Погода

В Бурятии завтра резко похолодает

Туризм в Бурятии

Вице-спикер Джу Сонг Ён рассказал, что связывает Корею с Бурятией

Байкал: экология

Глава Бурятии будет лично контролировать каждый совместный проект с Кореей

Лесные пожары

Высокий класс пожарной опасности установился в Бурятии

Дежурная часть

В Бурятии водитель иномарки сбил 80-летнюю женщину

Новости Азии

В Улан-Удэ к строительству дома незаконно привлекли граждан Китая

Парламентское обозрение

В Бурятии председатель ТИК присвоил деньги, выделенные на проведение выборов в Народный Хурал

Происшествия | Главное

В кафе-юрте в Улан-Удэ отравились двое посетителей

Происшествия 15 Мая 2019 г., 13:16

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Версия для печати

Два случая острой кишечной инфекции неясной этиологии обнаружили у посетителей кафе – юрта «Жаргал», расположенного по улице Тулаева, 108/4. По данному факту в отношении индивидуального предпринимателя проведена проверка, в ходе которой выявлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на Роспотребнадзор по РБ.

- При приготовлении допускается использование привозной воды, не соблюдается поточность технологического процесса, производственные помещения не содержатся в чистоте, отсутствуют дезинфицирующие средства, внутренняя отделка помещений выполнена материалами, не позволяющими проводить санитарную обработку и дезинфекцию, - подчеркнули специалисты Роспотребнадзора.

Кроме того, имеются встречные потоки чистой и грязной посуды, столовая посуда и приборы моются без проточной воды, не дезинфицируется, хранение чистой кухонной посуды осуществляется на полу. Отсутствуют маркировочные ярлыки на имеющуюся в наличии овощную продукцию, хранение которой осуществляется на полу.

Также персоналом не соблюдаются правила личной гигиены: отсутствуют условия для мытья рук персонала, во время приготовления блюд не снимают ювелирные украшения, осуществляется совместное хранение верхней одежды и спецодежды.

По результатам лабораторных исследований в смывах со столовой посуды обнаружены бактерии группы кишечной палочки, в мясном фарше, используемом для приготовления блюд, обнаружены Salmonella.

- Вышеперечисленные нарушения, выявленные в организации общественного питания – кафе-юрта «Жаргал», представляют реальную угрозу для жизни и здоровья людей, могут привести к возникновению массовых инфекционных и неинфекционных заболеваний, пищевых отравлений, - отметили в Управлении.  

Материалы дела были переданы в Октябрьский районный суд. Решением суда деятельность кафе приостановлена на срок 90 суток. На индивидуального предпринимателя Управлением Роспотребнадзора по РБ наложен штраф в размере 30 тысяч рублей.

Напомним, ранее грубые нарушения санитарного законодательства, создающие угрозу для здоровья потребителей, возникновения кишечных инфекций, были выявлены в торговых павильонах с шаурмой в Улан-Удэ. Установлено, что персонал не прошел  медицинский осмотр и гигиеническое обучение, не обеспечивались условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены.  Обработка сырых и готовых продуктов осуществлялась в одном помещении и на одном столе, отсутствовали товарно-сопроводительные документы на продовольственное сырье, подтверждающие безопасность и качество, для приготовления пищи использовалась привозная вода.

Для обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в отношении субъектов предпринимательства возбуждены административные дела. Суд вынес постановления об административном приостановлении деятельности 4-х павильонов шаурмы на срок до 90 суток. Это «Кирилина Дёнер» (ул. Борсоева, 2а), «Шашлычный дворик» (ул. Борсоева, 2, стр. 3), «Московский Хот-Дог» (ул. Борсоева, 1, рынок «Динамо») и «Хан Денер» (г. Улан-Удэ, ул. Борсоева, 2, рынок «Динамо»).

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Комментарии к новости

Оставить комментарий к новости

Отзывы проверяются модератором, пишите культурно

Другие новости

27 Мая 2019 г.

В Бурятии хозяин животноводческой стоянки и до смерти избил своего работника

42-летний владелец животноводческой стоянки обвиняется в умышленном причинении тяжкого вреда здоровью своему работнику. 23 мая 2019 года на животноводческой стоянке в 12 километрах от села Загустай Кижингинского района было обнаружено тело 57-летнего мужчины с признаками насильственной смерти – перелом ребер с повреждением внутренних органов. По данному факту возбуждено уголовное дело по ч. 4 ст. 111 УК РФ (умышленное причинение тяжкого вреда здоровью, опасного для жизни человека, повлекшего смерть потерпевшего), сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на следственное управление следственного комитета по РБ.

27 Мая 2019 г.

В Улан-Удэ слесарь СТО угнал машину и попал в аварию

В Улан-Удэ автослесаря будут судить за угон автомобиля.  Он угнал находившуюся в ремонте  машину "MAZDA DEMIO"  и 24 мая около 12:30 часов в селе Гурульба совершил ДТП, а затем перевернулся, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на МВД по РБ.

27 Мая 2019 г.

В Улан-Удэ нашли на остановке пропавшего без вести 3 года назад молодого человека

Сотрудники вневедомственной охраны задержали в Улан-Удэ граждан, находящихся в розыске. Так, они обратили внимание на молодого человека в грязной одежде и со следами побоев на остановке общественного транспорта, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на управление Росгвардии по РБ.

27 Мая 2019 г.

В Бурятии мужчину на резиновой лодке унесло течением

В Бурятии сотрудники ГИМС спасли мужчину, которого на резиновой лодке унесло течением по реке Кика. Накануне, 26 мая, в Прибайкальский инспекторский участок поступило сообщение о том, что двое мужчин сплавлялись на резиновых лодках по реке, один из них не справился с сильным течением и его выбросило на затор из брёвен, пишет Восток-Телеинформ со ссылкой на пресс-службу МЧС России по республике.

27 Мая 2019 г.

В Бурятии водитель иномарки сбил 80-летнюю женщину

81-летняя женщина пострадала в ДТП в Баргузинском районе Бурятии 26 мая. В 14 часов 30 минут 27-летний водитель автомашины «Тойота Чайзер» при движении задним ходом около дома № 20 по улице Байкальская в селе Максимиха совершил наезд и скрылся с места происшествия, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на управление ГИБДД по РБ.

Лента новостей
27.05.2019

18:39 Город

В Улан-Удэ озвучили программу празднования Дня защиты детей

18:27 Экономика, бизнес

Клиенты банка «Открытие» смогут пополнять карты в банкоматах Альфа-Банка без комиссии

17:38 Город

В Улан-Удэ ужесточились условия получения золотой медали

17:04 Экономика, бизнес

Банк «Открытие» завершил внедрение новой системы по кадровому администрированию и расчету заработной платы

16:47 Город

В Улан-Удэ со 2 июня закроют движение по улице Трубачеева

16:37 Город

В Улан – Удэ начали масштабный ремонт теплосетей

16:25 Политика и власть

Глава Бурятии предложил развивать бизнес в Бурятии через группу в WhatsApp

16:16 Погода

В Бурятии завтра резко похолодает

16:09 Происшествия

В Бурятии хозяин животноводческой стоянки и до смерти избил своего работника

15:41 Город

В сети обсуждают видео с падающим в Селенгу мостом

15:14 Культура

В Бурятию съедутся директора Домов народного творчества России

15:13 Общество

В Бурятии летние лагеря оштрафовали почти на 250 тысяч рублей

14:56 Культура

В Улан-Удэ открыли первый в России шаманский храм

14:33 Город

Улан-удэнцев просят не мешать поливу молодых саженцев

14:17 Происшествия

В Улан-Удэ слесарь СТО угнал машину и попал в аварию

13:49 Экономика, бизнес

Виктория Денисова возглавила «Открытие» Private Banking

13:41 Общество

«Мужчина в самом расцвете сил»: в Бурятии составили портрет алиментщика

13:32 Экономика, бизнес

Глава аналитического управления банка «Открытие» назвала основной источник роста российской экономики

13:15 Общество

Сергей Зверев пришел на музыкальную премию с плакатом «Спаси Байкал»

12:56 Общество

Прокуратура внесла представление главе Кижингинского района Бурятии

12:41 Эко-Новости

В Бурятии камеры следят за 2 миллионами гектаров леса

11:56 Происшествия

В Улан-Удэ нашли на остановке пропавшего без вести 3 года назад молодого человека

11:56 Происшествия

В Бурятии мужчину на резиновой лодке унесло течением

11:47 Политика и власть

Вячеслав Мархаев пойдет от коммунистов на выборы мэра Улан-Удэ

11:09 Происшествия

В Бурятии водитель иномарки сбил 80-летнюю женщину

10:53 Происшествия

Житель Бурятии перевернулся на микроавтобусе

10:46 Здравоохранение

Следком по Бурятии разбирается с еще одной смертью пациента Баргузинской ЦРБ

10:23 Здравоохранение

В Баргузинскую ЦРБ отправили замминистра здравоохранения

10:20 Общество

«Четыре колеса возят тело, а два – душу»: В Бурятии открылся мотосезон

10:07 Экономика, бизнес

В Бурятии известным предпринимателям вручили государственные награды



«« Май 2019 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
 
28
29
30
31
 
 

Александр

21.05.2019

А в Кяхтинском районе по трассе Кяхта- Малая Кудара одни выбоины и колдобины.

Главе Иволгинского района Бурятии внесли представление за выбоины на дорогах

Лера

04.05.2019

нет, ну сколько можнооооо жечь мусор, совсем больные, что ли??

В Бурятии предотвратили переход лесного пожара на село

Александр

25.04.2019

Я не вижу на данном фото лесное хозяйство! Хозяйство от слова хозяин! Где здесь в этой куче мусора хозяйство? Где хозяин? Свалка просто, а не хозяйство! Само лесничество привлечь за такое ведение хозяйства! Дармоеды!

В Бурятии «чёрные» лесорубы попали в объектив фотоловушки

Система Orphus