пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ Orphus
Экономика, бизнес | Главное

В Улан-Удэ выбрали мясной шедевр – лучшую мясную продукцию местных производителей


Экономика, бизнес 13 ноября 2016 г., 04:42

С 9 по 11 ноября в Физкультурно-спортивном комплексе столицы Бурятии состоялась выставка «Агропродмаркет. Торговое оборудование, упаковка, этикетка – 2016». Организатором мероприятия выступило Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия, а также ООО «Байкал-Экспо». Выставка проходила в рамках месячника, посвященного Дню работника агропромышленного комплекса Республики Бурятия, сообщает пресс-служба Министерство сельского хозяйства и продовольствия.   

Участие в церемонии открытия выставки принял первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия Петр Брыков. 

- Выставка проходит в целях продвижения продукции местных производителей, повышения гастрономической культуры, продвижения региональных брендов и популяризации потребления местной продукции, - отметил Петр Брыков. 

В этом году участие в выставке приняли порядка 40 предприятий республики, а также других регионов страны. Гостям ярмарки представилась возможность продегустировать и приобрести мясо, мясные полуфабрикаты и деликатесы, колбасы, рыбную продукцию, кондитерские изделия, плодоовощные консервы, молочную продукцию, мед и дикоросы. Широкий ассортимент выставки составили упаковочные материалы для пищевого и перерабатывающего производства. 

В рамках выставки прошел традиционный фестиваль мясных и колбасных изделий – «Мясной шедевр» и проведена дегустация молочной, рыбной, консервированной плодоовощной продукции, хлебобулочных изделий. В состав дегустационной комиссии вошли представители Минсельхозпрода Республики Бурятия и эксперты Бурятского центра испытания качества продукции.  

По итогам фестиваля «Мясной шедевр» лучшими среди участников выставки признаны мясные колбаски «Фермерские» из мяса баранины от СППК «Хамтаа» из Джидинского района. Среди колбас лучшей стала колбаса полукопченая «Баранья» от ООО «Мясоперерабатывающая фабрика «Селенга», среди деликатесов - балык говяжий сырокопченый, и среди полуфабрикатов буузы «Восточная орда» - все они также фабрики «Селенга». В полуфабрикатах отмечены пельмени «Восточные» от ИП Бархалеева Э.Б., Кижингинского района. 

Впервые на выставке была представлена продукция этнокондитерской «Санса» из Улан-Удэ, производителя бурятского шоколада ручной работы. На выставке была продолжена тема продвижения бурятской баранины на потребительский рынок республики. Также фабрика «Селенга» презентовала новый продукт из местного сырья - колбасу полукопченую «Баранья». СППК «Хамтаа» из Джидинского района специально к выставке приготовили мясные колбаски «Фермерские» из мяса баранины. Все желающие смогли попробовать и оценить продукцию из баранины отменного качества, которую дегустационная комиссия выставки признала лучшей. 

По итогам дегустации молочной, рыбной, консервированной плодоовощной продукции, хлебобулочных изделий были отмечены следующие компании:

- ФГУП «Байкальское», Кабанский район: сметана 20% жирности;

- ООО «Берилл», Селенгинский район: Кефир 3,2% жирности, масло сладкосливочное несоленое «Крестьянское»;

- ООО «Агро-В», Заиграевский район: повидло «Яблочно-морковное», джем «Голубичный»;

- ООО «Мясоперерабатывающая фабрика «Селенга»: пирожки с капустой печеные замороженные,

- ООО «Рыбзавод «Байкал», Иволгинский район: пресервы «Омуль праздничный»,

- ИП Щукин А.Б., Селенгинский район: сыр «Качокавалло».

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться
Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Другие новости

19 апреля 2024 г.

Бурятия вошла в лидеры регионов ДФО по количеству коров и овец

Бурятия по итогам прошлого года вошла в число лидеров среди регионов ДФО в области животноводства. Так, республика по поголовью крупного рогатого скота, овец и коз находится на втором месте после Забайкальского края.

19 апреля 2024 г.

Депутат Народного Хурала - участник СВО прокомментировал программу «Время героев»

Участник СВО, депутат Народного Хурала Бурятии, заместитель председателя комитета по социальной политике Вячеслав Дондоков прокомментировал первый этап отбора участников президентской программы «Время героев». По его словам, очень много поступило заявок от жителей Бурятии.

19 апреля 2024 г.

В Бурятии предприниматели продавали подозрительные семена

Выездные обследования торговых точек в селе Иволгинск в пригорде Улан-Удэ провели инспектором Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия в апреле. Целью было проверить реализацию семян сельскохозяйственных растений.

19 апреля 2024 г.

В Улан-Удэ фирме назначили полмиллиона штрафа за коррупцию

Установлено, что представитель юридического лица при исполнении муниципального контракта на строительство автомобильной дороги передал должностному лицу муниципального учреждения «Улан-Удэстройзаказчик» незаконное вознаграждение в сумме 40 тыс. рублей за непринятие мер по фиксации нарушения подрядчиком условий контракта и неприменение ответственности в виде приостановки производства работ.

18 апреля 2024 г.

Алексей Цыденов поблагодарил Социальный фонд Бурятии за работу

Итоги 2023 года подвел 18 апреля Социальный фонд России по Бурятии. Прошедший год стал знаковым для фонда - прошло объединение Пенсионного и Фонда социального страхования в единый Социальный фонд. Несмотря на увеличение количества предоставляемых услуг и объем выплат, Фонд выполнил все обязательства.

Лента новостей
19.04.2024

ВТБ выяснил: каждый пятый дальневосточник проведет майские праздники на природе

18:30

Клещи покусали уже почти 60 жителей Бурятии

18:26

Сбер: мошенники усовершенствовали схему оформления займов с помощью «Госуслуг»

17:45

В Улан-Удэ после паводка осматривают участки пострадавших жителей

17:28

Бурятия вошла в лидеры регионов ДФО по количеству коров и овец

16:23

Депутат Народного Хурала - участник СВО прокомментировал программу «Время героев»

15:57

Можете ли вы попасться на удочку телефонным мошенникам – выясняем с МТС

15:20

В селе Бурятии огонь с травы перебросился на дома

15:14

Прогноз погоды на выходные стал известен в Улан-Удэ

14:54

Житель Улан-Удэ хотел обмануть мошенников, которые обманули его, но не вышло

14:45

Куда сходить в Улан-Удэ на майские праздники

14:24

Бурятские спортсмены выступят на чемпионате по боксу в Сербии

14:09

Авиапатрулирование лесов проводится в Бурятии ежедневно

13:50

Рыбаки пытались провезти из Монголии в Россию омуля в запасных колесах

13:39

В Улан-Удэ девушки сбили собаку и оставили умирать

13:23

В Селенгинском районе сняли карантин по бешенству

13:08

В Чите прошла встреча председателя Байкальского банка с губернатором

12:59

В Бурятии пройдет горный фестиваль «Мунку-Сардык»

12:31

В Бурятии предприниматели продавали подозрительные семена

11:46

Властям Монголии объяснили, как работает пункт пропуска в Бурятии

11:27

В Бурятии сгорели крыша и веранда жилого дома

11:19

В Улан-Удэ помыли самую большую в мире скульптуру головы Ленина

11:00

Более 1000 студентов участвовали в конкурсе по использованию ИИ-технологий для банковской сферы

11:00

Еще один мотоциклист пострадал в ДТП в Бурятии

10:58

В Бурятии мотоциклист врезался в автобус

10:54

Сложный лесной пожар в горах тушат в Бурятии

10:44

С бывших работниц детсада в Улан-Удэ взыскали 1,5 миллиона за мошенничество

10:39

В Бурятии убийце отменили самооборону и дали 8 лет вместо года

09:04

Прокуратура Бурятии разобралась с зарплатой совместителей

09:03

В Улан-Удэ фирме назначили полмиллиона штрафа за коррупцию

09:02

В Улан-Удэ сегодня станут известны итоги дней пропавших парня и девушки

09:00

Краткий зурхай на сегодня от настоятеля Курумканского дацана Гандан Ше Дувлин

06:00

18.04.2024

Алексей Цыденов поблагодарил Социальный фонд Бурятии за работу

18:19

В Бурятии завтра потеплеет до +17

18:03

Обновленный центр «Барс» открыли на Комушке в Улан-Удэ

17:36

На границе Бурятии с Монголией за сутки пресекли насколько нарушений при перевозке продукции

17:24

В Бурятии горит ферма, есть угроза взрыва нефтепродуктов и погибший

17:23

Участники автопробега «Автомобили и мотоциклы на службе правопорядка в СССР» побывали в Улан-Удэ

17:02

Сын бывшего спикера Народного Хурала Бурятии объявлен в международный розыск

16:57

На ж/д переездах ВСЖД с начала года зафиксировано 140 нарушений правил дорожного движения

16:46

В Бурятии выясняют сумму ущерба от паводков

16:31

За нарушения ПДД на ж/д переездах в Бурятии с начала года привлекли 19 водителей

16:24

Бурятские бизнесмены вошли в число победителей премии Сбера

16:11

В Бурятии началась подготовка к строительству второго Северомуйского тоннеля

15:47

В Улан-Удэ стартует федеральный проект «Чистый воздух»

15:34

В Бурятии инспекторы нашли незаконный слив бытовых отходов на особо охраняемой природной территории

15:26

Уровень воды на Селенге в Бурятии снижается

15:04

Лесникам Бурятии закупили квадроциклы

15:00

В Улан-Удэ ко Дню Победы заменят часть панно Героям Советского Союза

14:37

В Улан-Удэ мужчина с ножом напал на офис микрозаймов

13:55

Доверить инвестиционные решения цифровому помощнику готовы 19% сибиряков

13:35

В Бурятии специалисты просят не пить из колодцев и скважин жителей подтопляемой территории

13:29

Движение Первых запустило флешмоб «Спасибо спасателям»

13:14

В Бурятии мотоциклист влетел в автобус с пассажирами

13:13

В Бурятии участковый поймал в лесу черного лесоруба

13:07

ВТБ тестирует собственную метавселенную

13:05

Буддийскую карусель поставят в дацане Бурятии

13:04

Жителей Бурятии приглашают посоревноваться в рецептах здорового питания

12:47

В Бурятии осудят участников ОПГ за двойное убийство десятилетней давности

12:07

Мошенники начали обманывать предпенсионеров под видом сотрудников пенсионного фонда

11:56



«« Апрель 2024 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30