Общество | Главное
Крупный туристский форум «Неделя туризма на Великом шёлковом пути» завершился в Бурятии накануне, 22 июля. Главной целью его было раскрыть потенциал региона и сделать его максимально привлекательным для путешественников, в том числе иностранных, пишет Восток-Телеинформ.
- Великий шёлковый путь – караванная дорога, связывавшая в древности и средние века Восточную Азию и Средиземноморье. Пять лет назад Минкульт России решил возродить этот древний маршрут. Сегодня проект объединяет почти всю Россию – от Кавказа до Дальнего Востока. Его важнейшие составляющие – транспортные связи и туризм, - отметили организаторы.
В рамках форума в республику были приглашены руководители и специалисты всех органов власти в сфере туризма и культуры России, международные эксперты, представители турбизнеса, рестораторы, отельеры, а также шеф-повара с мировым именем, в том числе шеф-повар из Франции, обладатель звезды Мишлен – господин Мишель Луи Ленц.
Открыли неделю туризма «круглым столом», на котором специалисты обсудили влияние Великого Шелкового пути на развитие Восточной Сибири, в этот же день прошло открытие выставки «Полет дракона. Степной шелковый путь», данный выставочный проект был специально восстановлен Национальным музеем.
Самым зрелищным событием стало «Шоу побратимов буузы», в рамках которого семь профессиональных шеф-поваров из Бурятии, Иркутской области, Забайкальского края и Монголии соревновались в кулинарном мастерстве. Удивляли членов жюри смесью буузы, пельменей и хинкали, а также двухэтажными черно-белыми буузами. Также на одном из этапов конкурса даже слепили мини-буузу размером 3 миллиметра. По итогам конкурса команда из Улан-Удэ взяла гран-при и теперь представит бурятскую национальную кухню в Японии на Российской гастрономической неделе.
Затем для жителей Бурятии известные шеф-повара из Греции, Узбекистана и Москвы провели мастер-классы. Так, жители получили возможность не только увидеть мастерство кулинаров-профессионалов высочайшего класса, но и отведать самые разнообразные блюда из кухни народов.
- Нам очень приятно встречать в Улан-Удэ на площадке столь высокопрофессиональный состав всемирно известных шеф-поваров. Для Бурятии развитие высокой национальной кухни, развитие гастрономического туризма очень важно. Потому что ничто не может оставить самое яркое впечатление как вкусная еда и великолепное обслуживание. Я считаю, кухня народов Бурятии достойна занять свое значимое и весомое место в гастрономическом проекте Великого шелкового пути, - отметила министр туризма республики Мария Бадмацыренова.
В свою очередь, президент Международного эногастрономического центра Леонид Гелибтерман отметил, что если в Бурятии будет принята концепция развития гастрономического туризма, он со своими профессиональными сотрудниками будет приезжать и помогать эту концепцию строить и развивать.
Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.
Другие новости
-
7 мая 2024 г.
«Сибирский цемент» поддерживает юные таланты Республики Бурятия
Детские коллективы культурно-досугового центра «Горняк», расположенного в селе Татарский Ключ Заиграевского района, выступили на международном конкурсе-фестивале искусства и творчества «Преображение». Он прошел в городе Санкт-Петербурге.
-
7 мая 2024 г.
7,5 тысяч сеянцев сосны из Бурятии высадили в Монголии в рамках акции «Сад памяти»
В Монголии заложили «Сад памяти» в честь 85-летия Победы СССР и МНР на Халхин-голе. Сеянцы сосны для этой акции доставили из Бичурского района Бурятии сотрудники «Лесресурса».
-
7 мая 2024 г.
На 88-м году жизни ушел из жизни ветеран республиканского парламента Виктор Владимирович Мешков
Виктор Владимирович Мешков родился 1 сентября 1936 года в селе Нагатай Баяндаевского района Иркутской области. Детство Виктора Мешкова выпало на суровые военные и послевоенные годы.
-
7 мая 2024 г.
В Бурятии жители села пожаловались на безобразие и мусор в парке
валяются битые бутылки и прочий мусор, об этом они сообщили в viber-группе «Хоринск-инфо 24/7». Претензии местных жителей коснулись не только отсутствия чистоты в парке, их также возмутило отсутствие тренажеров, качелей для детей.
-
7 мая 2024 г.
В 8 районах Бурятии бесплатно стерилизуют домашних животных
Ветслужба запустила очередную акцию, направленную на предупреждение появления нежелательного потомства. Акция льготной стерилизации домашних животных продлится с 13 по 31 мая, и в этот период стерилизовать своего питомца можно будет по цене расходных материалов
Лента новостей
- 07.05.2024
Владимир Путин вступил в должность президента РФ и подписал Указ об отставке правительства
19:06
На Байкале в Бурятии высадили подаренную на выставке «Россия» крымскую сосну
18:51
ВТБ: в январе-апреле продажи автокредитов в России удвоились
18:22
«Сибирский цемент» поддерживает юные таланты Республики Бурятия
18:11
В Кижингинском районе Бурятии вблизи села загорелся лес
17:54
Житель Бурятии убил «пилившую» его гражданскую жену
17:11
В Улан-Удэ 9 мая общественный транспорт будет работать по графику рабочего дня
17:02
Центр «Мой бизнес» предлагает предпринимателям Бурятии использовать в бизнесе нейросети
16:43
Менее половины опрошенных жителей Улан-Удэ работают по полученной в вузе специальности
16:29
7,5 тысяч сеянцев сосны из Бурятии высадили в Монголии в рамках акции «Сад памяти»
16:27
Глава буддистов России сегодня принимает участие в церемонии инаугурации президента
16:23
Ещё один военнослужащий из Бурятии примет участие в инаугурации президента
15:58
Расширены возможности подключения к программе долгосрочных сбережений
15:54
На 88-м году жизни ушел из жизни ветеран республиканского парламента Виктор Владимирович Мешков
15:40
В Бурятии жители села пожаловались на безобразие и мусор в парке
15:39
В 8 районах Бурятии бесплатно стерилизуют домашних животных
15:22
Жители Бурятии могут поучаствовать в акции «Сад памяти»
14:44
В селе Бурятии ремонтируют улицу к памятнику воинам Великой Отечественной войны
14:23
Житель Бурятии получил реальный срок за незаконную рубку
14:15
В Бурятии движение через железнодорожный переезд в селе Нюки перекроют 7 и 8 мая
13:58
В Улан-Удэ бдительный менеджер банка спасла женщину от потери четырех миллионов рублей
13:51
В Бурятии жители села пожаловались на плохой асфальт
13:38
В Бурятии движение через ж/д в посёлке Ильинка ограничат 8 мая
12:23
В Улан-Удэ женщина ушла из дома и исчезла
12:11
В Улан-Удэ обвиняемый пытался сбежать из зала суда
11:42
В Бурятии рейсовые автобусы с начала года перевезли 14,6 миллиона человек
11:10
В Бурятии пересчитали бульдозеры и экскаваторы
11:05
Героя из Баргузинского района Бурятии пригласили на инаугурацию президента
10:54
В одном из отдаленных районов Бурятии построили школу и детсад
10:21
В Улан-Удэ выясняют причины хлопков и дыма на одном из предприятий
10:14
Охранник заправки в Улан-Удэ добился зарплаты через прокуратуру
10:06
Житель Бурятии до смерти избил металлическими кусачками брата подруги
09:57
В Бурятии коммунальной организации задолжали 5 миллионов рублей за отопление в школах
09:50
В Муйском районе Бурятии ввели режим ЧС из-за лесных пожаров
09:37
В селе Бурятии работала аптекарь без лицензии
09:29
В Бурятии штурмовику помогли получить выплаты за ранения на СВО
09:26
На участке БАМа в Бурятии завершилось строительство двухпутной вставки
08:56
- 06.05.2024
Краткий зурхай на неделю от настоятеля Курумканского дацана «Гандан Ше Дувлин»
20:53
В Бурятии прошел турнир по мини-футболу
19:27
Депутаты Горсовета Улан-Удэ приняли участие в митинге, посвященному 79-летию со дня победы
18:56
Депутат Народного Хурала принял участие в митинге ко Дню Победы
18:53
В Бурятии вездеход стал причиной пожара у железной дороги и села
18:51
Газовые баллоны вынесли пожарные из горящего кафе в Бурятии
18:44
Какие улицы перекроют в Улан-Удэ в ближайшие дни
18:35
В Улан-Удэ 7 мая перекроют улицу Бабушкина
18:33
Зампред правительства Бурятии принял участие в митинге в честь Дня Победы
18:02
Медведица с медвежатами вышла на кордон к инспекторам Бурятии
17:23
ВТБ: в апреле рост рынка ипотеки в России замедлился
17:00
Благодатный огонь доставили в Улан-Удэ
16:53
В Улан-Удэ 75 водителей оштрафовали за парковку на газоне
16:41
Жителям Бурятии представят романтический балет «Жизель»
16:32
В Улан-Удэ все желающие могут увидеть участок под новую колонию
15:26
В Бурятии назвали самые востребованные виды бизнеса
15:12
На прием в СФР в Бурятии теперь можно попасть онлайн
15:07
В Заиграевском районе горела школа
14:43
Штормовое объявили в Бурятии на 7 мая
14:28
В связи с празднованием Дня Победы изменился график работы СФР в Бурятии
14:08
В Улан-Удэ в праздники можно будет попробовать солдатскую кашу
13:30
Школьников Бурятии приглашают принять участие в конкурсе видеороликов о роли железной дороги в годы войны
13:00
Почти 50 тысяч пассажиров обслужил за месяц аэропорт «Байкал»
13:00
-
Счетная палата Бурятии рассказала депутатам Хурала о работе в 2023 году
24 апреля 2024 г.
Просмотров: 619 -
В Народном Хурале не согласились переводить Горсовет на партийные списки
24 апреля 2024 г.
Просмотров: 564
-
Известная общественница Бурятии: «Хочу создать школу, где дети будут счастливы»
3 мая 2024 г.
Просмотров: 877 -
«Главное - любить свое дело»: Владелица салона красоты в Бурятии поделилась секретом успеха
25 апреля 2024 г.
Просмотров: 647
-
Подробности
-
Интервью
-
Интернет-конференции