пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ Orphus
Происшествия | Главное

В кафе Улан-Удэ снова отравились сальмонеллой


Происшествия 19 июня 2018 г., 15:58

В Улан-Удэ снова зарегистрирована вспышка сальмонеллеза. На этот раз отравились посетители  кафе «Оскар». В настоящий момент Управлением Роспотребнадзора по республике проводится эпидемиологическое расследование, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на ведомство.

- В ходе него будут установлены причины и условия возникновения заболеванич, произведен отбор проб пищевых продуктов, продовольственного сырья, воды, объектов производственной среды, - подчеркнули в Роспотребнадзоре.

Также управлением организован медицинский осмотр, лабораторные обследования и медицинское наблюдение за персоналом кафе, контактными лицами и проведены дезинфекционные мероприятия.

Между тем, уже сейчас известно, что при проверке кафе «Оскар» выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований в части несоблюдения технологии приготовления блюд, условий хранения сырья и готовой продукции, отсутствия сопроводительной документации на продукцию, подтверждающую ее безопасность и прослеживаемость, не прохождения персонала медицинского осмотра,  подчеркнули в управлении.

Сейчас деятельность кафе приостановлена. Эпидемиологическое расследование, противоэпидемические мероприятия продолжаются, ситуация находится на контроле Роспотребнадзора.

Напомним, это уже не первый случай заболевания сальмонеллезом среди посетителей кафе в Улан-Удэ. Так, в этом году в кафе «ШулэнДо» от сальмонеллеза пострадали более ста человек. Сообщение о массовом отравлении граждан в кафе «ШулэнДо» в  дежурную часть МВД по республике поступило 12 января. Специалистами Роспотребнадзора в продуктах был обнаружен возбудитель сальмонеллеза. В ходе расследования в самом кафе установлены нарушения требований санитарного законодательства. Так, продовольственное сырье использовано без документов, подтверждающих качество и безопасность, и маркировочных ярлыков, не соблюдалось правило товарного соседства, условий хранения готовых к употреблению продуктов. Также обработка сырых мясных продуктов и готовых к употреблению продукций производилась на одних и тех же столах. Кроме того, выявлено нарушение правил обращения с пищевыми отходами и допуск к работе персонала, не прошедшего медицинский осмотр и гигиеническое обучение. За выявленные нарушения возбуждено 14 дел об административном правонарушении.

 

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Фото: dagpravda.ru

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться
Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Другие новости

19 апреля 2024 г.

В Бурятии сгорели крыша и веранда жилого дома

Жилой дом горел в селе Бичура в Бурятии вечером 18 апреля. К месту вызова был направлен личный состав 35-ой пожарной части 15-го Бичурского отряда ГПС, 6 человек и 3 единицы техники, сообщает республиканское агентство ГО и ЧС.

19 апреля 2024 г.

Еще один мотоциклист пострадал в ДТП в Бурятии

31-летний водитель мотоцикла «Минск» без шлема попал в ДТП ночью в Тункинском районе Бурятии. Следуя со стороны с. Кырен в с. Харбяты, он не справился с управлением и перевернулся.

19 апреля 2024 г.

В Бурятии мотоциклист врезался в автобус

35-летний водитель мотоцикла «Восход» в с. Нижний Саянтуй Тарбагатайского района Бурятии столкнулся с автобусом «Пежо Боксер». Авария произошла в районе дома № 48 по ул. Ленина утром 18 апреля.

19 апреля 2024 г.

В Бурятии убийце отменили самооборону и дали 8 лет вместо года

Северобайкальская межрайонная прокуратура поддержала государственное обвинение по уголовному делу в отношении местного жителя. Он признан виновным в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 108 УК РФ (убийство, совершенное при превышении пределов необходимой обороны), и приговорен к 1 году 6 месяцам ограничения свободы.

18 апреля 2024 г.

В Бурятии горит ферма, есть угроза взрыва нефтепродуктов и погибший

Сообщение о возгорании фермы в окрестностях населенного пункта Хошун-Узур Мухоршибирского района поступило сегодня. На территории фермы находится дизельное топливо в объеме 2000 литров.

Лента новостей
19.04.2024

ВТБ выяснил: каждый пятый дальневосточник проведет майские праздники на природе

18:30

Клещи покусали уже почти 60 жителей Бурятии

18:26

Сбер: мошенники усовершенствовали схему оформления займов с помощью «Госуслуг»

17:45

В Улан-Удэ после паводка осматривают участки пострадавших жителей

17:28

Бурятия вошла в лидеры регионов ДФО по количеству коров и овец

16:23

Депутат Народного Хурала - участник СВО прокомментировал программу «Время героев»

15:57

Можете ли вы попасться на удочку телефонным мошенникам – выясняем с МТС

15:20

В селе Бурятии огонь с травы перебросился на дома

15:14

Прогноз погоды на выходные стал известен в Улан-Удэ

14:54

Житель Улан-Удэ хотел обмануть мошенников, которые обманули его, но не вышло

14:45

Куда сходить в Улан-Удэ на майские праздники

14:24

Бурятские спортсмены выступят на чемпионате по боксу в Сербии

14:09

Авиапатрулирование лесов проводится в Бурятии ежедневно

13:50

Рыбаки пытались провезти из Монголии в Россию омуля в запасных колесах

13:39

В Улан-Удэ девушки сбили собаку и оставили умирать

13:23

В Селенгинском районе сняли карантин по бешенству

13:08

В Чите прошла встреча председателя Байкальского банка с губернатором

12:59

В Бурятии пройдет горный фестиваль «Мунку-Сардык»

12:31

В Бурятии предприниматели продавали подозрительные семена

11:46

Властям Монголии объяснили, как работает пункт пропуска в Бурятии

11:27

В Бурятии сгорели крыша и веранда жилого дома

11:19

В Улан-Удэ помыли самую большую в мире скульптуру головы Ленина

11:00

Более 1000 студентов участвовали в конкурсе по использованию ИИ-технологий для банковской сферы

11:00

Еще один мотоциклист пострадал в ДТП в Бурятии

10:58

В Бурятии мотоциклист врезался в автобус

10:54

Сложный лесной пожар в горах тушат в Бурятии

10:44

С бывших работниц детсада в Улан-Удэ взыскали 1,5 миллиона за мошенничество

10:39

В Бурятии убийце отменили самооборону и дали 8 лет вместо года

09:04

Прокуратура Бурятии разобралась с зарплатой совместителей

09:03

В Улан-Удэ фирме назначили полмиллиона штрафа за коррупцию

09:02

В Улан-Удэ сегодня станут известны итоги дней пропавших парня и девушки

09:00

Краткий зурхай на сегодня от настоятеля Курумканского дацана Гандан Ше Дувлин

06:00

18.04.2024

Алексей Цыденов поблагодарил Социальный фонд Бурятии за работу

18:19

В Бурятии завтра потеплеет до +17

18:03

Обновленный центр «Барс» открыли на Комушке в Улан-Удэ

17:36

На границе Бурятии с Монголией за сутки пресекли насколько нарушений при перевозке продукции

17:24

В Бурятии горит ферма, есть угроза взрыва нефтепродуктов и погибший

17:23

Участники автопробега «Автомобили и мотоциклы на службе правопорядка в СССР» побывали в Улан-Удэ

17:02

Сын бывшего спикера Народного Хурала Бурятии объявлен в международный розыск

16:57

На ж/д переездах ВСЖД с начала года зафиксировано 140 нарушений правил дорожного движения

16:46

В Бурятии выясняют сумму ущерба от паводков

16:31

За нарушения ПДД на ж/д переездах в Бурятии с начала года привлекли 19 водителей

16:24

Бурятские бизнесмены вошли в число победителей премии Сбера

16:11

В Бурятии началась подготовка к строительству второго Северомуйского тоннеля

15:47

В Улан-Удэ стартует федеральный проект «Чистый воздух»

15:34

В Бурятии инспекторы нашли незаконный слив бытовых отходов на особо охраняемой природной территории

15:26

Уровень воды на Селенге в Бурятии снижается

15:04

Лесникам Бурятии закупили квадроциклы

15:00

В Улан-Удэ ко Дню Победы заменят часть панно Героям Советского Союза

14:37

В Улан-Удэ мужчина с ножом напал на офис микрозаймов

13:55

Доверить инвестиционные решения цифровому помощнику готовы 19% сибиряков

13:35

В Бурятии специалисты просят не пить из колодцев и скважин жителей подтопляемой территории

13:29

Движение Первых запустило флешмоб «Спасибо спасателям»

13:14

В Бурятии мотоциклист влетел в автобус с пассажирами

13:13

В Бурятии участковый поймал в лесу черного лесоруба

13:07

ВТБ тестирует собственную метавселенную

13:05

Буддийскую карусель поставят в дацане Бурятии

13:04

Жителей Бурятии приглашают посоревноваться в рецептах здорового питания

12:47

В Бурятии осудят участников ОПГ за двойное убийство десятилетней давности

12:07

Мошенники начали обманывать предпенсионеров под видом сотрудников пенсионного фонда

11:56



«« Апрель 2024 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30