Общество | Главное
Гастрономический туризм сейчас становится важным трендом в продвижении территории, сообщила корреспонденту Восток-Телеинформ министр туризма Бурятии Мария Бадмацыренова. Так, в рамках стартовавшей «Недели туризма на Великом шелковом пути» особое внимание будет уделено гастрономической составляющей республики. Сегодня, 18 июля, участники недели туризма полностью посвятят день кухне под темой «Гастрономические дороги Великого шелкового пути».
- Мы представим нашу бурятскую кухню в формате шоу побратимов буузы. Сейчас все брендируют свои национальные блюда, к примеру, известные уральские пельмени, армянский лаваш, кроме того, есть много гастрономических фестивалей, а бурятская кухня, я считаю, самая вкусная в России. Также сегодня будут представлены кухни Испании, Греции, Армении. И мы специально в рамках недели туризма пригласили экспертов именно шеф-поваров - обладателя престижной звезды Мишлен Мишеля Ленца, а также поваров из Греции и Узбекистана, - отметила министр.
Она добавила, что оторвать от работы и пригласить в Бурятию высокопрофессиональных поваров, было непросто. «Мы очень благодарны, что они согласились приехать, Бурятия для них очень интересна с точки зрения этнической составляющей, и, конечно, им интересен Байкал», - сказала министр туризма.
Гости примут участие в основном туристском маршруте «Легенды Бурятии», который познакомит их с культурой семейских старообрядцев, с Иволгинским дацаном и священным озером. Также 20 июля именитые шеф-повара для жителей Улан-Удэ проведут мастер-классы.
Напомним, ранее в рамках подготовки к Неделе туризма на Великом шелковом пути и Шоу побратимов буузы министр туризма Мария Бадмацыренова запустила Бууза челлендж. Так, в социальных сетях появилось видео, на котором она показывает, как умеет лепить буузы – национальное бурятское блюдо.
- Бууза - это сам главный гастрономический бренд Бурятии. Их едят всегда – в рабочие дни, на обед. И, конечно, ни один праздник не обходится без национального блюда. Я обожаю буузы и могу съесть их очень много, - поделилась министр. - Почему наши буузы самые вкусные? Потому что качество мяса просто уникальное. Коровы, бараны, кони пасутся на экологически чистых лугах, пьют самую чистую воду Байкала.
Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.
Другие новости
-
16 апреля 2024 г.
Прокуратура Бурятии работает на месте паводков в Улан-Удэ
-Особое внимание обращено на проведение мероприятий по предотвращению, снижению и ликвидации негативных последствий паводка. Проведены приемы граждан, проживающих в зоне подтопления. По принятым обращениям организовано проведение проверок, - отмечают в ведомстве.
-
16 апреля 2024 г.
В Бурятии введен межмуниципальный режим ЧС из-за паводков
По данным на 16 апреля в республике подтоплено порядка 600 приусадебных участков, несколько жилых домов с выходом воды выше уровня пола.
-
16 апреля 2024 г.
Жители Улан-Удэ мечтают проводить отпуск на море
Об отпуске на море мечтает каждая третья женщина и только каждый пятый мужчина. Это выяснил SuperJob в ходе своего опроса.
-
16 апреля 2024 г.
УФАС выдал предостережение «управляшке» в Бурятии за необоснованные требования оплаты услуг
УК «Одис» занимает доминирующее положение на рынке управления многоквартирными домами в Северобайкальске.
-
16 апреля 2024 г.
Полицейские Бурятии помогают эвакуироваться из затопленных населенных пунктов
Всё время, пока граждане находятся в ПВР, их домовладения остаются под охраной сотрудников органов внутренних дел во избежание хищений имущества и других противоправных деяний.
Лента новостей
- 16.04.2024
На севере Бурятии мужчина напал на сотрудника кафе
19:01
Знамя Академии ФСИН погрузили на дно озера Байкал
18:50
В Бурятии проведут турнир за благополучие президента России
18:33
В Бурятии опять похолодает
18:19
ВСЖД прокомментировала ситуацию с железной дорогой в зоне паводков в Улан-Удэ
18:16
Вице-спикер Народного Хурала Татьяна Мантатова проверила сквер «Зодчий»
18:08
Прокуратура Бурятии работает на месте паводков в Улан-Удэ
18:08
В Бурятии введен межмуниципальный режим ЧС из-за паводков
17:53
Для жителей «сотых» кварталов Улан-Удэ строят новую поликлинику
17:27
Жители Улан-Удэ мечтают проводить отпуск на море
17:21
УФАС выдал предостережение «управляшке» в Бурятии за необоснованные требования оплаты услуг
17:16
Контроль за качеством воды усилили в Улан-Удэ на период паводков
17:08
Мэр Улан-Удэ устроил «разбор полетов» из-за недочетов в обновленном сквере «Зодчий»
17:04
Полицейские Бурятии помогают эвакуироваться из затопленных населенных пунктов
16:35
Застройку центра Улан-Удэ начнут после завершения отопительного сезона
15:16
МТС открыла свои магазины для домашних животных Бурятии
15:06
В Минтрансе Бурятии прокомментировали ремонт трассы, которую местные назвали «дорогой смерти»
14:53
В Бурятии за неделю выявили 11 незаконных рубок деревьев
14:40
О буддизме и феномене Хамбо Ламы Этигэлова расскажут на выставке «Россия»
14:15
Горнолыжный шлем, часы с маятником и спицы для вязания вернули пассажирам ВСЖД
14:11
В Бурятии из-за подтопления на Селенге эвакуировали 23 человек
14:07
ВТБ подключится к выдаче электронных удостоверений-карт «СВОи» ветеранам боевых действий
12:10
Житель Закамны с помощью соцконтракта начал свое дело по ковке металлических изделий
11:45
В Улан-Удэ штрафуют за самовольную подрезку деревьев
11:38
В Бурятии участнице трудового фронта исполнилось 95 лет
11:30
Такого паводка не было 50 лет: паводковая ситуация в Улан-Удэ остается сложной
11:00
В Улан-Удэ соседи сдали полиции «квартиру наркоманов»
10:51
В пункте пропуска МАПП КЯХТА нашли нарушение при транзите баранины
10:45
Один лесной пожар зафиксирован в Бурятии за эти сутки
10:02
В аппарате уполномоченного заработала «горячую линию» по паводкам в Бурятии
09:48
В Улан-Удэ подросток на мотоцикле попал в ДТП
09:46
В Улан-Удэ водитель на Субару сбил пешехода
09:45
На реке возле Улан-Удэ сегодня проводят взрывные работы
09:37
В пригороде Улан-Удэ эвакуировали жильцов еще одного дачного товарищества
09:31
Полтонны взрывчатки поможет убрать затор льда на Селенге в Бурятии
09:10
В Бурятии у пьяного водителя отобрали машину
09:06
Жители сел Баргузинского района получили перерасчет за вывоз мусора
09:05
В Улан-Удэ на опасном перекрестке переустановили знак
09:04
В Бурятии женщина на учете получила путевку в Геленджик
09:02
В Бурятии приставы взыскали многомиллионный долг с застройщика
08:59
В Улан-Удэ молодой человек спрыгнул с моста и плыл, пока его не достала полиция
08:30
Краткий зурхай на сегодня от настоятеля Курумканского дацана Гандан Ше Дувлин
06:00
- 15.04.2024
В Бурятии начался набор в школу креативных индустрий «Байкал АРТ»
19:30
По Бурятии в ближайшие три дня дождь и мокрый снег
17:57
Хормейстер Оперного театра Бурятии стал лауреатом российской стипендии
17:50
В МВД Бурятии подтвердили, что найдены мужские и женские вещи при поиске пропавших
17:42
Следком прокомментировал исчезновение девушки и парня в Улан-Удэ: Уехали вместе с парковки магазина
17:14
Улан-удэнцам запретили ходить в лес
17:08
ВТБ: недельный объем выдач IT-ипотеки превысил 2 млрд рублей
16:56
В Улан-Удэ с рельсов сошли три вагона с углем
16:32
В Бурятию прилетели черные грифы
16:31
В Бурятии студенты могут поделиться своей кровью
16:26
Более 700 жителей Бурятии отправятся на фестиваль «Алтагана-2024» в Монголию
16:12
Что происходит на затопленных участках, проверил мэр Улан-Удэ
15:24
В Улан-Удэ зарегистрирован новый вид мошенничества с медицинскими документами
15:08
В мэрии показали, как будет выглядеть Арбат и Александровский сад
15:03
В Улан-Удэ продолжаются поиски пропавших девушки и парня
14:48
Жители Бурятии смогут попробовать себя в роли гидов
14:46
В Улан-Удэ пройдёт чемпионат по армейскому рукопашному бою
14:31
В Улан-Удэ назвали места, куда можно отогнать скот на время паводка
14:15
-
«Дорога к звездам»: Пять космических драм ко Дню космонавтики предлагают посмотреть жителям Бурятии
11 апреля 2024 г.
Просмотров: 546 -
5 апреля 2024 г.
Просмотров: 1231
-
«Главный плюс Монголии – люди»: Улан-удэнка рассказала о жизни в соседней стране
4 апреля 2024 г.
Просмотров: 769 -
«Душа дерева»: в Бурятии владелица семейной мастерской по дереву рассказала о своей работе
27 марта 2024 г.
Просмотров: 873
-
Подробности
-
Интервью
-
Интернет-конференции
