Подробности
Компания из Бурятии с говорящим названием «Облепиховый рай» планирует поставлять свой товар в Японию и Китай. Такие планы ставит себе семья Протасовых - Георгий и Светлана, которые производят натуральные сиропы, желе, нектары и джемы из ягод облепихи уже третий год. По словам Светланы, главный принцип компании - производить экологически чистый продукт без консервантов и красителей. Как это удается, и с какими проблемами приходится столкнуться, в материале Восток-Телеинформ.
Облепиху не зря зовут чудо-ягодой. О лечебных свойствах этой ягоды знали еще в Древней Греции - уже тогда плоды облепихи применяли для лечения воинов и лошадей. Ценили облепиху и в Тибете, где в медицине использовались не только ягоды, но и корни, листья и кора лечебного кустарника. Семья Протасовых из Бурятии также поставила себе миссию продлить жизни людей и наполнить их положительными эмоциями, начав производство натурального продукта из облепихи.
ООО «Облепиховый рай» Георгия и Светланы Протасовых находится в Селенгинском районе в поселке Темник, на месте бывшего совхоза «Облепиховый» с 5 тысячами гектаров зарослей облепихи. За период хозяйственной деятельности совхоза был произведен отбор более 51 формы облепихи, отличающиеся высокой урожайностью и масличностью. Однако со времен сады пришли в упадок и заросли. Поэтому, по словам предпринимателей, необходимо их восстанавливать и перерождать ценную культуру. Сейчас Протасовы закупают ягоду у местного населения.
- Начали, как говорится, с нуля. Первый год был сложный, нарабатывали точки, куда реализовывать продукцию. Устраивали дегустации, чтобы люди попробовали натуральный продукт, оценили, и такими темпами шли к тому, чтобы увеличить продажи. Сейчас поставляем продукцию в Баргузинский, Кабанский, Бичурский районы республики, где нас уже знают, а также в Улан-Удэ, - рассказала Светлана Протасова.
Покупателям предлагают кисловатое на вкус варенье с мягкой бархатной консистенцией. По словам предпринимателей, варенье отлично подходит для каши, блинов или - просто на батон. Есть в производстве и облепиховый нектар, изготовленный из свежевыжатых ягод. В нектаре не менее 30% облепихи, благодаря чему он содержит больше природного витамина С, поэтому помогает укреплять иммунную систему организма, предотвращает усталость и стресс. Но, как отмечают Протасовы, наибольшим спросом у населения пользуются сиропы на основе натурального сока облепихи с добавлением настоев сибирских ягод. «Больше берут сиропы, потому что одна бутылочка разводится на 4 литра. В итоге люди получают 4-5 литров вкусного натурального морса, который является не только лакомством, но и в целом благотворно влияет на организм человека», - отметила Светлана.
Несомненно, ярко-оранжевая ягода и ее листья содержат целый «букет» витаминов и являются лучшим средством от многих болезней, особенно инфекционных.
Солнечная ягода
Оценили продукцию из облепихи из солнечной Бурятии и в соседней Монголии, где в прошлом году ООО «Облепиховый рай» участвовало в выставке. Монгольский бизнес заинтересовался продукцией и сейчас идет поиск партнёров для поставок товара бурятской компанией. Но, как подчеркнула Светлана Протасова, в Монголии около 35 своих предприятий, которые занимаются облепихой, там правительство в последние годы активно закупает саженцы облепихи и поддерживает фермеров, выращивающих эту культуру. Поэтому бурятские предприниматели перспективы видят, скорее, в выходе на рынок Китая и Японии.
- Мы уже заказали переводы информации на этикетках на японском и индийском языках. Сейчас мы в активном поиске инвесторов, чтобы они нам помогли с оборудованием. Тогда мы сможем выйти на большой объем производства и обеспечим нашей продукцией не только Бурятию, но и другие регионы и даже рынки других стран. А также мы создали бы новые рабочие места, - отметила она.
Патент на масло
В планах предпринимателей из Селенгинского раойна выйти на рынок и с облепиховым маслом, патент на который уже получен. Разработать патент помогли в Восточно-Сибирском государственном университете технологий и управлений, с которым семья сотрудничает уже довольно давно. Как отметила Протасова, облепихового масла, которое делают из семян ягоды, в Бурятии сегодня нет, а оно является богатейшим источником наиболее полезных для организма человека веществ – витаминов Е, С, В, макро- и микроэлементов.
Но для того, чтобы начать реализацию масла, необходимо специальное дорогостоящее оборудование. Технология обойдется примерно в 7-8 миллионов рублей. Семья надеется найти инвестора, участвуя в различных выставках и конкурсах по инновационным проектам.
- В республике ягода облепихи очень богата по потенциалу для производства масла. А с ним мы могли бы выйти уже и на аптечные сети, - отметила Светлана.
Также предприниматели рассматривают возможность производства детского питания. Пока что предприятие поставляет продукцию в детские сады. «У нас глобальные идеи для развития, хочется расширить линию, чтобы было разнообразие продукции. Тем более, мы живём в такой местности, где действительно облепиховый рай - много ягоды», - сказала представительница компании «Облепиховый рай».
Но чтобы обогатить жителей республики продукцией из облепихи и выйти на новые рынки необходимо возродить сады и привлечь крупных инвесторов. Ранее в одном только Селенгинском районе собирали около 400 тонн урожая облепихи, но долгое время в Бурятии ситуация в этой сфере была запущена. За садами никто не ухаживал, воспроизводством не занимался, ягоды собирали варварским способом, ломая целые ветки, чтобы сохранить ягоду целой. Саженцы облепихи вывозились в Монголию, благодаря чему там теперь свои облепиховые кущи. В Бурятии же этой проблемой только начинают заниматься, понимая, какое это богатство и какие большие перспектив у натуральной облепихи в плане продвижения на рынках России и других стран.
Мария Ванданова, ИА «Восток-Телеинформ».
Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.
Другие подробности
-
13 мая 2024
Правила дорожного движения для любителей электросамокатов и штрафы за их нарушение
Погода в Бурятии, наконец,установилась, солнышко греет и вместе с этим открывается сезон массового катания на самокатах. В 2023 году в России появились правила дорожного движения (ПДД), которые касаются передвижения на электросамокатах, гироскутерах и других похожих устройствах. Как это работает - рассказываем вместе с экспертами МТС.
-
12 мая 2024
«Чебурашка, группа NLO и бачата»: Фестиваль музыки прошел под открытым небом в Улан-Удэ
Фестиваль «Музыка моего города» впервые под открытым небом прошел в Этнографическом музее народов Забайкалья 11 мая. На нем выступили бурятские артисты, а главным гостем стала популярная российская группа «NLO». Как прошел фестиваль в репортаже Восток-Телеинформ.
-
24 апреля 2024
Счетная палата Бурятии рассказала депутатам Хурала о работе в 2023 году
Отчет о работе Счетной палаты Бурятии за 2023 год озвучил на сессии Народного Хурала Бурятии председатель палаты Евгений Пегасов. За год палата провела 248 мероприятий, в том числе 24 контрольных, 40 экспертно-аналитических мероприятия, 184 экспертизы проектов законов.
-
24 апреля 2024
В Народном Хурале не согласились переводить Горсовет на партийные списки
Поправки в статью 4.2 закона Республики Бурятия «О выборах депутатов представительного органа муниципального образования в Республике Бурятия» отклонили депутаты Народного Хурала во время очередной сессии. Документ на рассмотрение коллег внесла фракция КПРФ.
-
17 апреля 2024
Подготовку Бурятии к весенне-полевым работам обсудили в Народном Хурале
Готова ли Бурятия к весенне-полевым работам, обсудили на заседании Совета Народного Хурала 17 апреля. Как отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия Галсан Дареев, в этом году посевные площади во всех категориях хозяйств составит 140 тысяч гектаров.
Лента новостей
- 14.05.2024
Улан-удэнец насмерть избил собутыльника и отправился почти на 8 лет в колонию
09:25
Глава Бурятии прокомментировал переназначение Трутнева на пост полпреда по ДФО
09:10
Краткий зурхай на сегодня от настоятеля Курумканского дацана Гандан Ше Дувлин
06:00
- 13.05.2024
Краткий зурхай неделю от настоятеля Курумканского дацана Гандан Ше Дувлин
21:33
В Бурятии пожилой мужчина ушел из пансионата и пропал
21:16
Жителя Бурятии приговорили к году за незаконную вырубку леса
17:45
Житель Бурятии лишился семейного автомобиля за повторную пьяную езду
17:29
На затопленных паводком частях Улан-Удэ сняли режим ЧС
17:16
Синоптики Бурятии озвучили прогноз погоды на три дня
17:10
В центре Улан-Удэ горит бывший стеклозавод
17:02
На севере Бурятии жители пожаловались на скопившийся мусор у Байкала
16:58
Вандалов с площади Революции ищут по видеокамерам в Улан-Удэ
16:55
Более 400 жителей Бурятии заразились ВИЧ-инфекцией в 2023 году
16:46
Хозяйка алабая пыталась оспорить штрафы за нападение собаки на ребенка
16:46
Смертельное ДТП произошло в Бурятии
16:39
В Улан-Удэ пройдёт акция памяти умерших от СПИДа
16:38
Правила дорожного движения для любителей электросамокатов и штрафы за их нарушение
16:28
В Улан-Удэ полицейские уничтожили более 200 игровых автоматов
16:22
Березовая роща появится в центре Улан-Удэ
16:16
Мэр Улан-Удэ проверил, как приводят в порядок улицу Ялтинскую
15:44
Семья Китаевых и Хозеевых из Бурятии вышла в финал конкурса «Это у нас семейное»
15:30
Ветеран Афганистана из Бурятии принял участие в параде Победы на Красной площади
14:49
В микрорайоне Стеклозавод завтра закроют движение через железнодорожный переезд
14:18
Доверчивая жительница Бурятии перевела мошенникам 600 тысяч рублей
14:07
В Бурятии готовят мультфильм, посвященный 85-летию боев на Халхин-Голе
14:00
В Улан-Удэ закончили ликвидацию порыва трубы и подают горячую воду
13:41
Улан-удэнка отдала более 3 миллионов рублей лже-инвесторам
12:21
В Бурятии лесники привели в порядок любимое место отдыха хоринцев
12:11
Сотрудники Социального фонда в Бурятии будут принимать по видеосвязи
12:06
В Улан-Удэ в Аэропорту произошло ДТП
12:00
Пьяный водитель КАМАЗа в Бурятии насмерть сбил пешехода
11:49
В Бурятии погиб молодой водитель грузовика
11:44
В Бурятии санавиацией женщину с Шумака доставили в больницу Улан-Удэ
11:20
Молодая пара из Улан-Удэ поженилась на выставке «Россия»
10:47
В Бурятии жители села жалуются на опасный мост
10:12
Уволенному сотруднику в Улан-Удэ незаконно выплатили более ста тысяч рублей
09:45
Льготная стерилизация животных проходит до конца мая в Бурятии
09:39
Студенты посадили сосны в улан-удэнском пансионате
09:31
В Бурятии санитарка через прокуратуру добилась получения «северной надбавки»
09:23
Директор аэропорта Улан-Удэ попросил жителей города не выбрасывать мусор в поле
08:55
Зампред правительства Бурятии выразил соболезнования пострадавшим после обстрела жителям Белгорода
08:44
В Муйском районе Бурятии ликвидировали крупный лесной пожар
08:37
- 12.05.2024
Режим повышенной готовности ввели в месте схода селя в Бурятии
21:46
«Чебурашка, группа NLO и бачата»: Фестиваль музыки прошел под открытым небом в Улан-Удэ
15:34
В Улан-Удэ выступила популярная группа NLO
15:17
В Бурятии за вечер произошло 2 землетрясения
14:12
В Бурятии ожидается усиление ветра
13:59
В Улан-Удэ впервые прошли соревнования по силовому экстриму среди пожарных
13:56
Жертвами интернет-преступников в Бурятии стали более 1 тысячи человек
13:51
Улан-удэнка из-за мошенников потеряла «на бирже» более 3,4 миллиона рублей
13:49
Глава Бурятии прокомментировал формирование нового кабинета министров России
13:45
Лесники Бурятии продолжают высаживать деревья в память о погибших солдатах
13:36
Гроза стала причиной лесного пожара в Тункинском районе Бурятии
13:28
В Бурятии нашли мужчину, который на неисправном тягаче поджег траву в Муйском районе
13:23
- 11.05.2024
Пострадавшие от паводка жители Бурятии получат еще денег на ликвидацию последствий
16:58
343 обращения зафиксировали в больнице скорой помощи Улан-Удэ за 8-10 мая
16:56
На площади Советов Улан-Удэ начали устанавливать сезонную зону отдыха
11:45
«Самый необычный сбор»: Улан-удэнцев просят подарить собакам старые кастрюли и миски
11:30
В Бурятии тушат новый лесной пожар в Муйском районе
11:21
В Бурятии спасли 4-летнего ребенка, вдохнувшего деталь от конструктора
08:39
-
Правила дорожного движения для любителей электросамокатов и штрафы за их нарушение
13 мая 2024 г.
Просмотров: 2 -
«Чебурашка, группа NLO и бачата»: Фестиваль музыки прошел под открытым небом в Улан-Удэ
12 мая 2024 г.
Просмотров: 250
-
Известная общественница Бурятии: «Хочу создать школу, где дети будут счастливы»
3 мая 2024 г.
Просмотров: 1047 -
«Главное - любить свое дело»: Владелица салона красоты в Бурятии поделилась секретом успеха
25 апреля 2024 г.
Просмотров: 769
-
Подробности
-
Интервью
-
Интернет-конференции
Комментарии к новости
В связи с ужесточением требований, связанных со сбором и хранением персональных данных, мы отказались от размещения комментариев на нашем сайте. Если вы желаете высказаться по тому или иному информационному поводу, предлагаем сделать репост публикации в любую сеть и оставить там свой комментарий на личной странице. Сбор персональных данных на этом сайте не осуществляется.