Подробности

Как обед в кафе обернулся для улан-удэнцев больничной койкой: подробности


Актуально 18 января 2018 г., 10:22

Новый 2018 год в Бурятии начался с истории о массовом отравлении в кафе бурятской кухни «ШулэнДо». По данным Минздрава, на сегодня число отравившихся превысило 130 человек, в их числе дети и беременные женщины. Сотрудники Роспотребнадзора Бурятии выехали на внеплановую проверку и выявили грубые нарушения. Подробнее о ситуации в материале ИА «Восток-Телеинформ».

Количество пострадавших с диагнозом «острая кишечная инфекция» увеличивается каждый день, так что информация на эту тему из Минздрава поступает буквально в режиме фронтовых сводок. По последним данным общее количество заболевших составляет 133 человека, в их числе 19 детей и пять беременных женщин. Лабораторно подтверждено 45 случаев сальмонеллеза, в том числе у четырех детей. Забор анализов продолжается, как и обследование всех отравившихся. В целом за три дня кафе посетило 2500 человек и пока далеко не все они обратились за медицинской помощью. При этом все заболевшие посещали кафе на улице Коммунистическая, 22 в период с 8 по 11 января 2018 года. Здесь в ходе внеплановой проверки кафе сотрудники Управления Роспотребнадзора по Бурятии выявили массовые нарушения.

Они обследовали работников, отобрали пробы готовых блюд, продовольственного сырья, воды, смывов, дезинфицирующих средств. И почти сразу сообщили о выявленных грубых нарушениях требований санитарного законодательства, которые привели к загрязнению продукции возбудителем сальмонеллеза. Согласно информации ведомства, в заведении нарушались все существующие правила. Так, продовольственное сырье использовалось без документов, подтверждающих качество и безопасность, и маркировочных ярлыков, не соблюдалось правило товарного соседства, условий хранения готовых к употреблению продуктов. Сырые мясные продукты и готовая к употреблению продукция обрабатывались на одних и тех же столах. Кроме того, нарушались правила обращения с пищевыми отходами, а к работе допускался персонал, не прошедший медицинский осмотр и гигиеническое обучение. По выявленным нарушениям возбуждено 14 дел об административных правонарушениях.

Позднее стали известны результаты исследования проб и факт заражения сальмонеллезом подтвердился. Сальмонеллы выявлены в восьми пробах пищевых продуктов и продовольственного сырья, что указывает на пищевой путь возникновения инфекции. В отношении восьми юридических лиц и индивидуальных предпринимателей сети «ШулэнДо» и поставщиков сейчас проводятся внеплановые проверки.

Как уточнили в ведомстве, нарушения владельцы заведения допустили с самого начала, открыв бизнес и не уведомив об этом Роспотребнадзор. В отношении них готовятся исковые заявления, а сеть общественного питания, включающая четыре кафе, закрыта.

шул6.jpg

Извинились в соцсетях

Индивидуальные предприниматели пока что ограничились тем, что извинились перед посетителями в социальных сетях.  В сообщении, размещенном на официальной странице сети кафе, говорится, что в заведении с пониманием относятся к волне негатива, но «никто не застрахован от ошибок».

«Мы сами шокированы тем, что произошло.  Приносим свои извинения и желаем всем пострадавшим наискорейшего выздоровления. И, конечно, не оставим их в этой ситуации. Мы понимаем всю серьезность произошедшего и нисколько не умаляем нашей ответственности», - написано на стене в официальной группе «ШулэнДо».

8.JPG

Также там сообщили, что 11 января 2018 года после поступления первых пострадавших в больницы прошла проверка Роспотребнадзора, а уже на следующий день вынесено решение о приостановлении деятельности кафе на Коммунистической. 13 января руководство кафе, по рекомендации ведомства, приняло решение закрыть и другие свои точки общепита до полного выяснения обстоятельств. 

В настоящее время проверяются поставщики продукции. Владельцы заведения активно сотрудничают с органами Роспотребнадзора, чтобы выяснить все досконально и в будущем исключить подобные ситуации. 

Однако пока текущая ситуация вышла уже и на федеральный уровень. О массовом отравлении из ведущих изданий узнали по всей стране.  Глава региона, в свою очередь, поручил взять на контроль ситуацию с заражением сальмонеллезом в кафе «ШулэнДо». «Роспотребнадзору важно акцентировать внимание на том, какие были выявлены нарушения. Прошу взять на контроль данную ситуацию», - сказал глава. Правительству республики поручено провести встречу заведениями общественного питания столицы республики с привлечением ОНФ, АСИ и специалистов Роспотребнадзора.

Состояние пострадавших в настоящее оценивается как средней и легкой степени тяжести. Как сообщил корреспонденту ИА «Восток-Телеинформ» главный врач Центра медицины катастроф Вячеслав Тимкин, одна женщина находится в тяжелом состоянии в реанимации. Как только ее состояние улучшится, она будет переведена в отделение. Между тем, уже в эти выходные первые пострадавшие должны будут выписаться из больницы. Всего госпитализирован по последним данным 81 человек, в том числе 15 детей. Под наблюдением в больнице находятся и все беременные женщины. Кроме этого, лечится на дому еще 52 человека. Всем им еще предстоит не только до конца восстановить свое здоровье, но и права. Так, посетители кафе, заболевшие сальмонеллезом, вправе потребовать полного возмещения убытков, причиненных в связи с недостатками оказанной услуги, а также компенсации причиненного им морального вреда.

шул 4.jpg

За моральной компенсацией в суд

Право требовать возмещения вреда признается за любым потерпевшим независимо от того, состоял он в договорных отношениях с исполнителем или нет, отмечают в Управлении Роспотребнадзора по Бурятии. Предъявить указанные требования потребители вправе в претензии к исполнителю услуги общественного питания.

- Необходимо подготовить два экземпляра претензии, один экземпляр вручить исполнителю, второй с отметкой о вручении (расшифровка фамилии, имени, отчества, должность принявшего претензию и дату вручения) оставить у себя. Срок рассмотрения претензии составляет 10 дней. В случае отказа исполнителя услуги удовлетворить требования потребителя в добровольном порядке, потребитель вправе обратиться в суд, - пояснили в ведомстве.

За несоблюдение в добровольном порядке удовлетворения требований потребителя исполнителю предусмотрен штраф в размере 50% от суммы, присужденной судом в пользу потребителя. В настоящий момент управлением Роспотребнадзора по республике проводятся мероприятия, направленные на восстановление нарушенных прав посетителей кафе.

Для получения информации о требованиях законодательства в связи с оказанием услуг общественного питания ненадлежащего качества в кафе «ШулэнДо», по порядку подачи претензий и судебной защите своих прав, граждане могут обратиться в отдел защиты прав потребителей Роспотребнадзора по телефонам «горячей линии»: 8 (3012) 33-27-50, 8 (3012) 37-15-30. Звонки принимаются с 8.30 до 17.30 часов.

Однако, стоит отметить, что сама компания охотно идет навстречу пострадавшим. Как говорится в официальной группе сети «ШулэнДо», представитель компании, юрист Светлана Тоневицкая, встретилась с людьми, оказавшимися в медицинском учреждении. В настоящее время нами отрабатываются все варианты как медикаментозной помощи, так и возмещения материального и морального вреда.

Подать претензию можно по адресу: 670000, г. Улан-Удэ, Ербанова 11 (Дом Быта), каб 309 телефон -  89025633877, svtonev@gmail. com. Часы работы: с 10 до 18 часов.
При себе необходимо иметь паспорт, претензию в 2 экземплярах. Готовые бланки также можно будет заполнить на месте. Кроме этого необходимо с собой взять подтверждающие требования документы (медицинские справки, чеки и так далее). Рассмотреть претензию должны будут в течение десяти дней с момента обращения.

Александра Шагдарова, Восток-Телеинформ.

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться
Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Комментарии к новости

В связи с ужесточением требований, связанных со сбором и хранением персональных данных, мы отказались от размещения комментариев на нашем сайте. Если вы желаете высказаться по тому или иному информационному поводу, предлагаем сделать репост публикации в любую сеть и оставить там свой комментарий на личной странице. Сбор персональных данных на этом сайте не осуществляется.

Другие подробности

15 марта 2024

Как проходят трехдневные выборы в Бурятии: главное

В Бурятии начались трёхдневные выборы президента России. Всего сегодня открыли свои двери 832 избирательных участка, 311 участков охвачены системами видеонаблюдения с трансляцией.

06 марта 2024

Какой будет новая инфекционная больница Бурятии

Проект строительства новой инфекционной больницы в Улан-Удэ в феврале отправили на экспертизу. Существующее здание было построено в 40-е годы прошлого века, так что износ на сегодня очень приличный. Лечить в нем инфекционные заболевания все сложнее. Решение о строительстве нового здания было принято благодаря решению президента России Владимира Путина. Подробности в материале Восток-Телеинформ.

02 марта 2024

В Народном Хурале прошла первая в этом году сессия

Первое в этом году парламентское заседание прошло в Народном Хурале Бурятии 27 февраля. Депутаты рассмотрели 30 вопросов, 20 из которых – это проекты законов, в том числе, такие, что отразятся на жизни населения всей республики.

26 февраля 2024

Как в Бурятии работают современные центры ранней диагностики онкологии и борьбы с ней

Бурятия в последние годы сделала большие шаги по улучшению качества жизни и укрепления здоровья населения. Одно из направлений – уменьшение количества онкобольных. В республике появились современные центры по выявлению на ранней стадии онкологии и борьбе с этой болезнью. Один из них – современный онкодиспансер, который в Бурятии достроили благодаря личному поручению президента России Владимира Путина.

21 февраля 2024

Биофармпроизводство Бурятии: реально ли наладить в республике выпуск лекарств

Ситуацию с биофармацевтическим производством в Бурятии обсудили на Совете Народного Хурала Бурятии. Речь шла о реализации закона 2017 года о развитии биофармпроизводства. Как отметил министр промышленности, торговли и инвестиций республики Виктор Винокурцев, закон регулирует все отношения в этой области, определяет основные задачи и полномочия органов власти, устанавливает правила господдержки в этой сфере и так далее. В Бурятии работа идет по нескольким направлениям.

Лента новостей
19.03.2024

Юрий Трутнев поблагодарил дальневосточников за участие в выборах

18:17

Жители села Турунтаево обсудили свои проблемы с руководителем Следкома Бурятии

18:00

Часть жителей Улан-Удэ на полдня останутся без холодной воды

17:37

В Улан-Удэ займутся ремонтом дома, который трещит по швам

17:27

Памятник к 260-летию института Пандито Хамбо лам в России установят в Иволгинском дацане

16:57

Ветераны СВО из Бурятии получили новые возможности благодаря программе «Время героев»

16:40

Прокуратура организовала проверку по факту ДТП с пострадавшими детьми в Улан-Удэ

16:20

В Бурятии «дачные маршруты» хотят продлить до 15 октября

16:14

В Бурятии школьник украл у мужчины инструменты и спрятал их в доме умершей родственницы

16:07

Ученые обнаружили новые грязевые вулканы в акватории Байкала

16:01

В Улан-Удэ завтра синоптики обещают солнечный день

15:54

В Татаурово закрыли ледовую переправу

15:27

В Народном Хурале назначили дату новой сессии

15:24

Жительница Бурятии не занималась воспитанием сына и лишилась родительских прав

15:22

МТС приглашает бизнес Бурятии на бесплатные вебинары по цифровизации производства, грузоперевозок и «удалёнке»

15:07

В Улан-Удэ в крупном ДТП пострадали дети

14:50

Пьяный улан-удэнец на глазах у росгвардейцев выкинул пакет с коноплей

14:42

Как вывести бизнес в Казахстан, рассказали предпринимателям Бурятии

14:41

Жителя Бурятии оштрафовали на 5 тысяч за незаконное хранение наркотиков

14:32

В поселке Бурятии спасли косулю

14:27

Улан-удэнцам чаще всего мешают искать работу домашние дела, усталость и лень

14:15

18-летний улан-удэнец предложил отцу другу присмотреть за его деньгами и сам их потратил

13:41

Бурятия продолжает восстанавливать после обстрела школу в ДНР

13:31

В Улан-Удэ водитель такси украл барсетку у пассажира, который не расплатился за поездку

13:19

В Бурятии отремонтируют 187 крыш

12:00

«Сибагро рядом»: заяви проект и получи грант на развитие своего села

11:34

В Улан-Удэ из-за автоледи на «Лексусе» пострадал мужчина

11:20

Пьяный водитель без прав устроил тройное ДТП в Бурятии

11:11

На севере Бурятии возможен сход лавин

11:05

Более 1,6 миллионов рублей взыскал житель Бурятии с виновника ДТП

10:55

В Бурятии отметили 10-летие присоединения Крыма к России

10:38

В Бурятии пьяный водитель лишился своего «УАЗа»

10:33

В Бурятии лошадка родила жеребенка на улице во время прогулки

10:15

В Улан-Удэ директор «Абсолюта» получила представление прокуратуры за черный дым из котельной

09:53

В Бурятии стало известно, в какой отрасли получают самую высокую зарплату

09:42

Краткий зурхай на сегодня от настоятеля Курумканского дацана

09:19

В Бурятии сотового оператора оштрафовали на 600 тысяч рублей из-за звонка мошенника

09:16

ТЭЦ-2 в Улан-Удэ реконструируют в 2028 году

09:06

18.03.2024

«Фантастическая явка»: в Бурятии комментируют выборы президента России

21:13

В Окинском районе Бурятии уберут несанкционированные свалки

18:45

В Улан-Удэ стала известна дата последних в учебном году школьных каникул

18:36

В Бурятии девушек-заключенных научили печь блины

18:28

В Улан-Удэ завтра потеплеет до +9

18:17

В Бурятии могут поменять порядок выполнения квоты по трудоустройству инвалидов

17:44

Общественники назвали состояние котельной Юго-Западной «удручающим»

17:06

Ледовые переправы закрыли в Бурятии раньше срока

17:01

В Улан-Удэ бывший зэк снова убил человека

16:59

Спикер Народного Хурала прокомментировал выборы президента России: «Это победа всех россиян»

16:45

В Улан-Удэ усилили уборку снега, чтобы минимизировать вечерние пробки

16:37

В Бурятии водитель без прав устроил тройное ДТП с пострадавшими

16:22

В Бурятии закрыли 3 ледовые переправы

16:03

Почти 200 км пути обновят на ВСЖД в 2024 году

15:58

В Бурятии стартовал региональный этап Всероссийского конкурса «Семья года – 2024»

15:55

В Улан-Удэ спасатели просят не выходить на опасный лед

15:19

Дом с обрушившейся стеной в Улан-Удэ не является аварийным – власти города

15:19

В Бурятии завтра потеплеет до +9

14:51

«Семейный банк» ВТБ объединит жителей Бурятии

14:34

Более 8 тысяч человек отметили Масленицу в Этнографическом музее Бурятии

14:31

Отряду ОМОН «Кречет» в Бурятии исполнился 31 год

14:18

В Улан-Удэ частично обрушился дом

14:08



пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ Orphus