Погода

В Бурятии ночью заморозки, днем до +27

Туризм в Бурятии

В рамках Всероссийской туристской премии «Маршрут года» в Бурятии оценят музейные экскурсии

Выборы в Бурятии

Алексей Цыденов: Мы выбираем мэра Улан-Удэ, который будет работать круглыми сутками

Лесные пожары

В Бурятии в минувшие сутки тушили 5 лесных пожаров

Дежурная часть

В Бурятии раскрыто 6 тысяч уголовно наказуемых деяний с начала года

Парламентское обозрение

Вице-спикер Народного Хурала принял участие в открытии центра гиревого спорта

Происшествия | Главное

В кафе-юрте в Улан-Удэ отравились двое посетителей

Происшествия 15 Мая 2019 г., 13:16

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Версия для печати

Два случая острой кишечной инфекции неясной этиологии обнаружили у посетителей кафе – юрта «Жаргал», расположенного по улице Тулаева, 108/4. По данному факту в отношении индивидуального предпринимателя проведена проверка, в ходе которой выявлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на Роспотребнадзор по РБ.

- При приготовлении допускается использование привозной воды, не соблюдается поточность технологического процесса, производственные помещения не содержатся в чистоте, отсутствуют дезинфицирующие средства, внутренняя отделка помещений выполнена материалами, не позволяющими проводить санитарную обработку и дезинфекцию, - подчеркнули специалисты Роспотребнадзора.

Кроме того, имеются встречные потоки чистой и грязной посуды, столовая посуда и приборы моются без проточной воды, не дезинфицируется, хранение чистой кухонной посуды осуществляется на полу. Отсутствуют маркировочные ярлыки на имеющуюся в наличии овощную продукцию, хранение которой осуществляется на полу.

Также персоналом не соблюдаются правила личной гигиены: отсутствуют условия для мытья рук персонала, во время приготовления блюд не снимают ювелирные украшения, осуществляется совместное хранение верхней одежды и спецодежды.

По результатам лабораторных исследований в смывах со столовой посуды обнаружены бактерии группы кишечной палочки, в мясном фарше, используемом для приготовления блюд, обнаружены Salmonella.

- Вышеперечисленные нарушения, выявленные в организации общественного питания – кафе-юрта «Жаргал», представляют реальную угрозу для жизни и здоровья людей, могут привести к возникновению массовых инфекционных и неинфекционных заболеваний, пищевых отравлений, - отметили в Управлении.  

Материалы дела были переданы в Октябрьский районный суд. Решением суда деятельность кафе приостановлена на срок 90 суток. На индивидуального предпринимателя Управлением Роспотребнадзора по РБ наложен штраф в размере 30 тысяч рублей.

Напомним, ранее грубые нарушения санитарного законодательства, создающие угрозу для здоровья потребителей, возникновения кишечных инфекций, были выявлены в торговых павильонах с шаурмой в Улан-Удэ. Установлено, что персонал не прошел  медицинский осмотр и гигиеническое обучение, не обеспечивались условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены.  Обработка сырых и готовых продуктов осуществлялась в одном помещении и на одном столе, отсутствовали товарно-сопроводительные документы на продовольственное сырье, подтверждающие безопасность и качество, для приготовления пищи использовалась привозная вода.

Для обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в отношении субъектов предпринимательства возбуждены административные дела. Суд вынес постановления об административном приостановлении деятельности 4-х павильонов шаурмы на срок до 90 суток. Это «Кирилина Дёнер» (ул. Борсоева, 2а), «Шашлычный дворик» (ул. Борсоева, 2, стр. 3), «Московский Хот-Дог» (ул. Борсоева, 1, рынок «Динамо») и «Хан Денер» (г. Улан-Удэ, ул. Борсоева, 2, рынок «Динамо»).

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Комментарии к новости

Оставить комментарий к новости

Отзывы проверяются модератором, пишите культурно

Другие новости

21 Августа 2019 г.

Трое жителей Бурятии обокрали дачников на 115 тысяч рублей

В Улан-Удэ завершено расследование уголовных дел по обвинению троих молодых людей в возрасте от 26 до 30 лет в серии краж из дачных домов. Установлена причастность злоумышленников к 15 фактам имущественных преступлений, совершенных в Советском районе на Левом берегу с февраля по март. Общий ущерб от противоправных действий составил более 115,5 тысяч рублей, сообщает Восток-Телеинформ.

21 Августа 2019 г.

Спасатели в преддверии нового учебного года просят рассказать детям о пожарной безопасности

Спасатели в преддверии нового учебного года просят рассказать детям о пожарной безопасности. «Летние каникулы подходят к концу, вернувшимся домой после летнего отдыха детям нужно время, чтобы адаптироваться и к домашнему быту, и к новому учебному году, когда им предстоит большую часть времени проводить вне дома», - отмечают в пресс-службе Республиканского агентства ГО и ЧС.

21 Августа 2019 г.

В Бурятии 20-летний водитель погиб на месте ДТП

В Бурятии 20-летний водитель иномарки погиб после опрокидывания. Смертельное ДТП произошло сегодня ночью около двух часов в Тункинском районе. Водитель автомашины «Тойота Королла», следуя от автодороги «Зактуй-Аршан» к селу Еловка, не справился с управлением и совершил опрокидывание. От полученных травм водитель скончался на месте аварии, сообщает Восток-Телеинформ.

21 Августа 2019 г.

В Бурятии раскрыто 6 тысяч уголовно наказуемых деяний с начала года

В первом полугодии 2019 года на территории Бурятии зарегистрировано свыше 11 тысяч уголовно наказуемых деяний, из них около 6 тысяч раскрыто. Благодаря совместным усилиям увеличилась раскрываемость умышленных причинений тяжкого вреда здоровью, изнасилований, краж, грабежей, разбоев.

20 Августа 2019 г.

В Бурятии разыскивают 13-летнего подростка, сбежавшего из больницы

В Бурятии сотрудники уголовного розыска ищут 13-летнего Константина Полежаева. Подросток 17 августа самовольно покинул Хоринскую центральную районную больницу, где находился на лечении.  

Лента новостей
21.08.2019

18:17 Экономика, бизнес

Екатерина Чиркова возглавила департамент по работе с клиентами корпоративного блока банка «Открытие»

16:30 Экономика, бизнес

В Бурятии осмотрели объекты «единой» дальневосточной субсидии

15:40 Погода

В Бурятии ночью заморозки, днем до +27

15:26 Экономика, бизнес

20 новых локомотивов поступили на ВСЖД

15:05 Происшествия

Трое жителей Бурятии обокрали дачников на 115 тысяч рублей

14:44 Культура

В рамках Всероссийской туристской премии «Маршрут года» в Бурятии оценят музейные экскурсии

14:26 Происшествия

Спасатели в преддверии нового учебного года просят рассказать детям о пожарной безопасности

14:22 Экономика, бизнес

На ВСЖД запустили акцию «Продли лето»

14:11 Происшествия

В Бурятии 20-летний водитель погиб на месте ДТП

13:59 Экономика, бизнес

Минстрой Бурятии: 83% жителей хотят платить за тепло круглый год

13:50 Политика и власть

В Бурятии с двухдневным визитом побывала делегация из Японии

13:42 Происшествия

В Бурятии раскрыто 6 тысяч уголовно наказуемых деяний с начала года

13:29 Экономика, бизнес

В Улан-Удэ прошло заседание Совета по туризму

13:12 Экономика, бизнес

РЖД ищет инновационные решения по снижению шума от железной дороги

12:49 Здравоохранение

В Бурятии соберутся ведущие врачи по экстренной медицине

12:36 Общество

В Улан-Удэ женщина притворилась больной раком и вытянула у знакомого 250 тысяч рублей

12:35 Общество

Юные улан-удэнки стали призерами конкурсов всероссийского благотворительного проекта

12:20 Экономика, бизнес

Группа «Открытие» увеличила прибыль в 19 раз

12:17 Общество

В Бурятии лесники организовали квест для детей

12:11 Культура

75 авторов, в том числе Ирина Цыденова, прислали стихи на турнир Намжила Нимбуева

12:03 Спорт

В главном Буддийском храме России прошел международный турнир по национальной борьбе

11:59 Экономика, бизнес

ВСЖД сообщает о ремонте на переезде Култук

11:42 Общество

В Улан-Удэ нашли потерявшую память женщину

11:23 Город

В Улан-Удэ благоустройство площади Славы выполнили наполовину

11:15 Экономика, бизнес

Тимлюйский цементный завод отпраздновал День строителя

11:12 Эко-Новости

В Бурятии ликвидируют свалки с интерактивной карты «Генеральная уборка»

11:00 Спорт

Более 300 спортсменов поборются за Кубок горсовета в Улан-Удэ

10:37 Общество

В Улан-Удэ 1 сентября пройдет детский крестный ход

10:22 Политика и власть

Вячеслав Ирильдеев назначен первым замминистра экономики Бурятии

10:04 Экономика, бизнес

Американский ведущий Джордж Стефанопулос станет модератором встречи президентов на ВЭФе



«« Август 2019 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
 
 
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Толя

08.08.2019

С каких пор в КАМАЗ, стало влазить 55 кубиков? Что за бред пишите. Он с 40 уже на коленках стоит

В Бурятии «черные» лесорубы застряли на проселочной дороге

Александр

05.08.2019

А в бурятии  когда запустят челлендж за не вывоз мусора вовремя. наказывать компанию которая отвечает за это и пересматривать оплату . нет услуги нет оплаты .

В Бурятии запустили челлендж «Беги и подбери мусор»

Станислав

26.07.2019

Люди стонут от  Супони. А власть ему дает добро. Не люди а биомасса.

В Бурятии дом отремонтируют раньше срока

Alix.K

24.07.2019

А вы знаете, что отключать воду более, чем на 2 часа в больницах и детских учреждениях противозаконно?

В Улан-Удэ опубликовали места подвоза воды 27 июля

Система Orphus