пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ Orphus
Погода | Главное

В Улан-Удэ сегодня тепло, снег, минус два, сегодня отмечают День сэндвича


Погода 3 ноября 2016 г., 04:03

Небольшой снег обещают синоптики сегодня днем в Улан-Удэ. Ветер западный 5-10 м/с, температура воздуха 0-2 мороза. В целом по Бурятии смещение циклона вызовет неустойчивую погоду, повышение температурного фона, местами небольшой и умеренный снег, поземка. Ветер переменный 3-8, местами порывы до 10-15 м/с. Температура местами по юго-западу днем 0-5 градусов, по северу 7-12 мороза. По южному и среднему Прибайкалью днем 0-3 тепла.  

Сегодня в США и многих западных странах отмечается День сэндвича. Сэндвич – это, по сути, бутерброд – два ломтика хлеба или булки, между которыми положена любая начинка (это может быть мясо, рыба, колбаса, сыр, джем, арахисовое масло, зелень или любые другие ингредиенты). Кстати, обычный бутерброд можно назвать «открытым» сэндвичем. И свою историю сэндвичи как кушанье (без названия) ведут с незапамятных времен. Известно, что ещё в 1 веке иудей Хиллел Вавилонянин (который считается учителем Христа) ввёл пасхальную традицию заворачивать смесь из измельченных яблок и орехов, смешанных со специями, в кусок мацы. Эта еда олицетворяла страдания еврейского народа. А в средние века существовала традиция подавать тушеное мясо на больших кусках черствого хлеба, которые в процессе употребления пищи пропитывались соком, что было очень сытно и позволяло сэкономить на мясе. 

Встречаются в литературе и другие примеры, но своё имя «сэндвич» это блюдо получило, как гласит легенда, в 18 веке в честь Джона Монтегю (1718-1792), 4-го графа Сэндвича, английского дипломата и государственного деятеля, Первого лорда Адмиралтейства. Кстати, его же именем названы и Южные Сандвичевы острова, открытые Джеймсом Куком во время его третьего кругосветного плавания. Согласно самой распространённой версии, «сэндвич» был «изобретён» Монтегю ради быстрого перекуса во время карточной игры. Да, увы, всё так банально. Граф был заядлым игроком и мог проводить за игорным столом практически сутки. И, естественно, когда был голоден, ему приносили поесть. 

Именно в ходе такой многочасовой игры проигравший соперник в запальчивости обвинил графа, что он своими грязными пальцами «кропит» карты. И вот, чтобы больше такого не случалось, граф приказал своему слуге подать кусок ростбифа, положенного между двумя ломтями хлеба. Это позволило ему продолжить игру, не прерываясь на перекус, но и не пачкая карты. Всем, кто был тогда свидетелем такого решения, оно очень понравилось, и вскоре такой оригинальный бутерброд «как у Сэндвича», или «по-сэндвичски», стал весь популярен у местных заядлых картежников. Так родилось название «нового блюда», которое изменило кулинарный мир. Ведь считается, что так появился фаст-фуд, пишет Calend.ru. Очень быстро блюдо с названием «сэндвич» распространилось по тавернам Англии и дальше по её колониям, а в 1840 году в Америке вышла поваренная книга, написанная англичанкой Элизабет Лесли, в которой она описала первый рецепт сэндвича с ветчиной и горчицей. 

По народному календарю сегодня Иларионов день. На Руси подмечали, что с Иларионова дня начинает заметать пороша. Хотя ночи были уже морозными и снежными, днем солнце еще прогревало землю, и было довольно грязно. По этому поводу наши предки говорили: «Первая пороша — не путь». Но большой беды в этом не видели, ведь «бездорожье хулить — по белу свету не ходить». На Илариона примечали: если снег ляжет на сырую землю и не растает — значит, весной рано зацветут подснежники. Если же снег выпадет на мерзлую почву — в следующем году можно ждать хорошего урожая хлеба.

Именины в этот день отмечают Аза, Александр, Алексей, Анатолий, Аркадий, Василий, Владимир, Денис, Дмитрий, Захар, Иван, Иларион, Константин, Максимилиан, Николай, Павел, Пелагея, Сергей, Федор и Яков.

Родились 3 ноября итальянский ювелир и скульптор Бенвенуто Челлини, советский поэт, переводчик, писатель, редактор Самуил Маршак, шведский и американский актер, режиссер, сценарист и продюсер Дольф Лундгрен, советский и российский певец, автор песен, композитор, Народный артист России Александр Градский, итальянский диджей и композитор, один из родоначальников стиля Dreamhouse Роберт Майлз, российский фигурист, двукратный олимпийский чемпион Евгений Плющенко. 

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Другие новости

8 мая 2024 г.

Ухудшение погоды передали синоптики Бурятии

Ухудшение погоды передали синоптики Бурятии. По данным Бурятского гидрометцентра, 9-10 мая по республике ожидается усиление северо-западного ветра до 15-22 м/с, дождь и мокрый снег.

6 мая 2024 г.

Штормовое объявили в Бурятии на 7 мая

По данным Бурятского ЦГМС - филиала ФГБУ «Забайкальское УГМС», 7 мая по республике переменная облачность, ночью преимущественно без осадков, утром и днем местами небольшой дождь, с переходом в мокрый снег, по северной половине до умеренных осадков.

5 мая 2024 г.

В Бурятию придет жара

В Улан-Удэ без осадков. Ветер восточный 5-10 м/с. Температура ночью +3,+5, днем +25,+27 тепла.

3 мая 2024 г.

Жителей Бурятии завтра ждет потепление

В Бурятии завтра, 4 мая, прогнозируется переменная облачность, погода преимущественно без осадков. Днем по юго-западу местами небольшой дождь.

2 мая 2024 г.

Жителей Бурятии снова предупредили о непогоде

По данным Бурятского гидрометцентра, по республике переменная облачность, местами небольшой дождь, в горах с мокрым снегом, ночью по южной половине до умеренного. Ветер северо-западный 5-10, в отдельных районах 15-17 м/с.

Лента новостей
08.05.2024

Движение через ж/д переезд в Бурятии в селе Нюки перекроют с 10 по 11 мая

16:55

В Бурятии прошёл митинг «Весна Победы»

16:51

В Улан-Удэ усилят работу общественного транспорта на праздники и родительский день

16:31

Более тысячи волонтеров ВСЖД принимают участие в благотворительных акциях ко Дню Победы

16:08

Во всех районах Бурятии покажут патриотический документальный фильм «Забытые»

15:49

Более 3 тысяч саженцев из питомников Бурятии представили на ярмарке в Монголии

15:14

В Бурятии школу-интернат приведут в порядок через суд

15:10

Премьерный показ фильма «Своих не бросаем» прошёл в Улан-Удэ

15:02

Молодая пара из Бурятии поженится на всероссийском свадебном фестивале на ВДНХ

14:50

Летние корпоративы планируют 47% компаний Улан-Удэ

14:49

«ЛизаАлерт» в Бурятии: «Мы не призываем удивляться количеству пропавших»

13:58

Ухудшение погоды передали синоптики Бурятии

13:51

Лесники Бурятии убрали свалку в лесу

13:43

168 жителей Бурятии покусали клещи

13:38

В Улан-Удэ 9 мая общественный транспорт будет работать по графику рабочего дня

12:52

В цирке Бурятии назначили нового директора

12:25

Ветеринары работают в Джидинском районе Бурятии, где выявили вспышку бруцеллеза

12:15

Жители поселка в Бурятии завалили контейнерную площадку мешками с мусором

12:00

Полуденный выстрел из гаубицы прогремит 9 мая в Улан-Удэ

11:57

Волонтеры Бурятии увезут письма с оберегами бойцам на СВО

11:26

«Увидели, как рождается вертолет»: Почти 500 школьников посетили Улан-Удэнский авиазавод

11:16

Более 1 тысячи штрафов выписали владельцам собак в Бурятии

11:09

В Бурятии придумали функциональные продукты питания для участников СВО

10:54

Площадь лесного пожара в Таксимо в Бурятии приближается к тысяче гектаров

10:29

В Бурятии за сутки потушили 14 лесных пожаров

10:25

ВТБ посчитал: дальневосточники взяли вдвое больше кредитов на авто

10:18

В Улан-Удэ компания незаконно выдавала займы под залог автомобилей

10:10

В Улан-Удэ пару влюбленных отправили в исправительную колонию за сбыт наркотиков

10:00

В Бурятии в реестр недвижимости внесли зоны подтопления, где нельзя строить дома

09:44

В Бурятии стали чаще убивать, но меньше грабить

09:33

В Бурятии в бытовом пожаре пострадали 2 человека

09:24

07.05.2024

Владимир Путин вступил в должность президента РФ и подписал Указ об отставке правительства

19:06

На Байкале в Бурятии высадили подаренную на выставке «Россия» крымскую сосну

18:51

ВТБ: в январе-апреле продажи автокредитов в России удвоились

18:22

«Сибирский цемент» поддерживает юные таланты Республики Бурятия

18:11

В Кижингинском районе Бурятии вблизи села загорелся лес

17:54

Житель Бурятии убил «пилившую» его гражданскую жену

17:11

В Улан-Удэ 9 мая общественный транспорт будет работать по графику рабочего дня

17:02

Центр «Мой бизнес» предлагает предпринимателям Бурятии использовать в бизнесе нейросети

16:43

Менее половины опрошенных жителей Улан-Удэ работают по полученной в вузе специальности

16:29

7,5 тысяч сеянцев сосны из Бурятии высадили в Монголии в рамках акции «Сад памяти»

16:27

Глава буддистов России сегодня принимает участие в церемонии инаугурации президента

16:23

Ещё один военнослужащий из Бурятии примет участие в инаугурации президента

15:58

Расширены возможности подключения к программе долгосрочных сбережений

15:54

На 88-м году жизни ушел из жизни ветеран республиканского парламента Виктор Владимирович Мешков

15:40

В Бурятии жители села пожаловались на безобразие и мусор в парке

15:39

В 8 районах Бурятии бесплатно стерилизуют домашних животных

15:22

Жители Бурятии могут поучаствовать в акции «Сад памяти»

14:44

В селе Бурятии ремонтируют улицу к памятнику воинам Великой Отечественной войны

14:23

Житель Бурятии получил реальный срок за незаконную рубку

14:15

В Бурятии движение через железнодорожный переезд в селе Нюки перекроют 7 и 8 мая

13:58

В Улан-Удэ бдительный менеджер банка спасла женщину от потери четырех миллионов рублей

13:51

В Бурятии жители села пожаловались на плохой асфальт

13:38

В Бурятии движение через ж/д в посёлке Ильинка ограничат 8 мая

12:23

В Улан-Удэ женщина ушла из дома и исчезла

12:11

В Улан-Удэ обвиняемый пытался сбежать из зала суда

11:42

В Бурятии рейсовые автобусы с начала года перевезли 14,6 миллиона человек

11:10

В Бурятии пересчитали бульдозеры и экскаваторы

11:05

Героя из Баргузинского района Бурятии пригласили на инаугурацию президента

10:54

В одном из отдаленных районов Бурятии построили школу и детсад

10:21



«« Май 2024 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
 
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31