «Алтагана-2024» в Монголию
16:12
Что происходит на затопленных участках, проверил мэр Улан-Удэ
15:24
В Улан-Удэ зарегистрирован новый вид мошенничества с медицинскими документами
15:08
В мэрии показали, как будет выглядеть Арбат и Александровский сад
15:03
В Улан-Удэ продолжаются поиски пропавших девушки и парня
14:48
Жители Бурятии смогут попробовать себя в роли гидов
14:46
В Улан-Удэ пройдёт чемпионат по армейскому рукопашному бою
14:31
В Улан-Удэ назвали места, куда можно отогнать скот на время паводка
14:15
В Улан-Удэ открыли музей СВО
14:00
В Бурятии «черных мусорщиков» будет отлавливать фотоловушка
13:59
Юлия Жамбалова: в Бурятии органы власти стали более открытыми к людям
13:50
В Бурятии запустили «горячую линию» по профилактике во время паводка
13:44
Жилищный вопрос остается одним из основных среди обращений к омбудсмену по правам человека в Бурятии
13:30
О ситуации бабушки, которую бил сын, рассказала Юлия Жамбалова
13:15
В Бурятии с жильцов дома-интерната для престарелых брали плату за телевизор и зеркала
13:00
На что жалуются заключенные в Бурятии, рассказала уполномоченный по правам человека
12:45
Экспортоориентированные компании Бурятии могут принять участие в онлайн-вебинарах «цифровых атташе»
12:21
Уполномоченный по правам человека в Бурятии рассказала о работе по СВО
12:18
-
«Дорога к звездам»: Пять космических драм ко Дню космонавтики предлагают посмотреть жителям Бурятии
11 апреля 2024 г.
Просмотров: 543 -
5 апреля 2024 г.
Просмотров: 1218
-
«Главный плюс Монголии – люди»: Улан-удэнка рассказала о жизни в соседней стране
4 апреля 2024 г.
Просмотров: 765 -
«Душа дерева»: в Бурятии владелица семейной мастерской по дереву рассказала о своей работе
27 марта 2024 г.
Просмотров: 871
-
Подробности
-
Интервью
-
Интернет-конференции
