пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ Orphus
Общество | Главное

Хлебопекам Бурятии рекомендовали добавить йод


Общество 2 апреля 2009 г., 00:00
Улан-Удэ, Республика Бурятия, 02.04.09 /ИРА «Восток-Телеинформ»/ Использовать йод и другие полезные вещества, способствующие снижению дефицита микронутриентов, рекомендовало производителями хлебобулочных изделий управление Роспотребнадзора по РБ. Как сообщает пресс-служба ведомства, в настоящее время в Республике Бурятия существует необходимость расширения производства хлебобулочных изделий, предназначенных для лечебного и профилактического питания.  

Эффективно решать проблему профилактики и лечения различных заболеваний, связанных с дефицитом микронутриентов, позволяет введение в рецептуру хлеба компонентов, придающих ему лечебные и профилактические свойства. На сегодняшний день только на трех предприятиях республики (ОАО «Бурятхлебпром», ЗАО «Возрождение», ИП Мохоров В.Ф.) производят продукцию, обогащенную микронутриентами. Участники заседания консультативного совета, заседание которого прошло 27 марта, пришли к общему мнению, что необходимо расширять производство хлебобулочных изделий, предназначенных для лечебного и профилактического питания.

В настоящее время в республике функционирует 148 предприятий, занятых производством хлеба и хлебобулочных изделий, реализацией этой продукции занимаются 1985 предприятий розничной торговли. В 2008 году специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия проверено 47 хлебопекарен, на половине из них выявлены нарушения – забраковано 123 партии хлебобулочных и кондитерских изделий объемом 512 кг. За нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей возбуждены дела об административных правонарушениях на 43% от числа проверенных предприятий.

Минздраву РБ рекомендовано усилить разъяснительную работу с населением по профилактике микронутриентной недостаточности, использовать в питании пациентов ЛПУ йодированный хлеб, хлебобулочные изделия, пищевые продукты, обогащенные полезными веществами.

Руководителям предприятий по производству, транспортировке и реализации хлеба и хлебобулочных изделий следует принять меры по приведению в соответствие требованиям санитарного законодательства предприятий и повышению качества выпускаемой продукции и упаковочного материала.

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Фото: Павел Будаев

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться
Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Другие новости

24 апреля 2024 г.

Президент России наградил ветеранов Байкало-Амурской магистрали из Бурятии

Президент России 22 апреля подписал Указ о награждении государственными наградами Российской Федерации участников строительства БАМ.

24 апреля 2024 г.

Директор Этнографического музея планирует побороться за кресло депутата Горсовета Улан-Удэ

По словам директора Этномузея, участие в предварительном голосовании будет своеобразной оценкой его работы с избирателями.

24 апреля 2024 г.

Владимир Путин поздравил ветеранов с 50-летием начала строительства Байкало-Амурской магистрали

В мероприятиях в Москве по случаю 50-летия начала строительства БАМ участвуют 55 представителей Бурятии

24 апреля 2024 г.

В Улан-Удэ в парках проводят противоклещевую обработку

Горожан просят воздержаться от посещения сквера «Ровесникам, ушедшим в бой», городского сада, парка «Кристальный» и парка имени Орешкова, сообщает администрация города.

24 апреля 2024 г.

Улан-удэнца отправили в тюрьму за кражу банковских карт

Улан-удэнца отправили в тюрьму за кражу банковских карт

Лента новостей
24.04.2024

Минприроды Бурятии с нарушением заключило контракты почти на 2 миллиона рублей

10:57

Пострадавших от паводка жителей Бурятии предупредили об опасности инфекций

10:51

Опрос ВТБ: системой быстрых платежей для переводов пользуются 70% дальневосточников

10:46

Президент России наградил ветеранов Байкало-Амурской магистрали из Бурятии

10:43

Директор Этнографического музея планирует побороться за кресло депутата Горсовета Улан-Удэ

10:29

Глава Джидинского района получил представление прокуратуры

10:23

Владимир Путин поздравил ветеранов с 50-летием начала строительства Байкало-Амурской магистрали

10:16

«Рай для Плюшкина»: Улан-удэнцы пожаловались на 30-летнюю свалку

10:07

В Улан-Удэ в парках проводят противоклещевую обработку

09:57

Улан-удэнца отправили в тюрьму за кражу банковских карт

09:43

В МЧС Бурятии назвали причину пожара, в котором погибли трое детей

09:35

Мецената и коллекционера Льва Бардамова из Бурятии отметили за популяризацию культуры на Дальнем Востоке

09:34

В Улан-Удэ мужчина упал с мотоцикла и получил травмы

09:24

В Бурятии в ДТП пострадали три человека

09:20

Врио спикера Народного Хурала прокомментировал итоги сессии

09:11

Краткий зурхай на сегодня от настоятеля Курумканского дацана

08:02

23.04.2024

В Улан-Удэ подросток ради забавы стоял перед приближающимся поездом

18:17

Пожарные извещатели поставят неблагополучным семьям в Бурятии

18:07

«Три невинные души»: Глава Бурятии прокомментировал гибель детей при пожаре

17:58

В России отменили очное шествие «Бессмертного полка»

17:48

Улан-удэнка взяла кредит на 1 миллион рублей и не успела всё отдать мошенникам

17:30

В центре Улан-Удэ после ликвидации аварии продезинфицируют дорогу

17:04

Жители Бурятии могут посмотреть «Лед 3», снятый на Байкале

16:53

Глава Бурятии вылетел с официальным визитом в Тибет

16:34

В Бурятии горел автомобиль

16:28

По Бурятии завтра снова ожидается снег

16:16

«Вертолеты, туризм, буддизм»: Глава Бурятии рассказал о перспективах сотрудничества в МИД Китая

15:57

ВТБ: продажи розничных кредитов вырастут в апреле более чем на 10%

15:45

В Улан-Удэ начали реконструкцию стадиона «Забайкалец»

15:23

Жителя Бурятии приговорили к 10 годам колонии за диверсию

15:16

Молодого человека в Бурятии ударило током на крыше поезда

15:06

В Бурятии злостный алиментщик проведет полгода на исправительных работах

14:54

Следком Бурятии: Пьяная мать оставила детей в горящем доме

14:34

Буддийский форум в Бурятии посвятят 260-летию института Пандито Хамбо лам

14:22

В Бурятии сотрудники ГАИ помогли мужчине, которой вез по «встречке» пассажира с инсультом

14:13

Каждый второй улан-удэнец неуверенно оценивает использование нейросетей в работе

14:10

В Бурятии внесли изменения в закон о бесплатной юридической помощи

14:06

В Бурятии запускают пилотный проект семейных МФЦ

13:48

Дачные маршруты в Улан-Удэ продлят до середины октября

13:25

К маю могут открыться некоторые бутики в сгоревшем «Гвозде»

13:11

В Бурятии возбуждено уголовное дело по факту смерти трех детей в пожаре

13:04

ВТБ: Спрос на сбережения в юанях растет

13:02

Житель Забайкальского края в Бурятии избил собутыльника и отобрал у него телефон

12:54

В Бурятии приняли закон о специальном контроле детских аттракционов

12:45

На сессии Хурала любительский массовый спорт поддержали законом

12:43

В Бурятии утвердили мировых судей

12:32

Артистка театра «Байкал» даст свой первый сольный концерт

12:32

Шедевры Эрмитажа представят на буддийском форуме в Бурятии

12:16

Три ребенка погибли в пожаре в Бурятии

12:06

В Улан-Удэ не смогли спасти котенка со свернутой шеей

11:56

В Бурятии пройдет турнир по футболу и волейболу памяти погибших участников СВО

11:52

Сроки нереста назвали в Бурятии

11:42

Улан-Удэнское приборостроительное объединение представило в Москве инновационную разработку

11:30

В Бурятии риелтор присвоила деньги клиента

11:18

В Бурятии стало больше жилья

11:17

В Бурятии участники СВО могут бесплатно получить землю

11:15

Большая часть домов в Бурятии построена из дерева

11:06

В Бурятии с дороги убирают трёхметровые ледяные торосы

10:52

Опоры нового моста установили в Курумканском районе Бурятии

10:48

В центре Улан-Удэ прорвало канализацию

10:42



«« Апрель 2024 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
25
26
27
28
29
30