Погода

В Бурятии завтра днем до 15 мороза

Туризм в Бурятии

В Тункинском нацпарке Бурятии появятся новые эко-тропы

Новый год

Настоятель Курумканского дацана Бурятии рассказал о правилах Дугжуубы

Отопительный сезон

Проблема с отрезанными батареями решена в Улан-Удэ, сообщает ТГК-14

Дежурная часть

В Бурятии мужчина убил свою жену на глазах детей

Парламентское обозрение

Депутат Народного Хурала Бурятии принял участи в открытии выставки «Дети и война»

Общество | Главное

Знаменитых блогеров-итальянцев накормили бурятской кухней

Общество 17 Января 2020 г., 16:34
Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Версия для печати

Знаменитых блогеров-итальянцев накормили бурятской кухней и подарили хадаки. Видеоролик вышел на ютуб-канале «Итальянцы by Kuzno Productions», основанный двумя россиянками, которые эмигрировали в Италию. Периодически герои роликов знакомятся с Россией благодаря русской кухне, музыке, фильмам и многим другим. Сегодня, 17 января, итальянцев познакомили с культурой Бурятии, пишет Восток-Телеинформ.   

«Бурятская кухня - одно из достопримечательной Байкала, поэтому попробовать ее должен каждый хотя бы раз в жизни! Даже итальянцы. Буузы, шулэн, саламат, урмэ и тарасун - блюда, которые сегодня были поданы на стол и произвели на наших ребят огромное впечатление», - говорится в описание ролика.

В начале ролика итальянцев спросили, что они знают о Бурятии. В ответ авторы услышали, что там есть олени, холод и красивые девушки. Затем им предложили попробовать первое блюдо – шулэн, и рассказали способ его приготовления. «В настоящем шулэне ложка должна стоять, поэтому туда кладется много мяса и лапши». Итальянцы одобрили такой суп, сказав, что получилось очень деликатно, необычно и вкусно.

Вторым блюдом на столе ребят стали буузы. Авторы рассказали им о национальном блюде, и почему имеет такую форму. Большинство итальянцев остались в восторге от бууз, высоко оценив вкусный бульон и мясо. «Очень вкусно! У нас такого нет», - сказали одни герои ролика. Вторые добавили, что это лучший вариант подобных блюд, когда в тесто заворачивается мясо. Саламат также был высоко оценен. Ребята долго гадали, из чего он сделан. Кто-то предполагал, что это сыр, а кто-то, что пюре или сливочное масло. Однако один из итальянцев попробовав, сказал, что это варёная мука. Авторы рассказали героям ролика из чего готовится саламат и добавили, что в Бурятии очень сакрально относятся к белой пище.

Далее итальянцам дали попробовать шоколадные конфеты в виде бууз, урмэ из молотой черемухи, тарасун (молочная водка) и соленый чай. Если от сладостей ребята остались в восторге, то напитки пришлись не всем по душе. Они не поняли, как можно пить чай с солью, сливочным маслом и молоком. Тарасун также оставил неоднозначные впечатления. «Будто носок пожевал», - сказал один из итальянцев. Однако некоторым вкус молочный водки понравился, но «запах» им запомнится надолго. 

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Комментарии к новости

Оставить комментарий к новости

Отзывы проверяются модератором, пишите культурно

Другие новости

19 Февраля 2020 г.

В Госдуме приняли закон о бесплатном питании школьников

В Госдуме приняли закон о бесплатном питании школьников  

19 Февраля 2020 г.

В Бурятии работодатели начали переходить на электронные трудовые книжки

Вместе с электронной отчетностью по проведенным кадровым мероприятиям работодатели направили в Пенсионный фонд  первые заявления работников  об их выборе по ведению трудовых книжек  на «бумаге» или в электронном виде. Более 4 тыс. граждан предпочли  не отказываться от заполнения бумажной трудовой книжки, 1234 человек выбрали ведение только электронной трудовой книжки.  

19 Февраля 2020 г.

В Бурятии запустили пилотный проект по внедрению системы «сиделок»

В Бурятии запустили пилотный проект по внедрению системы «сиделок»

19 Февраля 2020 г.

Сколько людей смотрят телевизор: опубликован ежегодный отчет за 2019 год

Сколько людей смотрят телевизор: опубликован ежегодный отчет за 2019 год

19 Февраля 2020 г.

В Бурятии к 23 февраля проходит флешмоб «Служили и служим»

В Бурятии к 23 февраля проходит флэш-моб «Служили и служим»

Лента новостей
19.02.2020

17:31 Культура

Депутат Народного Хурала Бурятии принял участи в открытии выставки «Дети и война»

17:30 Регионы ДФО-СФО

На федеральных трассах Бурятии, Иркутской области и Забкрая отмечается снижение смертности

16:41 Происшествия

В Улан-Удэ в пожаре погиб мужчина

16:29 Общество

В Госдуме приняли закон о бесплатном питании школьников

16:24 Город

В Улан-Удэ четвертая поездка в муниципальном транспорте может стать бесплатной

16:16 Город

В Улан-Удэ ввели режим повышенной готовности из-за бешенства

16:07 Экономика, бизнес

Компанию из Приморья включили в реестр недобросовестных поставщиков в Бурятии

15:50 Спорт

Лучники Бурятии с ПОДА стали медалистами Кубка России

15:39 Здравоохранение

Более 5 тысяч жителей Бурятии болеют ОРВИ

14:36 Город

Улан-Удэ началась вакцинация домашних животных от бешенства

14:32 Город

Проблема с отрезанными батареями решена в Улан-Удэ, сообщает ТГК-14

14:26 Общество

В Бурятии работодатели начали переходить на электронные трудовые книжки

14:10 Спорт

В Улан-Удэ встретили чемпионов Европы по борьбе

14:01 Спорт

Что подарить на 23 февраля и 8 марта: идеи от Дирекции спортивных сооружений Улан-Удэ

14:00 Экономика, бизнес

В Бурятии в пекарне нашли нарушения

13:41 Происшествия

Житель Джидинского района уехал на заработки в Улан-Удэ и пропал

13:27 Экономика, бизнес

В Центры продажи услуг ВСЖД обратилось более 2 тысяч грузоотправителей

13:03 Здравоохранение

Экс-министр здравоохранения Бурятии возглавил БСМП

11:34 Общество

В Бурятии запустили пилотный проект по внедрению системы «сиделок»

11:23 Общество

Сагаалган: как проводить и встретить год по Восточному календарю

10:24 Культура

В Улан-Удэ откроется выставка «Философия вечной души»

10:04 Эко-Новости

Бороться с «черными» лесорубами в Бурятии будут с помощью специальных маячков

09:59 Общество

Сколько людей смотрят телевизор: опубликован ежегодный отчет за 2019 год

09:58 Экономика, бизнес

ВСЖД направила более 100 млн рублей на природоохранную деятельность в 2019 году

09:48 Общество

В Бурятии к 23 февраля проходит флешмоб «Служили и служим»

09:45 Общество

Почти 3 миллиона газет и журналов доставила в прошлом году Почта в Бурятии

09:42 Культура

Национальный музей Бурятии представит проект в Кремлевском дворце

09:26 Общество

Зурхай на 19 февраля от настоятеля Курумканского дацана

08:55 Политика и власть

Акциями Экоальянса заинтересовались депутаты Хурала Бурятии

08:06 Экономика, бизнес

В Бурятии республиканский мусороперерабатывающий завод претендует на налоговую льготу



«« Февраль 2020 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
 
 
 
 
21
22
23
24
25
26
27
28
29
 

ovm

14.02.2020

Красивые слова, миллионы, миллиарды наработали, а в центре города как жили семьи с детьми без воды и канализации, с помойками и туалетами под окнами, так и продолжают жить, дети, как играли около этих помоек, так и продолжают играть. Позор такому правительству.

Алексей Цыденов: Призываю жителей Бурятии к прямому диалогу

К. юрий анатольевич

14.02.2020

сотрудники не проверяли торговую точку ножи и шашки им были сданы добровольно по заявлению.Ножи пришли по ошибке, при получении груза холодное оружие было обнаружено сразу же был сделан звонок.в милицию. Сотрудник  ЛРР сказал чтобы привезли в магазин где их заберут. Но потом приписали хранение. выписали штраф получили ПАЛКУ.

В Бурятии из магазина оружия изъяли неразрешенные казачьи шашки

Олег

11.02.2020

А водители на 138 единиц техники в штатном расписании предусмотрены?.. А когда нет снегопада. чем они будут заниматься?

Мэр Улан-Удэ лично проверил ход уборки снега с дорог

Д. Владимир Маркович

10.02.2020

В общем-то снизить экологическую нагрузку на «угольные» города - не так уж сложная задача, надо просто переработать уголь в уже готовый чистый углерод, а также перерабатывать древесные отходы и ТБО на 100% на углерод и получите прекрасную экологию. Топить углеродом равносильно природным газом и цены на том же уровне из пересчёта не килокалории. Кроме углерода из отходов можно получить бензин, солярку, мазут и много чего ещё.  Есть специальные экологически безопасные технологические решения, которые даже сточные воды очищают и обеззараживают. Переработка отходов потащит за собой кучу рабочих мест не только в переработке бытовых и с/х отходов, но и в сопутствующих производства, например, в животноводстве, птицеводстве, тепличном комплексе и т.д.  Жизнь - это не только оборот воды в природе, но ещё и оборот биологического дерьма!  А в реальности деньги вложенные в завод переработки угля, древесных отходов, ТБО возвращаются за 12 мес. работы завода, а у самого завода в обходах - нет отходов.

О смоге в Улан-Удэ рассказал зампред правительства Бурятии

Система Orphus