пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ Orphus
Общество | Главное

Хлебопекам Бурятии рекомендовали добавить йод


Общество 2 апреля 2009 г., 00:00
Улан-Удэ, Республика Бурятия, 02.04.09 /ИРА «Восток-Телеинформ»/ Использовать йод и другие полезные вещества, способствующие снижению дефицита микронутриентов, рекомендовало производителями хлебобулочных изделий управление Роспотребнадзора по РБ. Как сообщает пресс-служба ведомства, в настоящее время в Республике Бурятия существует необходимость расширения производства хлебобулочных изделий, предназначенных для лечебного и профилактического питания.  

Эффективно решать проблему профилактики и лечения различных заболеваний, связанных с дефицитом микронутриентов, позволяет введение в рецептуру хлеба компонентов, придающих ему лечебные и профилактические свойства. На сегодняшний день только на трех предприятиях республики (ОАО «Бурятхлебпром», ЗАО «Возрождение», ИП Мохоров В.Ф.) производят продукцию, обогащенную микронутриентами. Участники заседания консультативного совета, заседание которого прошло 27 марта, пришли к общему мнению, что необходимо расширять производство хлебобулочных изделий, предназначенных для лечебного и профилактического питания.

В настоящее время в республике функционирует 148 предприятий, занятых производством хлеба и хлебобулочных изделий, реализацией этой продукции занимаются 1985 предприятий розничной торговли. В 2008 году специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия проверено 47 хлебопекарен, на половине из них выявлены нарушения – забраковано 123 партии хлебобулочных и кондитерских изделий объемом 512 кг. За нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей возбуждены дела об административных правонарушениях на 43% от числа проверенных предприятий.

Минздраву РБ рекомендовано усилить разъяснительную работу с населением по профилактике микронутриентной недостаточности, использовать в питании пациентов ЛПУ йодированный хлеб, хлебобулочные изделия, пищевые продукты, обогащенные полезными веществами.

Руководителям предприятий по производству, транспортировке и реализации хлеба и хлебобулочных изделий следует принять меры по приведению в соответствие требованиям санитарного законодательства предприятий и повышению качества выпускаемой продукции и упаковочного материала.

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Фото: Павел Будаев

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться
Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Другие новости

16 апреля 2024 г.

В Бурятии участнице трудового фронта исполнилось 95 лет

Труженице тыла, долгожительнице Бичурского района - Лие Пантелеймоновне Петряковой исполнилось 95 лет, сообщает Минсоцзащиты населения РБ.

16 апреля 2024 г.

В аппарате уполномоченного заработала «горячую линию» по паводкам в Бурятии

«Горячая линия» по мониторингу соблюдения прав граждан пострадавших от паводка начала работу в аппарате Уполномоченного по правам человека в Республике Бурятия. Здесь принимают обращения от граждан, пострадавших от паводка.

16 апреля 2024 г.

Полтонны взрывчатки поможет убрать затор льда на Селенге в Бурятии

Из пункта постоянной дислокации военнослужащие совершили марш в район выполнения задач на автомобиле повышенной проходимости для транспортировки специального оборудования, инженерных боеприпасов и другого военно-технического имущества.

16 апреля 2024 г.

В Бурятии женщина на учете получила путевку в Геленджик

Осужденная, состоящая на учете филиала по Иволгинскому району УИИ УФСИН России по Республике Бурятия, получила путевку в Базовый санаторий имени Ломоносова в Геленджике.

16 апреля 2024 г.

В Улан-Удэ молодой человек спрыгнул с моста и плыл, пока его не достала полиция

В полиции Бурятии рассказали подробности произошедшего накануне на Удинском мосту в Улан-Удэ. К экипажу ДПС, подъезжающему к Удинскому мосту, обратились местные жители. Они рассказали, что на мосту нетрезвый мужчина, который, вероятно, собирается совершить прыжок в Уду.

Лента новостей
16.04.2024

Житель Закамны с помощью соцконтракта начал свое дело по ковке металлических изделий

11:45

В Улан-Удэ штрафуют за самовольную подрезку деревьев

11:38

В Бурятии участнице трудового фронта исполнилось 95 лет

11:30

Такого паводка не было 50 лет: паводковая ситуация в Улан-Удэ остается сложной

11:00

В Улан-Удэ соседи сдали полиции «квартиру наркоманов»

10:51

В пункте пропуска МАПП КЯХТА нашли нарушение при транзите баранины

10:45

Один лесной пожар зафиксирован в Бурятии за эти сутки

10:02

В аппарате уполномоченного заработала «горячую линию» по паводкам в Бурятии

09:48

В Улан-Удэ подросток на мотоцикле попал в ДТП

09:46

В Улан-Удэ водитель на Субару сбил пешехода

09:45

На реке возле Улан-Удэ сегодня проводят взрывные работы

09:37

В пригороде Улан-Удэ эвакуировали жильцов еще одного дачного товарищества

09:31

Полтонны взрывчатки поможет убрать затор льда на Селенге в Бурятии

09:10

В Бурятии у пьяного водителя отобрали машину

09:06

Жители сел Баргузинского района получили перерасчет за вывоз мусора

09:05

В Улан-Удэ на опасном перекрестке переустановили знак

09:04

В Бурятии женщина на учете получила путевку в Геленджик

09:02

В Бурятии приставы взыскали многомиллионный долг с застройщика

08:59

В Улан-Удэ молодой человек спрыгнул с моста и плыл, пока его не достала полиция

08:30

Краткий зурхай на сегодня от настоятеля Курумканского дацана Гандан Ше Дувлин

06:00

15.04.2024

В Бурятии начался набор в школу креативных индустрий «Байкал АРТ»

19:30

По Бурятии в ближайшие три дня дождь и мокрый снег

17:57

Хормейстер Оперного театра Бурятии стал лауреатом российской стипендии

17:50

В МВД Бурятии подтвердили, что найдены мужские и женские вещи при поиске пропавших

17:42

Следком прокомментировал исчезновение девушки и парня в Улан-Удэ: Уехали вместе с парковки магазина

17:14

Улан-удэнцам запретили ходить в лес

17:08

ВТБ: недельный объем выдач IT-ипотеки превысил 2 млрд рублей

16:56

В Улан-Удэ с рельсов сошли три вагона с углем

16:32

В Бурятию прилетели черные грифы

16:31

В Бурятии студенты могут поделиться своей кровью

16:26

Более 700 жителей Бурятии отправятся на фестиваль «Алтагана-2024» в Монголию

16:12

Что происходит на затопленных участках, проверил мэр Улан-Удэ

15:24

В Улан-Удэ зарегистрирован новый вид мошенничества с медицинскими документами

15:08

В мэрии показали, как будет выглядеть Арбат и Александровский сад

15:03

В Улан-Удэ продолжаются поиски пропавших девушки и парня

14:48

Жители Бурятии смогут попробовать себя в роли гидов

14:46

В Улан-Удэ пройдёт чемпионат по армейскому рукопашному бою

14:31

В Улан-Удэ назвали места, куда можно отогнать скот на время паводка

14:15

В Улан-Удэ открыли музей СВО

14:00

В Бурятии «черных мусорщиков» будет отлавливать фотоловушка

13:59

Юлия Жамбалова: в Бурятии органы власти стали более открытыми к людям

13:50

В Бурятии запустили «горячую линию» по профилактике во время паводка

13:44

Жилищный вопрос остается одним из основных среди обращений к омбудсмену по правам человека в Бурятии

13:30

О ситуации бабушки, которую бил сын, рассказала Юлия Жамбалова

13:15

В Бурятии с жильцов дома-интерната для престарелых брали плату за телевизор и зеркала

13:00

На что жалуются заключенные в Бурятии, рассказала уполномоченный по правам человека

12:45

Экспортоориентированные компании Бурятии могут принять участие в онлайн-вебинарах «цифровых атташе»

12:21

Уполномоченный по правам человека в Бурятии рассказала о работе по СВО

12:18

В Бурятии пройдет чемпионат по компьютерному многоборью среди пенсионеров

11:57

Расписание автобусов на Восточный изменят в Улан-Удэ

11:52

В Бурятии впервые прошли спектакли с тифлокомментированием

11:35

О текущей ситуации в затопленном пригороде рассказали в МЧС Бурятии

11:27

Жителям затопленных территорий в Бурятии рекомендуют пить бутилированную воду

11:17

В Баргузинском заповеднике Бурятии проснулись медведи

11:10

С начала года в Бурятии зафиксировали 171 случай пожаров травы

11:05

100 кубов мусора собрали сотрудники администрации Советского района

11:01

Таможенники Бурятии стали чаще находить скрытые товары

10:58

В Бурятии водитель мопеда впал в кому после ДТП

10:26

С начала года бурятские таможенники пресекли более 500 нарушений

10:14

В Улан-Удэ женщина мучила маленькую дочь

09:52



«« Апрель 2024 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 
 
 
 

Подробности

Интервью

Интернет-конференции