Общество | Главное
Эффективно решать проблему профилактики и лечения различных заболеваний, связанных с дефицитом микронутриентов, позволяет введение в рецептуру хлеба компонентов, придающих ему лечебные и профилактические свойства. На сегодняшний день только на трех предприятиях республики (ОАО «Бурятхлебпром», ЗАО «Возрождение», ИП Мохоров В.Ф.) производят продукцию, обогащенную микронутриентами. Участники заседания консультативного совета, заседание которого прошло 27 марта, пришли к общему мнению, что необходимо расширять производство хлебобулочных изделий, предназначенных для лечебного и профилактического питания.
В настоящее время в республике функционирует 148 предприятий, занятых производством хлеба и хлебобулочных изделий, реализацией этой продукции занимаются 1985 предприятий розничной торговли. В 2008 году специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия проверено 47 хлебопекарен, на половине из них выявлены нарушения – забраковано 123 партии хлебобулочных и кондитерских изделий объемом 512 кг. За нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей возбуждены дела об административных правонарушениях на 43% от числа проверенных предприятий.
Минздраву РБ рекомендовано усилить разъяснительную работу с населением по профилактике микронутриентной недостаточности, использовать в питании пациентов ЛПУ йодированный хлеб, хлебобулочные изделия, пищевые продукты, обогащенные полезными веществами.
Руководителям предприятий по производству, транспортировке и реализации хлеба и хлебобулочных изделий следует принять меры по приведению в соответствие требованиям санитарного законодательства предприятий и повышению качества выпускаемой продукции и упаковочного материала.
Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.
Фото: Павел Будаев
Другие новости
-
19 апреля 2024 г.
В Улан-Удэ девушки сбили собаку и оставили умирать
В столице Бурятии две девушки сбили собаку и оставили умирать на дороге. Как рассказали в Фонде «Собака счастья», их увидели волонтеры.
-
19 апреля 2024 г.
В Селенгинском районе сняли карантин по бешенству
Карантин по бешенству сняли в Селенгинском районе Бурятии. Его ввел в конце января этого года, когда бешеная лисица вышла на Усть-Чикойскую паромную переправу.
-
19 апреля 2024 г.
В Бурятии пройдет горный фестиваль «Мунку-Сардык»
Горный фестиваль «Мунку-Сардык» состоится в Бурятии. Он будет посвящен 79-летию Великой Победы, участниками станут любители горного туризма со всей России.
-
19 апреля 2024 г.
С бывших работниц детсада в Улан-Удэ взыскали 1,5 миллиона за мошенничество
С трех жительниц Улан-Удэ взыскали 1,58 миллиона рублей. В 2023 году они были осуждены по ч.4 ст. 159 «Мошенничество, совершенное организованной группой либо в особо крупном размере», сообщает Управление ФССП по РБ.
-
19 апреля 2024 г.
В Улан-Удэ сегодня станут известны итоги дней пропавших парня и девушки
Вчера прошла обработка и проверка всей информации, поступившей в ходе поисков и расследования. Сегодня будут известны результаты. После нее поступят дальнейшие инструкции от поисково-спасательного отряда «ЛизаАлерт».
Лента новостей
- 19.04.2024
Авиапатрулирование лесов проводится в Бурятии ежедневно
13:50
Рыбаки пытались провезти из Монголии в Россию омуля в запасных колесах
13:39
В Улан-Удэ девушки сбили собаку и оставили умирать
13:23
В Селенгинском районе сняли карантин по бешенству
13:08
В Чите прошла встреча председателя Байкальского банка с губернатором
12:59
В Бурятии пройдет горный фестиваль «Мунку-Сардык»
12:31
В Бурятии предприниматели продавали подозрительные семена
11:46
Властям Монголии объяснили, как работает пункт пропуска в Бурятии
11:27
В Бурятии сгорели крыша и веранда жилого дома
11:19
В Улан-Удэ помыли самую большую в мире скульптуру головы Ленина
11:00
Более 1000 студентов участвовали в конкурсе по использованию ИИ-технологий для банковской сферы
11:00
Еще один мотоциклист пострадал в ДТП в Бурятии
10:58
В Бурятии мотоциклист врезался в автобус
10:54
Сложный лесной пожар в горах тушат в Бурятии
10:44
С бывших работниц детсада в Улан-Удэ взыскали 1,5 миллиона за мошенничество
10:39
В Бурятии убийце отменили самооборону и дали 8 лет вместо года
09:04
Прокуратура Бурятии разобралась с зарплатой совместителей
09:03
В Улан-Удэ фирме назначили полмиллиона штрафа за коррупцию
09:02
В Улан-Удэ сегодня станут известны итоги дней пропавших парня и девушки
09:00
Краткий зурхай на сегодня от настоятеля Курумканского дацана Гандан Ше Дувлин
06:00
- 18.04.2024
Алексей Цыденов поблагодарил Социальный фонд Бурятии за работу
18:19
В Бурятии завтра потеплеет до +17
18:03
Обновленный центр «Барс» открыли на Комушке в Улан-Удэ
17:36
На границе Бурятии с Монголией за сутки пресекли насколько нарушений при перевозке продукции
17:24
В Бурятии горит ферма, есть угроза взрыва нефтепродуктов и погибший
17:23
Участники автопробега «Автомобили и мотоциклы на службе правопорядка в СССР» побывали в Улан-Удэ
17:02
Сын бывшего спикера Народного Хурала Бурятии объявлен в международный розыск
16:57
На ж/д переездах ВСЖД с начала года зафиксировано 140 нарушений правил дорожного движения
16:46
В Бурятии выясняют сумму ущерба от паводков
16:31
За нарушения ПДД на ж/д переездах в Бурятии с начала года привлекли 19 водителей
16:24
Бурятские бизнесмены вошли в число победителей премии Сбера
16:11
В Бурятии началась подготовка к строительству второго Северомуйского тоннеля
15:47
В Улан-Удэ стартует федеральный проект «Чистый воздух»
15:34
В Бурятии инспекторы нашли незаконный слив бытовых отходов на особо охраняемой природной территории
15:26
Уровень воды на Селенге в Бурятии снижается
15:04
Лесникам Бурятии закупили квадроциклы
15:00
В Улан-Удэ ко Дню Победы заменят часть панно Героям Советского Союза
14:37
В Улан-Удэ мужчина с ножом напал на офис микрозаймов
13:55
Доверить инвестиционные решения цифровому помощнику готовы 19% сибиряков
13:35
В Бурятии специалисты просят не пить из колодцев и скважин жителей подтопляемой территории
13:29
Движение Первых запустило флешмоб «Спасибо спасателям»
13:14
В Бурятии мотоциклист влетел в автобус с пассажирами
13:13
В Бурятии участковый поймал в лесу черного лесоруба
13:07
ВТБ тестирует собственную метавселенную
13:05
Буддийскую карусель поставят в дацане Бурятии
13:04
Жителей Бурятии приглашают посоревноваться в рецептах здорового питания
12:47
В Бурятии осудят участников ОПГ за двойное убийство десятилетней давности
12:07
Мошенники начали обманывать предпенсионеров под видом сотрудников пенсионного фонда
11:56
На федеральных трассах Бурятии мониторят паводковую ситуацию
11:37
В Бурятии односельчане помогли сдержать пожар в жилом доме
10:58
Городские спасатели вакцинировались от клещей
10:39
Молодогвардейцы Бурятии в очередной раз помогли в плетении масксетей
10:01
Один природный пожар ликвидировали за сутки в Бурятии
09:46
Памятники Улан-Удэ моют после зимы
09:42
Житель Бурятии, убираясь на чердаке покойного отца, нашёл ружьё
09:31
В Еравнинском районе Бурятии капитально отремонтируют старый мост, который служит единственным заездом в село
09:24
Церемония гашения марки «50 лет БАМу» прошла в Иркутске
09:17
В Бурятии наказали коммерческую организацию за принятого на работу бывшего госслужащего
09:09
Движение поездов началось на трех объектах БАМа в Иркутской области и Бурятии
09:07
На Улан-Удэстройзаказчик завели дело за оплату невыполненного контракта по реконструкции Усадьбы Голдобина
09:06
-
Подготовку Бурятии к весенне-полевым работам обсудили в Народном Хурале
17 апреля 2024 г.
Просмотров: 352 -
Повестку апрельской сессии утвердили на Совете Народного Хурала
17 апреля 2024 г.
Просмотров: 343
-
«Главный плюс Монголии – люди»: Улан-удэнка рассказала о жизни в соседней стране
4 апреля 2024 г.
Просмотров: 862 -
«Душа дерева»: в Бурятии владелица семейной мастерской по дереву рассказала о своей работе
27 марта 2024 г.
Просмотров: 961
-
Подробности
-
Интервью
-
Интернет-конференции
