Экономика, бизнес | Главное
Выводы исследований о самой выгодной породе овец представят ученые бурятской сельхозорганизации 22 ноября в Улан-Удэ. Ученые технологического факультета завершают работы по гранту министерства сельского хозяйства РФ. Грант связан с изучением адаптационных свойств отечественных и импортных пород овец в условиях Байкальского региона, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на пресс-службу Минсельхозпрода Бурятии.
Исследование проводилось в несколько этапов с 2017 года. В качестве объекта исследования были выбраны шесть пород овец, а именно монгольская грубошерстная, тувинская грубошерстная, эдильбаевская грубошерстная, бурятская грубошерстная «Буубэй», бурятская полугрубошерстная, бурятский тип забайкальской тонкорунной породы. Представители этих пород были отобраны в хозяйствах республики, а в августе 2018 года по пять ягнят каждой породы в возрасте 3,5-4 месяцев были помещены на три месяца в одинаковые условия – на солончаковые пастбища Боргойской степи.
- Ученые проводят сравнительный анализ продуктивных качеств пород - живой массы, настрига шерсти, выхода и сохранности ягнят, их мясной продуктивности, морфологического и химического состава мяса, гистологического строения кожи разных пород и оценку качества мяса по органолептическим показателям, - прокомментировали в министерстве.
Так, ученые сельского хозяйства представят выводы исследований о породе овец, обладающей наиболее диетическим мясом, назовут баранину, которая придется по вкусу любителям наваристого бульона; расскажут о том, в каких породах больше выход мякоти и костей; от чего зависит количество полезных микро и макроэлементов в мясе, а также многое другое.
Таким образом, по итогам комплексного изучения шести пород овец, ученые смогут дать рекомендации местным сельхозпроизводителям и владельцам личных подворий о наиболее экономически выгодных породах для разведения, а также представить полную картину о преимуществах и уязвимых местах каждой из них. Отметим, что в настоящее время поголовье овец и коз в Бурятии составляет 310,6 тысяч голов, что является абсолютным рекордом за 21 год. За последние пять лет объем производства баранины во всех категориях хозяйств увеличился на 18%.
Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.
Фото: пресс-служба главы и правительства Бурятии
Другие новости
-
25 апреля 2024 г.
MTC RED фиксирует рост DDоS-атак в первом квартале 2024 года
Дочерняя компания МТС в сфере кибербезопасности МТС RED отразила свыше 6200 DDoS-атак на веб-ресурсы заказчиков в первом квартале 2024 года. Это в полтора раза больше, чем за все второе полугодие 2023 года.
-
25 апреля 2024 г.
В Бурятии выявили нарушение при экспорте зерна в Монголию
Нарушение при мониторинге Федеральной государственной информационной системы прослеживаемости зерна и продуктов переработки зерна выявлено в Бурятии. Установлено, что сельхозкооператив «Гоё» вывозил с территории России в Монголию 46 тонн зерна (овес на пищевые цели).
-
25 апреля 2024 г.
В Мухоршибирском районе Бурятии демонтировали старый мост
Капитальный ремонт моста через реку Заганка в селе Новый Заган стартовал в начале апреля по нацпроекту «Безопасные качественные дороги». На сегодняшний день демонтирован старый мост, разработан грунт конуса с устройством площадки под забивку свай. По факту это будет новый мост вместо старого, который признан аварийным в силу большого процента износа. Ввод нового моста запланирован в 2025 году, сообщает Минтранс Бурятии.
-
24 апреля 2024 г.
На границе двух районов Бурятии приступили к ремонту одной из самых длинных дорог
Улан-Удэ - Романовка - Чита – это одна из самых длинных и загруженных дорог северо-западного Забайкалья, она входит в опорную сеть автомобильных дорог России и обеспечивает транспортную доступность с Забайкальским краем.
-
24 апреля 2024 г.
В Иркутской области автомобили Toyota стали лидерами автострахования
Специалисты СберСтрахования подвели итоги первого квартала 2024 года и выяснили, какие автомобили чаще всего страховали по каско жители Иркутской области.
Лента новостей
- 25.04.2024
В Улан-Удэ поймали серийного велосипедного вора
19:32
Мэрия ответила жителям Улан-Удэ про деревья в мешках
19:12
В Бурятии теплый пол оставил без крыши над головой семью с тремя детьми
16:45
Мошенники снова взломали аккаунт председателя Горсовета Улан-Удэ
16:24
В Бурятии пьяный водитель мопеда сбил пешехода и скрылся
16:19
Полицейские Улан-Удэ рассказали, как защитить финансы от уловок мошенников
15:57
В Бурятии завтра мокрый снег и дождь
15:51
Житель Бурятии во время застолья до смерти избил дядю
15:38
Редких журавлей заметили в Прибайкальском нацпарке
15:19
Алексей Цыденов предложил создать с Тибетским автономным районом КНР центр по традиционной медицине
15:15
Мэр Улан-Удэ поручил привести в порядок дорожные ограждения и делиниаторы
15:14
Жителей Бурятии могут выиграть 3 миллиона за лучший фильм о путешествии по Дальнему Востоку
15:01
ТГК- 14 оштрафовали за завышенные счета улан-удэнцам
14:55
8 детей погибли в огне в Бурятии с начала года
14:31
В Бурятии стартовал чемпионат по армейской тактической стрельбе
14:23
В Улан-Удэ столбы очищают от незаконной рекламы
14:17
Более 500 тысяч семян на саженцы посеяли в Бурятии
14:17
В Бурятии горело кладбище
14:11
Почти 700 миллионов рублей направили из бюджета Улан-Удэ на строительство детсадов
14:10
В Бурятии внесли поправки в закон о ЧС
13:50
В Улан-Удэ задержали подозреваемого в стрельбе возле ночного клуба
13:40
Почти половина улан-удэнцев хотели бы заниматься производственной гимнастикой на работе
13:25
В Улан-Удэ мужчина купил алкоголь и стал его распивать прямо в магазине
13:00
В Бурятии заключили под стражу банду наркосбытчиков
12:59
В Улан-Удэ решили усилить меры безопасности
12:45
Свыше 2 миллиардов рублей потратили жители Бурятии за год на интернет-покупки
12:30
Жители Бурятии чаще всего покупают продукты питания
12:27
Бурятстат: Траты в кафе и ресторанах на одного жителя Бурятии составили более 17 тысяч рублей
12:18
MTC RED фиксирует рост DDоS-атак в первом квартале 2024 года
11:46
Житель Бурятии угнал из гаража машину и попытался на ней скрыться от сотрудников ДПС
11:42
В Бурятии пройдет первый инклюзивный киноклуб
11:38
Военным из Бурятии на СВО передадут партию специальной экипировки
11:31
В Бурятии в майские праздники усилят патрулирование лесов
11:24
В Улан-Удэ расширят четную сторону дороги на проспекте 50-летия Октября
11:11
В Бурятии выявили нарушение при экспорте зерна в Монголию
11:04
Матери четырех детей помогли отстоять служебное жилье
10:54
В Мухоршибирском районе Бурятии демонтировали старый мост
10:50
«Главное - любить свое дело»: Владелица салона красоты в Бурятии поделилась секретом успеха
10:45
В районе Бурятии нашли свалку из служебных документов
10:38
Бюджет, «Чистый воздух» и реорганизация: в Улан-Удэ прошла 51 сессия горсовета
10:16
В Улан-Удэ не успели внести в государственную систему 16 аварийных домов
09:57
В Бурятии осуждённый за пьяную езду лишился семейного автомобиля
09:43
Улан-удэнку отправили в колонию за попытку убить ревнивого ухажера
09:39
Два пьяных пожилых жителя Бурятии перевернулись на «Сузуки»
09:34
В Бурятии мужчину насмерть задавило УАЗом
09:29
- 24.04.2024
На границе двух районов Бурятии приступили к ремонту одной из самых длинных дорог
20:02
В Бурятии 31 ветеран войны получил ко Дню Победы 10 тысяч рублей
19:28
В Бурятия насчитали 7 снежных барсов, из них двое котят
19:00
Глава Бурятии рассказал, что делает в Китае
18:24
В районе Бурятии нашли разлагающиеся трупы животных
18:11
Мэр Улан-Удэ поручил привести в порядок ограждения на стройплощадке сквера «Радуга»
18:04
В колонии Бурятии осужденных не обеспечивали одеждой и обувью
17:59
В Улан-Удэ студент хотел купить криптовалюту и отдал мошенникам более 70 тысяч рублей
17:51
В Бурятии на буддийском форуме проведут фестиваль восточных единоборств
17:35
В Бурятии в ребенка выстрелили из пневматического оружия
16:32
На Левом берегу в Улан-Удэ пройдет отлов собак
16:12
В Иркутской области автомобили Toyota стали лидерами автострахования
16:07
Лесники собрали грузовик мусора с берега реки
16:04
Пострадавшие от паводка улан-удэнцы отказываются от санобработки своих домов и участков
15:39
В мэрии Улан-Удэ преобразуют управление по физкультуре и спорту
15:14
-
Счетная палата Бурятии рассказала депутатам Хурала о работе в 2023 году
24 апреля 2024 г.
Просмотров: 240 -
В Народном Хурале не согласились переводить Горсовет на партийные списки
24 апреля 2024 г.
Просмотров: 218
-
«Главное - любить свое дело»: Владелица салона красоты в Бурятии поделилась секретом успеха
25 апреля 2024 г.
Просмотров: 142 -
Где в Бурятии учат на портных: директор швейного коворкинга рассказал о своем деле
24 апреля 2024 г.
Просмотров: 255
-
Подробности
-
Интервью
-
Интернет-конференции